倒也不是說劉師傅做飯不好吃，就是味道太淡了。

　　他們做辦公室的還好，那些外出出任務的，回來的時候又累又餓，看到那清淡的飯菜，有時候真的提不起吃飯的興緻。

　　他們食堂有個阿姨會腌辣椒醬，每天第一個被消滅光的就是辣椒。

　　「劉師傅，劉師傅，」小孫大喊。

　　劉師傅脖子上耷著一塊毛巾，聽到喊聲擦了把熱汗扭頭看她：「怎麼了？」

　　「中午的肉炒了嗎？」

　　「沒啊，這個菜出鍋就炒。」

　　「別炒了。」小孫大喊：「上次給咱們做豆腐的那位尹大娘，帶了春筍來，政委讓她用肉炒春筍。」

　　雖然被喊尹大娘的尹春嬌有些不高興，但沒辦法，她沒辦法讓人喊她一聲尹姐姐。

　　估計會被當成不要臉的神經病。

　　劉師傅聞言就是一愣，隨即冷著臉道：「那玩意兒有什麼好吃的，豬都不吃的玩意兒……」

　　小孫：「……」

　　正好走近的尹春嬌：「……」

　　小孫有些不高興，但也沒跟他爭辯：「我隻是來傳達政委的意見的。」

　　劉師傅黑臉看著尹春嬌，去年這個女人來的時候那麼愛在領導面前賣弄，他就知道她沒安好心。

　　但他的地位是誰也動不了的，一個沒什麼見識的婦人還想玩這點小心眼，真是……

　　瞧不起誰呢？

　　尹春嬌對上劉師傅那明顯厭惡的眼神，也沒貼上去，隻道：「我就做個菜。」

　　「就你？」劉師傅冷嗤一聲：「不是我瞧不起你們這些婦女同志，你做過大鍋飯嗎？你以為就跟你在家的時候做幾個人的飯菜一樣啊？」

　　「我跟你說，那是你想的太簡單了，大鍋飯得有勁兒，還得有技巧……」

　　劉師傅扒拉了好多，那自豪的樣子不言而喻。

　　「劉師傅，你可能不太了解女人。」尹春嬌道：「這女人啊，看著弱小又好欺負，但隻要她們較真，什麼事都乾的好，不比男人差，所以這個菜，我肯定做的好。」

　　「還不比男人差？」劉師傅譏諷：「女人能幹的事，隻要男人願意，都能幹。可男人乾的事，女人能幹的了嗎？」

　　「嘖。」尹春嬌：「別的我不知道，但我知道，女人能生孩子這件事，男人就算想幹也幹不了。」

　　「你……」劉師傅沒想到她這般無恥，「你要不要臉啊。」

　　「生孩子就是不要臉了？我猜您也沒少生孩子吧。」

　　小孫趕緊拉了她一下：「劉師傅的小兒子是幹警，犧牲了。」

　　尹春嬌明白了，剛要道歉，就聽劉師傅道：「沒有男人，女人能生孩子嗎？」

　　尹春嬌：「是啊，所以是男人跟女人一起才組成了這個世界，讓這個世界得以繼續發展。沒有誰更高誰一等，男人跟女人一樣重要，所以您老真沒必要這麼仇視女人。」

　　「男人就算再厲害，缺少了女人，這個世界也就是一代滅絕。」

　　「我也沒想跟您爭這個工作。」尹春嬌補充了一句：「就像您說的，我在家做飯還行，但讓我做大鍋飯，偶爾一次行，天天這樣也確實力不從心。」

　　尹春嬌本來是想來食堂幹活的，但剛才小孫那一句話就讓她知道她是不可能取代劉師傅的。

　　那就索性說點好話，別給人留下不好的印象。

　　劉師傅那點心思被戳破，頓時有些羞惱。

　　不過倒也不跟她針鋒相對了，隻道：「等我把這個菜做好。」

　　說著就轉身做菜，小孫見狀就小聲道：「大娘，我陪著你吧。」

　　「不用，你忙你的去，這邊不會有事的。」

　　小孫有些擔心，尹春嬌拍拍她的胳膊：「不能耽誤你的工作，去吧。」

　　小孫這才離開。

　　鍋裡正在炒的是菜薹。

　　菜薹已經進入最後幾天了，

　　出鍋後劉師傅把鍋洗乾淨就不管了，轉身對尹春嬌道：「肉放在那了，你可別給肉糟蹋了，他們也不容易，半個月才吃一次肉。」

　　「好的劉師傅，要不我來說，您來做，畢竟您都做這麼多年了，臂力肯定比我好。」

　　尹春嬌先示弱，之前不知道他兒子犧牲，現在知道了，也知道自己不可能搶到在這裡工作的機會，索性做個順水人情。

　　劉師傅有些意外，「不用，你自己做，我不看。」

　　老手藝人都秉承著絕不偷師的品德。

　　「您看，我求您看。」尹春嬌道：「這個鍋跟鏟子都太大了，我操作不了，您就行行好，趕緊的，可不能耽誤他們吃飯。」

　　劉師傅聞言臉色緩和了不少，「行，那你說，你放心，就算我做了，沒你的允許我也不會再做這道菜的。」

　　「不至於，真不至於，也不是我獨創的。」

　　劉師傅意外看了她一眼，沒再說什麼。

　　倒油，加了些許糖提鮮增色，將肥肉爆炒出油。

　　劉師傅看到那麼多豬油，就想舀點起來，被尹春嬌攔住了。

　　「劉師傅，這個筍就得有油才好吃，沒油吃起來不好吃。」

　　劉師傅不悅的看她：「我當然知道，所以才不做那個菜，這麼多油，又能再做一個菜了。」

　　「劉師傅，他們沖在一線的人，平日裡吃的差點就算了，但今天難得吃肉，就讓他們好好享受一頓，其實縣公安局裡也不差您這幾勺油，但不舀，可以讓大傢夥都吃得滿嘴油，大家都高興，不是挺好的嘛。」

　　劉師傅用一副「我就知道你是個不會過日子的婦人」的眼神看著尹春嬌。

　　尹春嬌：「反正我作為一個母親，平時就算了，家裡要是買了肉，我就讓孩子們一次給吃了。這樣至少能滿足一次，不然分幾次吃，每次吃那麼點不然不解饞反倒更饞了，想回味都不知道是個什麼味道，根本沒什麼意義。」

　　劉師傅沒再說話，但也沒舀油了。

　　「可以把筍加進去了。」尹春嬌道，剛才劉師傅洗鍋的時候，她也把筍給沖洗了一下，還弄了十來個幹辣椒進去。

　　劉師傅將十來斤筍全部倒了進去，大鍋瞬間就被填滿了。

　　劉師傅翻炒了幾下，筍子將之前油汪汪的油瞬間就沾走了。

　　如此等了會兒，尹春嬌讓加鹽跟醬油。

　　再次翻炒，加水燜一會兒。

　　等水幹就可以出鍋了。