第71章 春耕
把周立國氣走後,尹春嬌將筐子裡的野菜跟茶拿出來。
然後將竈點燃,等鍋熱了後就將那點茶葉倒了進去,用手翻炒。
腦子裡不由的想起小時候去鎮上的茶園裡摘茶掙生活費的那些往事。
那時候不管是大人還是小孩子,隻要去摘茶,都會在離開的時候在衣服裡偷偷夾帶一點。
有的就把衣服紮在褲腰帶裡,直接把茶葉放進衣服裡,有的塞進褲腿裡,還有的更絕,用布袋子裝著直接塞褲襠裡……
有時候被發現了,那自然是得叫出來,還要被說教一頓,有的還要挨罵。
但離開後,不管被罵的多慘,拿到錢後都會笑嘻嘻的離開。
一天少的也能掙五毛,多的能有一塊多,這些錢大人不會要,都是小孩自己存起來。
他們小時候不存在什麼零花錢,想要零花錢,就禮拜天出去幹活,有時候是摘茶掙錢,有時候是抓螞蟥。
女孩基本都是去摘茶,男孩都是去抓螞蟥。
想起小時候那些事,尹春嬌一邊笑著一邊用手在鐵鍋裡將茶抓起來又均勻的抖開,如此反覆。
等殺青結束後,再揉搓,最後感覺幹了,就盛出來放在簸箕裡晾著。
茶就這麼炒好了,她也不知道這個步驟對不對,就是以前弄回來的茶葉爸爸都是這麼做的。
鍋裡都帶著一股子茶香,尹春嬌用淘米水簡單洗了下後就準備午飯。
她將筍剝了,然後將過年腌制的臘肉切了三兩左右,而後在竈裡加了柴後將筍焯水,她自己則去自留地裡割了兩把韭菜。
回來後用洗米水將鹹肉清洗了一下切片在鍋裡爆炒,碾出油,將肉盛出來,倒入筍跟幹辣椒開始炒。
這個筍很嫩,之前又煮過,翻炒差不多後將肉倒進去,加一點醬油,最後才將韭菜的根部切斷放進去,快熟了才把剩下的韭菜放進去。
最後爆炒出鍋。
鍋不用洗,沒焦糊,隻有剩下的湯汁。
她直接將米倒進去,放了水後開始煮飯。
飯好了後周濟懷也回來了,看到有肉,頓時就高興了。
「媽,今天什麼日子啊,怎麼還吃肉了?」家裡那點鹹肉他饞了很久了,但他媽不讓吃。
「你二哥來信了。」尹春嬌找了個借口。
周濟懷來勁兒了:「怎麼說?大城市是不是很繁華?」
自從他去了一次縣城後,他就很想去外面。
「繁華跟你有什麼關係?」尹春嬌吃了一口菜:「你這種小學都沒辦法畢業的人,去了人家也不要你。」
周濟懷動作一頓,然後氣憤地道:「上個月月底的測試,我已經不是最後幾名了。」
尹春嬌很淡定:「哦,那你第幾名?」
「三十二名。」周濟懷聲音上揚。
「你們全班多少人?」尹春嬌問。
「四十個。」聲音小了下去。
「哦,恭喜恭喜,終於從倒數第三名上升到了倒數第八名。」
聽到他媽說恭喜的時候周濟懷還咧著嘴笑,結果聽到後面這一句的時候,臉一垮,用哀怨的小眼神控訴他媽。
尹春嬌不為所動,繼續吃飯:「你可能沒聽明白我上次跟你說的話,期中考試你要是進不了前二十名,你就別去讀了,浪費錢,正好回來給老娘幹活,你二哥肯定是不回來了,以後這個家就我們倆,你不幹農活掙錢,還指望我掙工分養你啊?」
周濟懷心裡有些慌,茫然的看著他媽。
尹春嬌繼續道:「你可以找老師給你補習,你老師要是沒時間,就找你們班前幾名的同學給你補習,也不白讓你同學幫你補習,隻要你的名次上升了,上升一名我給你同學兩毛錢。」
多了她現在給不起……
但這筆錢對這些孩子來說也是一筆意外收穫,幫助同學提高成績,自己也能鞏固一下,還能掙錢,她相信會有聰明的同學願意的。
現在的小學就兩門課,語文跟數學,放學後的作業不是背誦課文就是寫漢字,數學就是做練習冊上的題目,做完也就沒作業了。
學習任務不重,做完作業主要就是幫家裡幹活,要是能額外輔導他家這倒黴小子掙錢,那大人是不會攔著的。
周濟懷:「啊……那我要是上升到第一名,那不就是給八塊錢?」
「我倒是想給八塊錢,你有那本事嗎?」
周濟懷:「……」
他媽好討厭啊啊啊啊啊!
尹春嬌繼續擠兌他:「你要是有那本事考第一名,我可以給你同學十塊,還要請他吃一頓紅燒肉。」
「當然了,你要是能用一碗紅燒肉讓你的老師願意幫你補習,那就最好不過了。」
老師們都不會要錢的,但要是有肉什麼的,老師們也不會拒絕。
周濟懷:「你別瞧不起人。」
「我沒有瞧不起人,我隻是瞧不起你。」
周濟懷:「……」
嗚嗚,他媽怎麼這麼討厭啊……
他氣的把碗一放:「我這就去看書。」
「你看得懂嗎?」
周濟懷:「……」
他今天都不想跟他媽說話了。
把周濟懷擠兌的差點要哭的尹春嬌將碗筷收拾乾淨後才拆開信來看。
心裡的大緻意思就是他們在學校順利安頓下來了,一家三口都在一起,很好,而且他還考了一個初級廚師證。
初級廚師證很好考,隻要做的菜色香味俱全就行了,還建議尹春嬌也去考一個。
隨著信一起寄回來的,還有十五塊錢。
這是周濟民的第一個月工資,他拿出一半寄回家。
尹春嬌看完嘆口氣,還是老二實誠啊,一個月二十四塊工資他就願意寄十五塊回來。
老大呢?結婚前一年能寄回來三四十塊,結婚後到現在一毛錢沒看到。
「嘖,以後有好事,還是要多想著點老二啊。」
尹春嬌說完把信放進信封,她現在決定以後要偏心老二了。
真的,孝順又實誠的孩子,誰忍心不偏向他呢。
回信尹春嬌打算讓老三回來寫,到時候曬點筍乾,再包點茶葉給他一起寄過去,好好感謝感謝那個李老師。
城裡人吃的起肉,用那筍乾跟五花肉一起紅燒,別提多下飯了。
春耕結束不代表就能閑著了,在買不起除藻劑的年代,稻田裡的草,比如稗子,鴨舌草等,都需要人夏天去除草。
有一種除草的工具,薅草的,巴掌大,乍一看是個工字形,中間那一橫杠就跟刀片似的,主要除草就是靠它。
把安裝在長長的竹竿上,除草的時候就站在田裡,人握著竹竿在秧苗之間的縫隙裡來回拉扯,就會把鴨舌草給弄斷。
好處是不用彎腰,還快,壞處是沒多久還能長起來。
圖省事就這麼幹,認真點的就是讓人從泥巴裡連同根部給摳出來。
尹春嬌小時候就幹過,沒想到一把年紀了還要繼續幹。
一天下來手指縫裡修飾黑色的泥巴印子,洗都洗不掉。

