第709章 濃厚的年味
回來後婆媳倆就開始炸圓子。
阿勉他們最高興了,圍在廚房不肯走。
一鍋好了就要一人拿一個吃。
大人們也隨便他們,一年也就過一次年,讓他們吃個夠。
雖然他們家的孩子沒有餓過肚子,偶爾還能吃點零食,但對於食物,就沒有小孩不喜歡的。
二十九這天早上,尹春嬌又開始將浸泡的米淘洗乾淨,然後瀝水。
接著又和面揉面,還加了一點糖,要炸江米條。
等米瀝的差不多後,王秀秀也來了。
她會做炒米糖。
婆媳倆先把米用鐵鍋炒成炒米。
炒好的米,又給眾人用開水做了一碗泡炒米,放了糖,特別好吃。
接著把熬好的紅薯糖舀了一半放進鍋裡,等糖冒泡泡後將炒米倒進去,用鏟子來回攪拌,粘稠,拉絲。
等差不多了再盛出來倒到洗乾淨的大桌子上,再用洗乾淨的闆子將它拍成四四方方的一塊,放著等冷卻。
等冷卻好了後,用菜刀切成一塊一塊的炒米糖,用洋鐵箱子裝著能放很久。
最好是用化肥袋子裡的那一份白色透明塑料袋,洗乾淨後放到洋鐵箱子裡,再把炒米飯放進去,這樣能放的更久。
第一鍋是純炒米糖,第二鍋隻放了一半的糖稀,接著放炒熟的花生米跟芝麻。
還剩下一點再次放了炒米,不過這一鍋不用切,直接用手捏成一個個糰子就行,放冷卻了就可以直接拿著啃了。
這邊鍋洗乾淨,那邊麵粉也被擀成塊狀,再用刀子切成比小手指還要細的寬條,放到簸箕裡端到廚房待炸。
等鍋裡的油熱了後直接放進去,很快就會膨脹成一個個粗粗胖胖的江米條。
最後鍋裡還有點油,尹春嬌還用買來的挂面炸了一點撒子。
昨天炸糯米圓子跟蘿蔔圓子的油徹底被消耗完了。
雖然奢侈了點,但不管是大人還是小孩,都為著濃厚的年味而感到高興。
尹春嬌雖然忙得腰酸背疼,但也很多年沒有過過這麼熱鬧又年味十足的年了,自然要準備的充裕一點。
下午三點多,周濟軍背著包回來了。
看到這麼多人,他還有些意外,尤其是聶老爺子,他不認識。
最先發現他的是欣蘭,她打牌輸了,尿遁出來上廁所。
欣蘭對這個「大哥」還是有些印象的,看到他下意識就叫了一聲大哥。
接著沖屋子裡烤火的人喊:「爸,春嬌阿姨,大哥回來了。」
眾人停止了打牌活動,紛紛朝外面看了起來。
周濟軍進了堂屋,先看了一眼阿勉,然後看了一眼自己媽,最後是聶榮欽。
「媽,聶叔。我回來了。」
「回來就好。」聶榮欽說:「還沒吃吧,我去給你做點吃的。」
王秀秀趕緊從火桶裡出來:「我去給大哥下點面。」
「不用了,隨便吃點墊墊就行。」周濟軍說。
尹春嬌就說:「那就吃點零嘴吧,等下早點做晚飯。」
於是欣蘭就去拿炒米糖跟江米條來了。
期間,聶榮欽給他介紹了一下自己爺爺。
周濟軍對著老爺子行了個軍禮,喊了一聲太爺爺。
喜提這麼個大孫子的聶老爺子一點準備也沒有,直接問:「哪個軍區的?」
「廣X軍區的。」
老爺子聞言點點頭:「你們是好樣的。」
這時候王秀秀端了一碗泡炒米來,加了糖的。
周濟軍道謝後幾大口就吃完。
阿勉一直看著他,他幹什麼,阿勉的視線就跟著轉。
周濟軍把東西放好,吃了點東西墊吧了下,來到阿勉跟前張開手:「阿勉,我是爸爸,爸爸想抱你一下。」
阿勉下意識往尹春嬌懷裡縮了一下,猶豫了好幾秒後才張開雙手。
周濟軍一把將兒子抱起來,將臉埋在兒子的肩膀上。
小孩身上的味道很是乾淨,還帶著一股子奶香味。
這是聶老爺子的功勞,自從知道阿勉小時候遭罪連奶都沒得喝後,很是心疼。
老爺子就託人弄了兒童奶粉,阿勉在他那每天都喝一杯,走的時候老爺子也給送了奶粉。
後來每個月都給弄兩袋奶粉,讓夫妻倆每天給阿勉沖泡一勺子奶粉補充營養。
阿勉抱著他的脖子,輕輕喊了一聲爸爸。
周濟軍心頭一悸,將兒子抱的菜更緊了。
他想兒子,但他那邊沒有人照顧,也知道兒子留在自己老媽這邊生活的更好。
他虧欠家裡人。
周濟軍抱著阿勉出去溜達去了。
七點多,小寶回來了,見這麼多人知道住不下就要走,被尹春嬌留住給下了一碗面。
晚上周濟軍去老二家擠了一晚上,小寶跟周濟懷睡,他一大清早就走了,去縣城。
今年他們家也在縣城過年,他還要帶著她對象一起去的。
大年三十早上吃飯,吃好後也沒事幹,周濟軍劈柴,幾個孩子就蹲在旁邊看,看他一斧頭就把那麼粗的木頭一劈兩半,發出驚訝的呼喊聲。
周濟軍就更來勁兒了,孩子們的喊聲也更大。
尹春嬌跟聶榮欽帶著老爺子一起去逛街了,買點紅紙回來。
老爺子毛筆字寫的很好,家裡對聯跟福字就辛苦老爺子了。
還要買一些祭祖用的東西。
周濟民過年前回去的時候,把老家那邊的祖宗牌位接到了他家。
所以祭祖什麼的,都在周濟民家搞,尹春嬌這邊就不祭祖了。
吃過早中午下午一點多的時候,不速之客上了門。
是聶震跟聶榮強。
他們上午聽人說看到老爺子跟聶榮欽一起逛街,才得知老爺子回來了。
吃過午飯就匆匆趕來了。
老爺子雖然很久沒見到自己這個兒子跟大孫子了,但態度依舊是淡淡的。
在聶震要求他回去過年的時候,老爺子拒絕了。
「去你那,少不得你的那些同僚們又要上門拜訪,我懶得見,在阿欽這裡就挺好的,沒人打擾,含飴弄孫。」
聶震小聲嗶嗶:「您這逗的也不是您的孫子啊。」
老爺子斜睨他一眼:「是不是不重要,我喜歡逗就行,你們回去吧,初一也別來拜年。」

