「一條路堵了，自然還有別的路。」陳業峰笑了笑，「他找到更好的貨源，那是他的本事。我們做我們的生意，少他一家，日子照樣過。你辛苦了，今天先歇著，明天橋頭飯店那邊還有一批貨要送，我讓阿良去。」

　　廉州縣城也沒有多拓展業務，就兩家酒樓，貪多嚼不爛的道理他還是懂的。

　　其實，明年他也打算把業務往縣城那邊拓展，多拉下幾家酒樓，甚至在縣城再開一家水產店。

　　既然吳南江選擇中斷他們之前的合作，那就是他自己的損失。

　　路是自己選的，別人無法替他們做選擇。

　　自己的苦果自己吃。

　　二胖張了張嘴，像是還想說什麼，看見陳業峰已經轉身去整理漁網，便把話咽了回去。

　　他站了一會兒，問了一句：「那咱們以後還跟海珍樓合作嗎？」

　　「那自然不跟了。」陳業峰斬釘截鐵的聲音傳了出來，「他這一手，已經把我們之間那點信任花完了。既然他不仁，那就不要怪咱們不義！」

　　二胖站了一會兒，沒多久就騎著車離開了。

　　正月十五那天，到處都在鬧元宵放花燈。

　　元宵節要是過了，正月也就差不多到頭了。

　　意味著年才算真正的過完了。

　　廉州縣城。

　　埠民路上依舊殘留著過年的痕迹。

　　院牆外，遠處的鞭炮聲還在零零星星地響著，像是年味正在一點一點地散盡。

　　商鋪門楣上貼的春聯被雨水打濕，紅紙褪成了淡粉色，地上散落著鞭炮碎屑。

　　海珍樓門口的紅燈籠看著極為喜慶，倒是也透著幾分過年的餘溫。

　　吳南江站在二樓的包間裡，親自擺好碗筷，又拿抹布把圓桌中間的轉盤擦了又擦。

　　今晚的客人是他託了好幾層關係才請來的，對於他來說，十分重要。

　　縣商業局的幾個領導，還有兩個從湛江過來的水產批發商，個個都是能在廉州地面上說得上話的人物。

　　他野心勃勃，從湛江來到廉州這裡，他就放出話來，要在廉州做最大的海鮮酒樓。

　　今晚這頓飯，就是他撬動那塊招牌的第一步。

　　冷盤已經擺好了。

　　白切雞、滷水拼盤、涼拌海蜇，擺盤精細，醬汁調得恰到好處。

　　吳南江在廚房和包間之間來來回回，不知道走了多少回，親自盯著每一道菜的品相。

　　走到廚房門口的時候他停了一下，偏頭問旁邊的廚師長：「老貓那邊的貨什麼時候到？」

　　廚師長說約的是四點半，吳南江看了看手腕上的表，已經四點出頭了。

　　他又叮囑了一句：「今晚的膏蟹一定要最好的，別拿那些缺胳膊斷腿的糊弄我。」

　　廚師長連聲應著，說老貓這人雖然嘴碎，但供貨這一塊還沒出過岔子。

　　四點半到了，老貓卻沒來。

　　吳南江站在後門抽了根煙，想著正月裡路上堵，晚個十來分鐘也算正常的。

　　煙抽完他又等了一陣，廚房那邊已經催了兩次，說鐵闆蟶子和蒜蓉蒸扇貝的配料都備好了，就差主料下鍋。

　　吳南江讓人去給老貓打電話，電話打過去是公用電話的號碼，接電話的是個老太太，說人早走了。

　　他讓服務員去巷口看看，服務員跑了一趟回來說沒看見老貓過去，巷子裡空空的。

　　二樓的包間裡，商業局的廖主任已經到了，坐在正對窗的位置上，正端著一杯茶跟旁邊的湛江水產商聊天，說吳老闆今晚的菜單排得講究。

　　五點鐘，廚房第三次催貨。

　　廚師長從後廚探出頭來，圍裙上沾著一片醬油漬，臉上的表情已經有些綳不住了：「老闆，海鮮再不來，冷盤上完就沒東西可上了。」

　　吳南江把煙頭往地上一扔，親自走到巷口去看。

　　巷子盡頭什麼都沒有，隻有路燈下被風吹得亂晃的垃圾袋。

　　他轉身往回走，腳下踩過一片被碾碎的鞭炮紙屑，步子變得有些沉重。

　　五點一刻，吳南江終於在後巷等到了老貓。

　　那輛拖拉機突突突地拐進巷口的時候，他心裡的石頭才算落了地。

　　老貓從車上跳下來，滿臉堆笑，嘴裡說著：「吳老闆，不好意思，路上耽擱了…路上耽擱了。」

　　一邊說一邊掀開拖拉機後鬥的帆布。

　　吳南江彎腰翻了翻魚箱，臉上的表情在一瞬間從如釋重負變成了鐵青。

　　膏蟹個頭比平時小了一整圈，蟹鉗上捆的草繩卻比平時粗得多，掂在手裡輕飄飄的，草繩泡了水，分量比蟹還沉。

　　斑節蝦有一半已經不動了，蝦頭泛著不正常的暗紅，湊近了能聞到一股隱隱的腥臭味。

　　鮑魚的規格也不對，原本約定的六頭鮑變成了十頭鮑，個頭小得幾乎塞不滿一個殼。

　　吳南江把一隻膏蟹扔回魚箱裡，蟹殼磕在箱沿上發出沉悶的聲響。

　　他擡起頭看著老貓，聲音很低沉：「這就是你說的最好的貨？」

　　老貓搓著手賠笑道：「今天海上風浪大，漁船回來得晚，好貨都被別人挑走了，這幾筐也是他搶下來的。」

　　「哎呀，正月裡的行情就是這樣，能有這個品相已經不錯了，將就著用，客人在包間裡又看不到廚房。」

　　吳南江面色無比鐵青，站在後巷的風裡點了根煙，手指微微發抖，不知是凍的還是氣的。

　　二樓的包間裡已經開始上冷盤了，服務員端著托盤在樓梯上上下下地跑。

　　廖主任看了一眼手錶，笑著對旁邊的水產商說吳老闆今晚怕是要給咱們上壓軸菜。

　　吳南江把煙抽完，把煙頭摁在牆上，一個字一個字地跟老貓說：「你現在就給我去碼頭，不管用什麼辦法，六點之前把我要的規格送過來，缺一樣，以後不用再來了。」

　　老貓連聲答應著，開著拖拉機突突突地走了，巷子裡剩下一股難聞的柴油味。

　　五點四十分，服務員端上了一盤姜蔥炒花甲，廖主任夾了一筷子嘗了嘗，沒說什麼。

　　六點，包廂裡已經開始催促下一道菜了。

　　吳南江站在後巷，巷口的風灌進來，讓他倒吸一口涼氣。

　　拖拉機的突突聲始終沒有再響起。