「當時，我們要華財和宮小桃在綉坊前演戲，讓大家看得高興，又說了綉坊做活動，大家都想搶便宜又好的綉品，這才讓綉坊裡的生意慢慢做了起來。可是，綉坊裡的人都來這裡吃飯，能為酒樓招來客人嗎？」顧佳寧問。

　　「能，人都有從眾心理，讓他們嘗嘗小龍蝦，他們一定願意到酒樓吃飯。我們現在去後廚清洗小龍蝦。」

　　「好。」

　　顧佳寧和金雪可正在清洗小龍蝦，錢山帶著他的小舅子廣立過來了。

　　「廣立，這是顧東家和金老闆。」錢山說道。

　　廣立是一個年約二十上下的年輕人，他個子高挑，身著灰色粗布短衫，長相憨厚，他對著顧佳寧和金雪可行禮，「見過顧東家，金老闆。」

　　「錢掌櫃，廣立，以後叫我們寧寧和可可，我們互相都叫名字，簡單又省事，我們這裡不講那些虛禮。」金雪可說道，「現在我們一起把小龍蝦洗出來，過會客人來了，可能需要一盆一盆地做出來。」

　　「可可，會有那麼多客人來？」顧佳寧問。

　　「會，今天我們帶了三麻袋過來，也不知道夠不夠。」金雪可說道。

　　「這麼多小龍蝦也不夠嗎？」顧佳寧還以為，這些小龍蝦要留在酒樓以後用，沒想到，金雪可說今天一天可能就不夠用。

　　「不太夠。」金雪可說道，「寧寧，你在酒樓貼上告示，收小龍蝦，讓村裡的人可以有營生賺到錢，酒樓也可以收到小龍蝦，我們酒樓賺錢的同時，可以幫助周圍的村民一起賺錢，這叫雙贏。」

　　「好，可可，都聽你的。」顧佳寧說道。

　　錢山和廣立二人也和她們一起清洗小龍蝦，巴蘭蘭通知好綉坊裡的人，也回到了酒樓。

　　她見狀，也擼了袖子，和大家一起清洗小龍蝦。

　　大家齊心合力將三麻袋小龍蝦清洗乾淨。

　　「蘭蘭燒火，我來做小龍蝦，廣立、錢山，過來看著。」金雪可說道。

　　她將油倒進鍋裡，加入姜、蒜、幹辣椒，將這些調味料炸出香味，加入火鍋底料，倒入小龍蝦翻炒，炒成紅色，加入蒜瓣、黃瓜段、鵪鶉蛋、芹菜、藕片等，加少許水煮了一會，加入鹽、耗油等調味料，繼續翻炒一會出鍋。

　　「錢山，搬兩個桌子擺在酒樓正門口，再寫個牌子，免費品嘗小龍蝦一隻。」金雪可說道。

　　「可可，隻讓人嘗一隻小龍蝦嗎？是不是太小氣了？一隻小龍蝦哪裡嘗得出味？」巴蘭蘭問。

　　「一隻小龍蝦嘗不出來味，那就進酒樓來花銀子吃。」金雪可笑道，「好了，廣立，你來做一盤試試。」

　　「可可，我來試試。」廣立本是學過廚師，他照著金雪可的做法做了一遍，金雪可嘗了一下，「不錯，初次做能做得這樣好，很不錯了。」

　　金雪可說完，顧佳寧將自己寫的做小龍蝦的流程拿給廣立看，「廣立，你看，我都記下來了，你再照著做一遍。」

　　廣立照著顧佳寧寫的流程又做了一盤，金雪可嘗了一隻，贊道，「比上次要好，不錯。」

　　金雪可說完，看著巴蘭蘭說，「蘭蘭，現在又輪到你上場表演了。」

　　「這次是演個什麼？是美人路人，還是什麼？」

　　「表演美女吃小龍蝦，現在你回綉坊收拾一下，換上綉坊最漂亮的紗裙過來，時間很緊，要快。」金雪可說道，「過來的時候，帶兩把大點的扇子。」

　　「帶扇子？」巴蘭蘭疑惑地問道，「我現在就去。」

　　金雪可說要扇子自有用處，等會就知道了，巴蘭蘭迅速坐著馬車離開了酒樓。

　　巴蘭蘭換好衣服過來，馬車上帶著綉坊裡眾人也過來了。

　　錢山搬了兩個桌子放到酒樓門口，免費嘗一隻小龍蝦的牌子也寫好了，立在旁邊。

　　金雪可拿出化妝品，給巴蘭蘭畫了一個淡妝，配上她身著白色刺繡紗裙，顯得仙氣飄飄。

　　「可可，她打扮得像個仙女，我們二人像兩個下人。」顧佳寧心裡失衡了。

　　巴蘭蘭聽罷，對著顧佳寧拋了一個媚眼，「本仙女賞你的。」

　　金雪可將巴蘭蘭從綉坊帶來的兩個扇子拿著，遞了一把給顧佳寧，顧佳寧揮舞著扇子，說道，「可可，看到她囂張的樣子，我怎麼那麼想扇她？」

　　「忍住，走吧，我們到酒樓大門口去。」金雪可說道。

　　顧佳寧想著過會可以吃小龍蝦，心裡的失衡慢慢消失。

　　她們剛走到酒樓前，華財便湊了過來，「可可，這次，我們要不要演點什麼？帶動帶動這裡的生意？」

　　「要，華財，過會，你們吃得越香，喝得越香，就是幫酒樓了，聲音越大越好，鬧得越歡越好。」金雪可說道。

　　「這麼簡單？」華財說道。

　　「華財，這可不是簡單的事，你吃得香，還要讓客人覺得那是人間美味，隻是你自己覺得香不行，還要讓所有路過的人都覺得飯菜很香，你好好醞釀一下。」金雪可說道。

　　「我去想想。」華財轉身離開。

　　巴蘭蘭坐了一桌，旁邊一桌坐著綉坊裡的人。

　　巴蘭蘭面前放著一盆小龍蝦，顧佳寧正要坐下，金雪可一把拉過她，「我們站在她後面為她扇扇子。蘭蘭，你開始吃，吃得越優雅越香味越好。」

　　「我們當她的下人？」顧佳寧低聲驚呼道，她好歹是這裡的東家，扮個掌櫃也行啊，怎麼扮成下人呢？

　　「寧寧，為了酒樓裡的生意，大女子能屈能伸，你想不想酒樓裡的生意好，以後日進鬥金？成為首富？」

　　「是想過，可是我以後能那麼有錢嗎？」

　　「夢想一定要有，萬一實現了呢？走吧，當她的下人有什麼吃虧？現在我們可全都在為你幹活。」金雪可說道，「我們為她扇扇子，主要是把小龍蝦的香味扇出去，讓大家都覺得香，到酒樓裡來吃飯。」

　　巴蘭蘭身著白色紗裙，頭上披著白色蕾絲刺繡頭紗，頭紗下是一頭柔順的銀髮，她戴著塑料手套，纖纖玉指拿起一個小龍蝦，優雅地剝著蝦殼，她把蝦肉放進碗裡蘸了調味湯汁後放入口中，抿著嘴慢慢咀嚼著，她微眯著眼睛，臉上全是吃到美食心滿意足的神情。

　　旁邊一桌正大聲吆喝著，桌上一個男人單腳踩在椅子上，與旁邊一個胖女人正在劃拳。

　　「哈哈，華爺勝了，喝。」男人大聲笑道。