第853章 初嘗紅薯
「沈大人客氣了。」
陳省身引著沈箏朝衙內走去,「退朝之後,崔相和六部尚書被陛下留了下來,想必此時,季大人在回衙路上了。」
沈箏點點頭,「下官在衙中等季大人,隻是下官還未去工部報到......」
陳省身沒想到她會先來戶部,微訝後給她支起了招。
「這好辦。」二人走在前庭,他指了指東側,「出門過了吏部,便是工部衙門,總之眼下季大人還未歸衙,沈大人,你要不先去工部一趟?免得嶽尚書覺得你厚此薄彼。」
沈箏苦笑搖頭:「這不行......若下官去了工部,可能今日都無法再來了。」
她來戶部就送個紅薯,若去工部,那便是「送人」。
陳省身明了,笑道:「本官這便派人去尋......」
「小沈大人來了?」
二人剛走到前庭一半,季本昌便從儀門走了進來,「路上耽擱了會兒,小沈大人,本官方才從朱雀門外頭繞了繞,聽說你方才也從那過,便猜想你是來了戶部衙門。」
裝著作物的麻袋被差役搬入衙內,他越看越樂呵,忍不住道:「小沈大人,你可替咱們官員好好正了正名啊。」
告示前發生的事,他可都聽說了。
沈箏搖頭笑道:「大人謬讚,下官惶恐。大人,下官晚些還要去工部報到,大人可有時間,咱們一同研究研究那新作物?」
「小沈大人還沒去工部?」季本昌一下便想到嶽震川那嘴臉,趕緊道:「那咱們還是先辦正事,正事要緊!」
三人路過戒石坊,前庭的盡頭,便是戶部衙署正廳。
五開間的寬闊正廳,上頭頂著硬山頂,朱漆柱礎雕刻蓮花紋,意為「清蓮」,同「清廉」。
季本昌並未在公案前落座,而是與沈箏二人一同坐在廳側議事桌旁,桌上,赫然放著一堆有成年男子幾個拳頭大的紅薯。
「這麼大......」季本昌咂舌,直接蹲在地上,在麻袋內翻找。
片刻後,他擡起頭來,眼中寫滿震驚,「都這麼大?!」
沈箏無言一笑。
做種的紅薯,小了可不行。
季本昌左右手各拿一紅薯,一屁股坐回椅子上。
他突然感覺......沈箏在壽宴時說的那些話,說不定......能成真?
怎麼可能!
他搖了搖腦袋,又將紅薯遞給陳省身,問道:「你掂掂,這一個,得有多少斤?」
陳省身小心翼翼接過,雙手捧著一個紅薯掂了掂,「這......得有三斤了吧?」
「拿秤來!」季本昌朝外喊道,「再將在衙署內的農師,一同叫來!」
沈箏聽見「農師」二字後,微愣片刻,而後瞭然。
往前數幾百年,還沒有「戶部尚書」這一職位的時候,掌管天下錢穀的官員,叫「大司農」。
司農權勢最鼎盛之時,就連天下鹽鐵,都歸大司農管。
可到後頭,還是老生常談的話題——權勢太盛。
所以大司農權勢被一削再削,削到有了六部之時,朝廷當中,便沒有司農官了。
而主管作物稼穡的官員,便一道被分給了戶部,官稱「農師」。
農師需要掌握全國各地土壤情況,還要了解作物習性、栽培技術和病蟲害防治等知識,戶部還專門批有「試驗公田」,專供農師培育作物。
......
好幾個紅薯過了秤,重量約莫在兩斤七兩至三斤三兩之間。
三個農師圍著一麻袋紅薯看了許久,神情從最開始的疑惑、好奇,最後變成了震驚。
「見所未見!」
「聞所未聞!」
「曠古未有!」
沈箏聽著三人驚嚎,臉上的笑險些維持不住,她略帶心痛道:「此作物生熟都能吃,季大人,咱先試吃一個生的吧,再讓衙中公廚蒸上倆......一個吧還是,您與諸位大人也好試試味道。」
季本昌看她的眼神滿意極了。
從「兩個」到「一個」,如此年輕的小沈,身上已有了獨屬於他戶部的風範。
可圈可點,未來可期!
「就一個。」季本昌甚至都沒反應過來,沈箏為何會說「蒸」,便直接喚來差役,學舌道:「讓公廚帶皮蒸一個,大火,趕緊的。」
差役捧著那紅皮作物,撒丫子跑向公廚。
三個農師還在捧著紅薯研究,意圖從紅薯身上,找到它曾經存在過的證明。
「此作物乃是地下作物,與芋頭、山藥倒有些相似,應當去皮後便可食用......」
「此作物表皮較為光滑,表皮生有淺紋......」一年老農師問道沈箏:「沈大人,這作物可有莖蔓?」
沈箏道:「有的,但那莖蔓已經乾枯。」
「這便對了......」老農師點頭道:「君生我未生,我生君已老,君恨我生遲,我恨君生早。這些地下作物,大多如此......」
原本表達男女之情的詩詞,放在紅薯與紅薯藤上,竟格外貼切。
倒也不錯。
這世間之情,豈能隻有情愛?
沈箏淺笑,暗戳戳暗示,「說不定這作物的藤蔓,也能適量採摘食用。」
老農師想了想,沒開口,季本昌思索一番後點頭,「咱們先研究一下栽培之法,到時一試便知。」
他命人取來了小刀,又選了一塊自己認為最醜的紅薯,很公正地切成了六份。
薯肉呈現出均勻的、淺淺的橙黃色,而切過薯肉的刀刃上,也留下了一層薄薄的、淺白色的漿漬。
季本昌訝異,用手指沾了一點揉搓。
「粉漿!」他說:「與山藥、蓮藕的粉漿有些相似,快嘗嘗味道!」
沈箏說可以食用,他們直接信了,再加上這常見於作物的粉漿,令他們迫不及待想嘗嘗鮮了。
一口下去,季本昌幾人的眼睛都亮了。
「脆嫩!」季本昌說。
「清甜!」陳省身說。
「還有汁液!」農師們說。
幾人說完,便又啃了起來,繼續品味。
沈箏也好這一口。
一年啊,來大周整整一年了,她就逃難那幾日啃了幾根,後頭都捨不得吃。
這小味道,是祖國的味道。

