第12章 爆炒見手青
「叮咚!檢測到野雞一隻,售價五十文,是否出售?」
家裡剛從老宅拿過來一隻母雞還沒吃,果斷選擇了『是』售賣。
下山的時候正值中午,太陽正是曬的時候,餘月敲打著棍子下來,拐彎就看到宋巧娘雙手捏著衣擺站在門口張望。
「娘,我回來了。」餘月丟下棍子,拍拍衣襟上的土走過去。
宋巧娘目光打量著她的臉上,除了額頭上纏繞著的紗布,其他地方沒受傷,懸挂在嗓子眼的心終於放下,語氣擔憂責怪著,
「你這丫頭真是嚇死人!我還沒來得及囑咐就不見了人影,要是進到深山被熊瞎子抓走了你讓我怎麼活?
自打以前打獵的人不斷被狼咬死熊瞎子抓走後,裡正便禁止村民進入深山,你可一定得記好了啊。」
在前世自從爺爺去世後,家族裡除了勾心鬥角相互算計,再也沒人關心過她,如今倒是不太習慣,心裡湧出一股熱浪……
餘月掩蓋住眸子裡的思緒,擡頭頑皮的吐吐舌頭,「娘,是我不好讓你擔心了,我就在山上轉了轉沒進深山,以後我再也不會了。」
開玩笑,不進深山怎麼能挖到極品七葉參呢?
當然這話餘月隻敢在心裡想想。
想著目光看向打掃乾淨的院子,轉移話題,「娘,爹跟小弟呢?」
「你爹裝斷腿也不能到處走動,見屋後有點空地,兩人開出來打算種點菜,上山一早上餓了吧,你等著娘給你盛雞肉出來。」
聞著廚房裡傳來的肉味,餘月吸吸鼻子,跟在身後,「娘你等等,我在山上採摘了點蘑菇,等我做好等爹跟小弟一起吃吧。」
宋巧娘回頭,手中的水瓢『哐啷』一聲掉在地上。
臉色瞬間蒼白,目光裡滿是害怕,看著餘月將見手青從背簍裡拿出來,聲音顫抖著,「月……月丫頭!這毒菇你沒吃吧?你別急娘去找楊郎中!」
「娘!」
餘月忙伸手拉住她,「我沒吃。」
「沒吃?」宋巧娘提起的心鬆了下來,語氣仍舊不安,「沒吃就好,沒吃就好,以前有人挨不住餓吃了結果人沒了,你……」
餘月輕嘆氣。
見手青在現代都得炒熟吃,一不小心都會見小人,更何況在這個醫術落後的時代,恐慌是必然的……
「娘,蘑菇是分好多種的,有些沒毒,有些有毒,就像這個有毒但是做熟吃了就沒事,但是還是不能亂吃,不會做會吃中毒的。」
宋巧娘眉頭緊皺不語。
餘月本想加點靈泉水進去,但見宋巧娘不走,隻能放棄另找機會了。
宋巧娘上前想接過見手青洗乾淨,餘月將見手青收走,「娘,碰過這蘑菇的手要好好清洗,萬一碰到嘴裡可就不好了,我摘回來的剛好我處理。」
說完見宋巧娘不吱聲,餘月洗著見手青,「娘。你幫我多剝點蒜頭吧,等會炒蘑菇用。」
「噯!好!你梨花嬸子今早拿過來些豬油,剛好可以炒菜。」
餘月應著,手上動作麻利的將手青切片,蒜頭切片備好,將鍋燒到冒煙,豬油滾鍋融化,蒜片懟進鍋裡爆炒十秒。
隨後將見手青甩進鍋,大火瘋狂翻炒二分鐘左右,加鹽翻炒十秒出鍋!
看著餘月一氣呵成的動作,宋巧娘表情驚訝愣在原地。
餘月回頭,暗道聲糟糕,她在以前除了出任務研究藥草就是做美食,剛剛做嗨了一時沒收住手,臉上掛著尷尬的笑。
宋巧娘目光裡滿是打量,「月丫頭,這蘑菇的做法也是老神仙教給你的。」
餘月『嘿嘿』笑,「是啊娘,老神仙說毒蘑菇加蒜片大火爆炒熟後,便是沒毒可以吃的。」
餘大山在後屋挖著地,聞著這股從來沒聞過的香味,抽抽鼻子,他媳婦在做什麼吃食,怎的突然這麼香?
遭不住肚子咕咕叫,餘大山收起鋤頭,「種地,我們去吃了飯再繼續挖,也不知道你阿姐回來了沒……」
父子兩人一前一後被這香味吸引到廚房,餘種地跑到廚房邊,抽抽鼻子,問,「娘,這是什麼好吃的這麼香?」
宋巧娘回頭笑,「你們先洗手,吃的時候告訴你。」
院裡木桌上.
有宋巧娘做的水煮雞肉,餘月做的爆炒見手青,主食是一人一碗粟米飯。
「孩他爹,這道爆炒見手青是月丫頭做的,你快嘗嘗。」
看著滿桌的飯菜肉,這是頭一次,他們一家人吃的像樣的一頓飯……
想著夾起見手青放在嘴裡,下一秒眼睛睜圓,隨後再夾筷子,就這粟米飯吃,連雞肉都沒動。
餘月滿意的點頭,這個表現才對,這個季節的見手青正是最好吃的時候。
「閨女,你做的這見啥青可真是太好吃了,也不知道是什麼東西,你爹我一筷子菜簡直能扒三口飯!」
餘種地吃著兩眼放光,應和,「爹說的沒錯,阿姐做的菜真是太好吃了。」
餘月笑笑,母女兩人對視眼沒開口,還是等吃完了再解釋吧。
這頓飯一家人吃的格外的滿足。
餘大山放下碗筷,「閨女,你還沒告訴我這菜是啥東西做的,咋這好吃。」
宋巧娘將原話講述了遍,原以為餘大山會鬼哭狼嚎喊自己中毒了,誰知他一臉驕傲的開口,
「我就說我餘大山是個命好有福的!瞧瞧我生的這閨女!那狗屁的餘學才還給老子洗腦沾他的福,真是放他娘的狗屁!」
「就是!放他娘的狗屁!」餘月重複著。
宋巧娘再父女兩人臉上來回看,心裡不由抱怨起餘大山,孩她爹也真是的,在閨女面前嘴沒個把門的,帶壞了閨女……
宋巧娘收好碗筷端出碗葯,囑咐,「閨女,這是楊郎中早上給你送的葯,你快喝了傷口就好了。」
看眼黑乎乎不見底的葯,餘月知道自己躲不過了,捏鼻子一口喝掉。
宋巧娘端著碗滿意的進廚房收拾。
「阿姐阿姐,你看我找到了什麼?」餘種地拿著一根東西跑過來,腦袋上還別著一根草。
走近時餘月才發現,他手裡拿的是竹筍,頭上別的是水芹菜。
這兩樣可是好東西呢!
「小弟,這兩樣東西你是在哪找到的?」餘月說著將他頭上的水芹菜拿下來。
……





