第13章 真香啊
罵人的話到嘴邊,又被她硬生生吞了回去。
她深吸一口氣,把籃子撿回來,看到山藥好好的才鬆了口氣。
她對宋齊茂說:「二哥,你別緊張,我剛才一點都沒沾到那汁水」
「哦……那就好。」
他的笑容有些尷尬,眼裡帶著歉意。
宋綿綿接著道:
「回去我做頓好吃的,你們嘗了就知道它香不香,到時候就不怕了。」
兄弟倆本來跟著上山,純粹是陪妹妹玩,壓根不信這東西能吃。
可看宋綿綿堅持要做,隻好再次妥協,幫著又挖了一根。
宋綿綿挎著籃子回到家,先把山藥沖洗乾淨。
然後找來幾片大樹葉,鋪在案闆上,裹住一頭,用菜刀小心地颳去外皮。
一半切成大塊,整齊地碼放在一邊。
接著架起蒸鍋,添足了水,將山藥塊放進鍋裡,蓋上鍋蓋。
另外一半切成了片,切得均勻又薄厚適中。
倒點豬油在平底鍋裡,等油熱後放入山藥片,煎得金黃酥脆,散發出陣陣香氣。
軍軍圍在旁邊,眼巴巴地看著,口水都快滴到地上了。
陳氏也被香味勾得直咽口水,可一想到王氏那慘樣,心裡打鼓,趕緊摟著軍軍退出竈房。
她一邊拉著軍軍往外走,一邊低聲叮囑:
「別去廚房湊熱鬧,別讓你阿姐煩心。」
軍軍不情不願地被拉走,一步三回頭,眼裡滿是不舍。
那股甜絲絲的香氣混著油香,在院子裡飄來盪去,全家人都忍不住伸長脖子往廚房瞅。
宋綿綿笑著問:
「娘,我記得咱家還有點蜂蜜吧?能拿來用一下嗎?」
她一邊說話,一邊將煎好的山藥片從鍋裡盛出來,整齊地碼在盤子裡。
「哎喲,有有有!」
宋母連聲答應,趕緊進屋翻出蜂蜜罐子,用木勺仔細刮出最後一點,倒在小瓷碟裡。
她小心翼翼地把罐子放回去,又用袖子擦了擦罐口,這才端著瓷碟快步走回廚房。
軍軍一聞到甜味,徹底憋不住了。
陳氏壓都壓不住,隻能由著他。
軍軍蹬蹬蹬爬到飯桌邊,乖乖坐在小闆凳上等開飯。
宋綿綿把蒸好的塊和煎得酥脆的山藥片端上桌,看著這一桌成果,心裡美滋滋的。
她轉身去拿了幾雙筷子和小碗,擦了擦手,招呼大家。
「來來來,都坐下來嘗嘗!」
一家人圍著桌子坐了一圈,你看看我,我看看你,誰都不敢先動筷子。
宋綿綿一拍腦袋。
「哎呀,光顧著做了,忘了請裡正!」
她懊惱地自責起來,心想這頓飯少了裡正爺爺,總覺得少了點什麼。
於是扭頭對宋齊飛說:
「三弟,你跑一趟,去請裡正過來嘗嘗新鮮。」
宋齊飛立刻朝爹娘投去求助的眼神,可他倆不看他,彷彿啥都沒聽見。
他心裡明白,這會兒全家都得聽阿姐的。
「阿姐……」
宋齊飛站在院門口,腳尖在地上蹭來蹭去,臉上滿是猶豫和不安。
「我……我該怎麼跟裡正說啊?」
宋綿綿想起前兩天裡正看見山藥時那副緊張的模樣,低頭想了想。
「你就說我們家弄到了一樣稀罕的東西,想請裡正來嘗嘗鮮。」
「先別告訴他這是啥做的。」
宋齊飛站在門口,猶豫了會兒,還是轉身出了門。
不到一盞茶的工夫,宋齊飛就帶著裡正走進了院子。
裡正剛跨進門坎,一股香噴噴的味道就撲鼻而來。
他鼻子一動,笑著說道:
「你娘這做飯的本事,真是越來越講究了!」
可等他走到桌前,一眼看見那一盤金燦燦的薄餅,臉上的笑容瞬間就消失了。
他皺起眉頭,語氣嚴肅地問:
「你說的『稀罕東西』,該不會就是那個毒山藥吧?」
話音剛落,他擡腳就想往外走。
宋綿綿見狀,快步上前,直接擋在門口。
「裡正您別急著走!」
「您要是生氣,就沖我來。是我想出這個主意的,跟三弟沒關係。」
老裡正站在原地,目光在桌上的吃食和宋綿綿之間來回掃視。
宋綿綿看出他心有顧慮,便隨手拿起一塊山藥餅,毫不猶豫地放進嘴裡。
「您就看著我吃,好不好?」
「綿丫頭!」
宋母猛地站起來,聲音都變了調。
「綿丫頭!」
宋父也是一下子從椅子上彈起來,手中的碗差點被打翻。
一旁的大嫂陳氏嚇得臉色發白,一把抱住兒子軍軍,縮在角落裡,連大氣都不敢出。
可宋綿綿一點不慌,慢悠悠地嚼著嘴裡的山藥餅,臉上神情平靜。
她又拿勺挖了一小塊蒸熟的山藥,餅是早上剛做好的,山藥蒸得綿軟。
她沾了點蜂蜜,動作不緊不慢,送進嘴裡。
甜香在嘴裡散開,她故意眯起眼,一臉滿足地說道:「真香啊……太好吃了。」
一盞茶的時間過去了,宋綿綿臉色紅潤,沒有半點不適。
裡正半信半疑地湊到桌邊,嘴裡喃喃著:「真……真沒事兒?」
「您嘗一塊?」
宋綿綿把碟子往他面前推了推。
「要真出問題,我爹給您頂罪都行。」
剛鬆口氣的宋父,一聽這話,臉又白了。
裡正哆嗦著手,捏起最小的一塊,閉著眼,塞進嘴裡。
「咔嚓」一聲脆響,老頭猛地睜大眼,臉上的皺紋都舒展開來。
「香!又香又脆!這口感又粉又甜!」
圍在一旁的宋家人全都下意識吞了下口水,目光齊刷刷落在桌上的笸籮上。
裡正接著連吃了五塊,鬍子上全是碎渣,一邊嚼一邊連連點頭。
「比縣太爺家點心鋪的還酥!」
這話一出,原本還猶豫著的人全都動了手。
宋齊陽立刻夾了塊蒸山藥,動作利落,來不及等涼就往嘴裡送。
他乾脆伸手抓起一張餅就啃,一口下去滿嘴都是香味。
宋母也壯著膽,小心翼翼咬了一小口,剛咬下去就露出驚喜的神色。
軍軍像隻松鼠,嘴巴鼓得老高,邊嚼邊含糊喊著:
「還要!姑姑,還要!」
轉眼間,那笸籮裡的山藥餅就見了底,連一點碎渣都沒剩下。
陳氏手才伸出來,發現啥都沒了……
宋綿綿把空笸籮一收,笑嘻嘻地說:「我尋思你們不敢吃,沒挖多少,哪知道個個都成了小饞貓,都不夠分的。」
裡正擦了擦嘴,意猶未盡,但還是正了正臉色。
「綿丫頭,這要是能多種種……村裡人也能多吃幾頓好的。」
「我就是這個意思。」
宋綿綿眼睛亮亮的,神情中透著期待。





