第13章 真是瞌睡了有人送枕頭!
「阿姐,這筍子是我在後屋那拔的,至於我頭上的這根草,應該是我剛在河邊挑水時草叢裡玩的時候弄上去的吧。」餘種地摸摸後腦勺回。
餘月一喜,向河邊走去,「娘,我去村裡轉轉,不上山。」
到河邊草叢時,發現果然有很多水芹菜,難道這邊的人都不吃芹菜嗎?這般好的東西真是糟蹋了。
要知道水芹菜的口感極佳,還具有清熱利濕,降血壓的功效。
餘月想著,挽起袖口,將裙裾掖在腰間,赤足踏入淺水灘。
四月的河水還是挺涼的,剝開草叢尋找水芹菜,指尖輕輕一掐,脆生生的莖稈便斷了。
手裡捏了一小把,其餘邊摘邊丟進空間裡。
「月丫頭,你摘那雜草幹啥?莫不是要吃?」裡正媳婦馮氏端著盆路過河邊,笑眯眯地站在岸邊。
餘月抿唇一笑,嗓音清甜,「是啊嬸子,家裡沒菜,在河邊摘點野菜回去吃。」
馮氏一臉心疼,那餘老太婆真不是個東西!不給一點東西就斷親!可憐這丫頭餓的都在摘草吃了!
「月丫頭啊,嬸子家菜多,想吃的話就來嬸子家摘哈。」
「好,謝謝嬸子。」餘月低眉淺笑,應完後未多語,低頭繼續掐著嫩莖。
小片刻後。
這條河邊水芹菜採的差不多了,河邊放了夠炒一盤菜的量,其他的已經收進了空間。
餘月起身上岸,將裙裾袖口放下來,伸伸腰向家走去。
看著人少意識進到空間。
早上見手青就賣了一朵,加金銀花的話就是六百六十五文錢,買挖人蔘的工具用去五百八十文,還剩八十五文。
家已經分了親已經斷了,也是時候好好賺錢改變一家人的生活了。
餘月到家,端著盆子向後院走去,宋巧娘三人正在挖地,打聲招呼後開始掰筍。
餘種地走過來疑惑,「阿姐,這玩意又澀又麻的不能吃,你掰來幹嘛?」
餘月幹活的動作一頓,也就是說,水芹菜跟筍子都沒人吃?!!
簡直就是在暴殄天物啊!
餘月忍著內心的咆哮,「小弟你放心吧,我有給筍子去澀的法子,等會我便去試試。」
阿姐有去澀的法子?
餘種地眼睛眯起,看樣子晚上又有好吃的了。
回頭朝餘大山樂跑過去,樂呵呵道,「爹,你好好挖地,阿姐有給筍子去澀的方法,我先幫阿姐掰筍子了。」
餘大山表情微妙,好傢夥,閨女的話比他好使多了。
等等!那小子剛說啥?她閨女有給筍子去澀的方法?
餘大山瞬間瞪大眼睛,天老爺呦,他閨女可真是個寶啊,忙完了等晚上得跟閨女商量商量,看看有沒有賺錢的法子……
想著向餘種地大聲喊,「種地,讓你姐歇著,你好好掰!」
說完又覺得心裡不得勁,將手上的鋤頭丟在地上,向宋巧娘喊話,「孩他娘,你慢慢挖地,我去幫閨女掰筍了!」
宋巧娘:……
父子幾人的對話她也聽到了,地可以慢慢挖,筍老了可就沒了,想著向掰筍方向走去。
餘月失笑,手上動作卻不停,快速掰筍丟在背簍裡。
一刻鐘後。
餘月看著四人身後堆成小山的竹筍,臉上的肉抽抽,「爹,夠了不用掰了。」
「啥?不用掰了?」
餘大山停手,回頭看眼筍堆,好像是不用掰了,隨即咧開大嘴笑,「閨女,那接下來要做什麼?」
有句話果真說的對,隻要你願意幹,就會有幹不完的活……
「爹,將筍子外的這層老皮剝開,留下嫩芯就行。」餘月說著,手上動作麻利的示範著。
「閨女你放心,這種活我跟你娘最會幹了。」說著動作麻利幹起來。
掰筍容易剝筍難,這一小堆的筍四人足足剝了兩個時辰,眼見著太陽逐漸下去。
「爹,你們先回屋歇著,我去處理這些筍子。」
「噯好。」
餘大山應著,揉揉脖頸的動作一頓,閨女說啥來著?要去處理筍了?
立馬手腳並用的爬起來,這法子真要是行的話立馬跟閨女商量下去鎮上謀生計了!
火房裡。
餘月將筍對半劈開,丟入鍋中,加冷水沒過竹筍,最後撒勺鹽,利落的在搭起的竈間生了火,等水沸時攪動竹筍,浮沫逐漸飄出,拿過木瓢撇去浮沫。
約莫一刻鐘,竹筍熟透,整個院裡散發著竹筍清香的味。
餘月撈的胳膊酸,竹筍多了弄起來是真酸胳膊啊……
餘大山見狀,忙上前接過,「閨女你歇著,這個爹來弄。」
滿滿一大鍋筍,撈在兩個大盆裡,立即用冷水浸泡著。
餘大山蹲在盆前,好奇,「閨女,這玩意這樣焯水後就不澀麻了?」
「焯水去澀麻,做菜就很鮮嫩。」
餘月解釋著,指尖挑出一根遞給站在門口的宋巧娘,「娘,你嘗嘗還澀不澀了?」
嘗過後的宋巧娘眉眼舒凱,滿眼驚奇,「這筍焯水後格外的脆嫩,半點麻澀味也沒!」
餘大山忙拿起一根嘗了嘗,臉上瞬間揚起笑意,他閨女可真是太本事了!
餘月笑笑,「娘,你跟爹先歇著,我用這筍做兩道菜你們嘗嘗。」
「噯好!」
看著兩大盆筍,家裡沒有肉,就做個清炒筍片算了,調個涼拌筍,還有中午剩的雞肉,再煮個糙米飯就行。
想著將糙米飯煮在煮在小鍋裡,隻是這涼拌筍要是有麻椒油就好了……
餘月想著眼神一亮,沒記錯的話她還有一百三十五文錢,也不知道能不能兌換點調味料。
轉頭向門口看去,確定沒人後意識進入空間。
推開正前方的商店門,看著眼前擺滿物品的櫃子,餘月心裡大喜,小到生活用品大到藥物用品,這不就跟現代一樣,有錢就能買到任何東西嗎?
餘月翻翻看貨架上的分類,看著旁邊『特價商品』四個大字,手上動作停住滑動。
麻椒*20斤,兌換十文。
泡椒*20斤,兌換十文。
香水*20瓶,兌換十文。
此時餘月簡直想發出土撥鼠般的尖叫,這空間可真是太人性化了!
簡直是人瞌睡了送枕頭,知道她沒錢竟然有特價商品!
有了麻椒油,涼拌筍子的味道就更勝一籌!
毫不猶豫,大手一揮點了售賣,順便取了靈泉水裝在盆裡。
……

