尹春嬌讓人將生豆漿倒進鍋裡，也沒阻止大傢夥觀看。

　　等豆漿熟了後尹春嬌道：「這個豆漿放點糖就可以沖一碗豆漿喝，有人要喝嗎？」

　　劉師傅不接話，其他想喝的也不好意思說什麼。

　　尹春嬌也不管了，隻對他們一臉歉意地道：「劉師傅，我這手藝不外傳，所以……」

　　聽話聽音，眾人還算識相的離開了。

　　不需要燒火，尹春嬌就很小人的讓老三站在門口，防止他們窺探。

　　在沒有得到絕對的好處之前，這個手藝得捂著。

　　有老三在門口觀望，尹春嬌很順利的將兩桶豆腐給點好了，蓋上蓋子後咳嗽了一聲，周濟懷就明白了，他讓開了位置。

　　劉師傅一看都過了十一點了，進來後看到那兩桶豆腐也不多問，指揮眾人趕緊蒸飯炒菜。

　　這邊尹春嬌等了一段時間才掀開了蓋子，就看到全部是豆腐腦了。

　　「劉師傅，我要的筐子跟老布呢？」

　　劉師傅綳著臉將她要的東西拿來了。

　　豆腐都點完了，也不需要瞞著了，尹春嬌就當著他們的面，用一個碗將那嫩嫩的豆腐舀進鋪了老布的筐子裡。

　　等筐子裝滿後，將多餘的老布摺疊覆蓋在上面，最後問：「有沒有木闆，再弄點什麼重物，需要壓著。」

　　劉師傅吩咐人拿來了一塊木闆跟幾塊大石頭壓在上面。

　　「豆腐成型需要一點時間，中午飯想讓同志們吃點熱豆腐怕是來不及了，所以這裡還有一桶豆腐，我想就這麼給他們一人來半大碗的豆腐腦應該是沒問題的。」

　　劉師傅看到那嫩嫩的豆腐腦，自然也想吃。

　　這麼一大桶，一人少打一點，也確實夠了。

　　「那行。」

　　「有紅薯粉幹蘑菇之類的嗎？」

　　她想做個湯汁，勾芡一下後半碗豆腐腦加一勺湯汁會顯得更多一些，也是很美味的。

　　「你要幹什麼？」

　　「跟這個一起做個勾芡湯汁，跟豆腐腦一起味道更好。」

　　劉師傅有些不滿：「你隻是來做豆腐的，不是來做菜的，不該你插手的事你別瞎摻和。」

　　言下之意就是你最好識相點。

　　尹春嬌歉意道：「抱歉，是我逾越了。」說完就不說話了。

　　「怎麼了？」廖政委的聲音從外面傳來，一起來的還有幾個縣公安局的領導，齊玉春也在其中。

　　一個不注意就到飯點了，因為知道中午有豆腐吃，幾個領導也結伴一起過來了。

　　尹春嬌沒說話。

　　劉師傅見狀也隻好硬著頭皮道：「尹同志說要做個什麼湯汁豆腐腦，我怕她不會做把食材浪費了，這些可都金貴著呢，浪費不得。」

　　廖政委笑笑：「既然尹同志說，肯定是會做的，對吧。」

　　這個對吧是問尹春嬌。

　　尹春嬌：「隻要食材有，還是可以獻醜一下的。」

　　一個稍微富態點的小老頭道：「呵呵……需要什麼隻管說，老劉啊，這都快要過年了，你也總不能苛待我們的胃吧，哈哈哈……」

　　其他人也附和點頭，天天白蘿蔔白菜的，真的是吃傷了。

　　老劉哪裡還敢說什麼，隻好看了一眼尹春嬌：「行，我去準備，你要什麼？」

　　尹春嬌：「香菇或者木耳都行，雞蛋來幾個，辣椒蒜末榨菜香菜嗎？我想弄幾個調味的，到時候大家可以根據自己的口味加。」

　　雞絲這些肯定是沒有的了。

　　老劉臉黑黑的，沒說什麼就走了。

　　不大會兒把尹春嬌要的食材都拿來了。

　　香菇隻有七八個，但她也不嫌棄，將香菇泡發，將大蒜拍碎切成碎末。

　　幹辣椒直接榨了辣椒油盛在小碗裡，再把香菜、榨菜剁碎備用。

　　快要開飯的時候，尹春嬌才將湯用紅薯粉勾芡好，將大好的雞蛋花倒進鍋裡，最後將黏糊糊的湯盛在桶裡，跟裝豆腐腦的桶放在一起，旁邊還有五個碗，裡面是大蒜，辣椒油，香菜，榨菜，醬油。

　　其他菜跟飯也都好了。

　　幾個領導先走過來，廖政委笑道：「馬局，您先來一碗？」

　　馬局是個那個富態的小老頭，在尹春嬌炸辣椒油的時候就有點受不了了。

　　他是西江人，特別喜歡吃辣，但平日裡老伴不允許他吃，食堂裡也是以清淡為主的，因為太下飯的菜會讓飯不夠吃。

　　「那我就不客氣了。」

　　尹春嬌趕緊道：「馬局，您要什麼口味的，我來給您調一碗。」

　　「都來點。」

　　尹春嬌瞬間明白了，馬局重口味。於是拿了一個碗，先用鐵勺舀了一勺子豆腐腦，接著舀了一勺湯汁，最後將所有作料撒上面，辣椒油還多了一點，而後遞給他：「吃之前拌一拌，均勻後吃起來口感更好。」

　　馬局接過，很滿意的端走了。

　　廖政委也不客氣：「給我來一樣的。」

　　尹春嬌照做，依儼然就成了食堂裡的打飯大媽了。

　　後面的人老老實實排隊，輪到齊玉春的時候，尹春嬌沖他笑了笑後明顯給他多舀了點豆腐腦。

　　齊玉春自然看見了，主動攀談：「濟民回去了，那些豆腐他都換成了糧票，你放心吧。」

　　「好，謝謝了。」

　　「是我謝謝你，這幾天要麻煩了。」

　　尹春嬌笑著把一碗豆腐腦遞給他，齊玉春接過後道謝走了。

　　緊接著就是辦公室裡的搞內勤的人來打飯，劉師傅怕她給的太多不夠，就道：「這些都是做辦公室的，少給點。」

　　尹春嬌笑著讓出位置：「我掌握不好量，還是您讓人來吧。」

　　她又不是真的食堂打飯大媽。

　　劉師傅也沒說什麼，喊了一個婦女過來。

　　等外出的公安幹警回來後，豆腐腦跟湯汁還剩下一半。

　　這次每個人給的份量都足足的。

　　好險全部分完了，隻是他們食堂裡的人沒的吃了。

　　這不重要，下午有機會可以吃。

　　他們母子倆自然在食堂吃飯。

　　周濟懷還沒吃過純是大米飯的午飯，愣小子吃了兩碗，還想去盛飯的時候被尹春嬌瞪了一眼。

　　周濟懷摸摸肚子，雖然感覺沒吃飽但已經賺大了，於是他弄了點開水倒在碗裡晃了晃喝了下去。

　　縣食堂就算再沒有油水，對周濟懷他們這樣的村民來說，這些飯菜也是很好的飯菜了。

　　吃過午飯尹春嬌讓人把鍋多洗了兩遍，洗乾淨後繼續熬豆漿做豆腐。

　　一下午將昨天浸泡的三十斤都做完了，晚上眾人就吃上了心心念念的紅燒豆腐。

　　齊玉春晚上帶著齊敏來食堂吃的，吃完後沒走，而是等尹春嬌他們。

　　雖然公安局有招待所，可以讓他們住過去，但齊玉春總覺得人算是他請來的，就這麼把人丟到招待所裡，會顯得很不禮貌很沒有人情味。

　　所以他來邀請他們去他家，就跟上次一樣。