尹春嬌繼續忙自己的事情。

　　半個小時後張芬帶著二妮姐回來了，看著尹春嬌很是激動地說：「領導答應了，這個星期結束，下個星期開始，我們就跟中班的換了。」

　　尹春嬌：「今天周幾？」

　　「你看你都過糊塗了，今天周四了。再熬幾天。」說著張芬就去跟其他人公布這個好消息了。

　　之所以能成功，除了幾個菜外，不外乎就是幾個領導之間的博弈罷了。

　　礦區也是有休息日的，所以他們一般周六下午就不上班了。

　　尹春嬌嘆息一聲，還要熬兩天。

　　最可惡的是明晚還有交易。

　　這些人販子真是不幹人事。

　　中午，尹春嬌回家吃飯的時候，楊威小聲說：「媽，我今天聽一個工友說，有人要跟他一個朋友換夜班。」

　　夜班是個人都不願意上，有人主動上，那肯定是有問題的。

　　「怎麼忽然跟你說起這個了？」尹春嬌謹慎地問。

　　楊威說：「我昨天請他們吃飯了嗎，他晚上就約我喝酒，說還有另外一個兄弟，那人是別的組的，本來是上夜班的，但有人跟他換了，今晚就一起。」

　　尹春嬌沉默地吃著，腦子裡轉的飛快。

　　須臾後她道：「也不一定就是有問題，可能就是正常的換班，不過到時候你辛苦下，去盯著點。」

　　就算要上人，估計也是後半夜的事了。

　　楊威點頭。

　　晚上，楊威回來後小睡了會兒，快十點的時候，才摸黑去了鐵路上。

　　快兩點的時候楊威回來了，也沒驚動尹春嬌，他定了一晚上，覺得就是正常的換班。

　　第二天早上，尹春嬌起來見楊威睡著，也沒問。要是有事情，昨晚回來肯定就喊她了。

　　這一天早上有點不安穩，因為中班的人知道了要換班，在打飯的時候有點鬧事。

　　也不說是鬧事吧，就是下戰書，說要比比廚藝。

　　別以為賄賂了領導就能調班，想做中午飯，得看看你什麼實力。

　　雙方唇槍舌戰的，尹春嬌對此雖然沒興趣，但她必須得上中午班，再這麼早起晚歸下去，她得短壽。

　　工作重要，但跟壽命比起來，那就一點不重要了，她是個俗人，就想活到百歲。

　　於是，早餐組跟中餐組在早餐結束後在食堂裡開始了PK。

　　尹春嬌都煩死了，想下個班怎麼就這麼難。

　　帶著這股子怨氣，在一些後勤領導的見證下，雙方各派出了三個廚子來做菜。

　　除了幾個領導評委外，還有十個工人評委。

　　人不能太多，不然一盤菜也不夠大家試吃的。

　　早餐組這邊除了尹春嬌跟杜二妮外，就是一個男廚子了，他一直是早餐組的廚子，對於之前尹春嬌把做菜的法子傳給杜二妮還有點意見。

　　但這會兒事關自己組的榮譽，內部矛盾暫時擱淺，先一緻對外。

　　在選擇食材上，幾個人開始後嘀嘀咕咕起來。

　　食材是評委組根據自己日常買的一些菜準備的。

　　中餐組也不知道怎麼說服評委們的，搞了個抽籤的方式來決定哪一個組優先選擇食材，一次可以選擇兩樣。

　　理由就是：「那食品站的菜，也是先去先得，後去買不得的。這個當然也是一樣了。」

　　張芬上去抽的，也不知道是不是早上沒洗手，沒抽到。

　　中午組那邊得意的不行，直接把一整塊肉跟半隻雞都拿了去。

　　看著剩下的食材，張芬臉都黑了，問他們三：「拿什麼菜？」

　　尹春嬌看著桌上的菜，葷菜就剩下一小塊瘦肉，其他都是時令蔬菜。

　　「拿瘦肉跟辣椒。先保證一個菜。」尹春嬌說。

　　其他人也覺得有道理。

　　於是，張芬就選了辣椒跟瘦肉。

　　接著，中午組拿了豆腐，還要把整盤都拿走，評委立刻就說了：「隻允許拿一塊。」

　　「那他們還把辣椒都拿走了呢。」中午組不服氣的說。

　　「那你們怎麼不說你們把五花肉跟雞肉都拿走了呢？」早餐組也不服氣的懟回去。

　　評委拍桌子：「好了，繼續選。」

　　中餐組隻能把豆腐放下一塊，再把四季豆都拿走了。

　　尹春嬌使壞招，對張芬說：「你去把鹽跟油都給拿了。」

　　「啊？這樣也行嗎？」張芬問。

　　尹春嬌舉手，一個評委看見了後示意她說。

　　尹春嬌：「各位評委，我想確定一下，今天的比賽，是不是隻能用檯面上擺出來的食材，其他都不能用，比如我們竈上的一些調味料。」

　　「對。」一個評委道：「為了公平起見，隻能用我們今天提供的食材。」

　　尹春嬌給了張芬一個眼色。

　　雖然把油拿了他們也不怕，因為對方有肉，可以用肥肉熬出來的油。

　　但他們必須得有。

　　中餐組在尹春嬌問出這個問題的時候就慌了，提出抗議。

　　一個評委說：「規則就是規則。」

　　張芬得意得不行。

　　於是下一輪，中餐組把豆瓣醬跟味精拿走了。

　　張芬選擇了醬油跟土豆。

　　調味料這邊還剩下一點白糖一瓶醋，一個大蒜，還剩下一個黃瓜，韭菜以及兩個雞蛋。

　　做紅燒肉要放糖調色，而且他們都是肉，沒有蔬菜，所以最後中餐組選了白糖跟韭菜跟雞蛋。

　　張芬把剩下的都拿回來了。

　　雙方拿完食材後，中餐組因為沒有鹽，就切了塊肉想跟早餐組換。

　　早餐組不願意換，他們有一塊瘦肉就行了，菜單都已經擬好了。

　　中餐組：「哼，我們有豆瓣醬，一樣可以調味。」

　　「期待你們的菜。」尹春嬌笑著說了一句。

　　各自選了一個竈，為了公平，竈台上平時放的調味料都被拿走了，還有幾個評委進來盯著。

　　一口竈上都有三口鍋，蒸的煮的炒的。

　　尹春嬌這邊都安排好了，大廚就做個辣椒炒肉絲，杜二妮就做個酸辣土豆絲，她來做豆腐，再弄個涼拌黃瓜。

　　很快，大家就開始忙了起來。

　　尹春嬌沒有著急選擇做什麼，而是對另外三人說：「他們都是肉菜，需要的時間長，我們就隻有唯一一個肉，先不著急，等等看。」

　　想了下尹春嬌接著道：「為了讓我們的素菜能拿到優勢，我們得判斷他們先上什麼菜，咱們揚長避短。」