小廚房。

　　「小姐，您怎麼突然想到要做糕點？」張嬤嬤疑惑道。

　　姜韞笑了笑，「今日正好無事，便想著做些糕點打發時辰，也給父親和和母親嘗嘗。」

　　張嬤嬤點點頭，「原來如此......不知小姐想要做哪種糕點？」

　　姜韞略一思索，「張嬤嬤是府上最擅長做糕點之人，不知您有何推薦？最好是簡單易上手，且不容易出差錯的。」

　　「還要樣子好看！」鶯時補充一句。

　　「小姐過獎了，」張嬤嬤不好意思地笑了笑，「不過依著小姐的要求，倒是有一道點心可滿足。」

　　「是什麼？」鶯時忙不疊問道。

　　霜芷扯了扯她的衣袖，低聲提醒，「你急什麼，小姐都沒著急......」

　　鶯時訕訕閉嘴。

　　她當然著急了，她哪裡知道小姐竟然答應了「活閻王」要做糕點呢？萬一今日做不成，那「活閻王」不會把小姐給咔嚓......

　　呸呸呸！別想不吉利的事情。

　　鶯時心中著急，可也知道眼下著急也沒什麼用，隻能耐著性子聽張嬤嬤說著。

　　「小姐，老奴以為栗子糕最為合適。」張嬤嬤說道。

　　「栗子糕？」姜韞詢問，「做起來麻煩嗎？」

　　張嬤嬤笑著搖了搖頭，「這栗子糕相比其他糕點已是再簡單不過，而且這時候栗子正新鮮，做出來的糕點也好吃。」

　　姜韞點頭，「好，那便做栗子糕！」

　　洗凈雙手，系好襜衣，姜韞開始了人生中第一次下廚。

　　張嬤嬤端來滿滿一簸籮剝好的生栗子，笑著開口，「趕巧昨日老奴閑著沒事便剝了些栗子，正好拿來給小姐用。」

　　「麻煩張嬤嬤了。」姜韞溫聲道。

　　「小姐莫要同老奴客氣。」張嬤嬤笑道，「小姐，先蒸栗子吧......」

　　從蒸栗子開始，張嬤嬤一步一步教著，姜韞聽得很是認真。

　　「栗子蒸熟之後，需要將它碾壓成泥，像是這樣......」張嬤嬤邊說邊拿著器具示範，「小姐要不要試試？」

　　姜韞點點頭，接過張嬤嬤遞來的器具，有模有樣學了起來。

　　「接下來便是加入糖和一點點油，還有糯米粉攪合均勻......」張嬤嬤拿來需要的東西放在案闆上。

　　姜韞看著面前兩個一模一樣的小罐，疑惑詢問，「哪個是糖？哪個是糯米粉？」

　　張嬤嬤一拍腦門，「您瞧老奴這腦子，忘了小姐不識得......」

　　說著，她打開其中一個罐子看了一眼，推到姜韞面前，「小姐，這個罐子裡面放的是糖。」

　　姜韞看過去，隻見罐子裡面的糖已經見底了。

　　無妨，先將這些糖用掉吧。

　　姜韞拿起罐子，揚手就將裡面糖悉數撒進了碗中。

　　「小姐小姐！這太多了！」張嬤嬤連忙制止。

　　姜韞看著碗裡白花花的糖，神色透出幾分懵懂，「這些......多嗎？」

　　「有一點兒多......」張嬤嬤說著，用湯匙把碗中還未濕透的糖粉小心舀了出來，「這栗子糕本就黏膩，若是糖放的太多，該要膩得咽不下了。」

　　姜韞似懂非懂地點了點頭。

　　怕姜韞再出現方才的情況，張嬤嬤親自放了油和糯米粉。

　　「好了小姐，如此您就能攪拌了。」張嬤嬤笑道。

　　姜韞拿著筷子認真攪拌，費了好一番功夫才將栗子泥攪拌均勻。

　　「很好很好，小姐果然厲害，第一次做糕點便這般得心應手......」張嬤嬤誇讚道。

　　姜韞難得有些不好意思，抿唇沒有接話。

　　她知道張嬤嬤是在鼓勵她，其實她做的真的很一般。

　　看著碗裡黏糊糊的栗子泥，姜韞默默嘆息一聲。

　　這糕點看著簡單，怎麼做起來就這麼難呢......

　　按照張嬤嬤說著，姜韞將調好的栗子泥填進模具中，待其定型後再慢慢壓著脫模。

　　栗子糕被模具壓成了梅花的形狀，看起來十分精巧。

　　「真好看......小姐真厲害！」鶯時稱讚道。

　　姜韞笑著看向兩人，霜芷也鄭重地點了點頭。

　　將栗子糕都脫完模，姜韞捏起一塊放在張嬤嬤手中，「張嬤嬤，您嘗嘗味道如何，若是不好吃我再改進。」

　　「這......」張嬤嬤很是不好意思，「小姐折煞老奴了，您做的定然很好吃......那老奴便替小姐嘗嘗？」

　　姜韞淺笑著點頭。

　　「小姐，奴婢也想嘗嘗。」鶯時舔了舔嘴角。

　　姜韞睨了她一眼，拿起盤中的遞給她，「吃吧，饞貓。」

　　接著她又拿起一塊放到霜芷手中，「霜芷，你也嘗嘗。」

　　「多謝小姐。」霜芷恭敬道。

　　鶯時看著手裡的栗子糕，早已迫不及待，張口便咬了上去——

　　唔，好甜！

　　姜韞眸中隱隱含著期待，目不轉睛地看著鶯時，就見她在吃了一口栗子糕之後，臉色突然變了。

　　心裡升起一股不好的預感，姜韞又看向張嬤嬤和霜芷，就見兩人也是一副一言難盡的樣子。

　　「怎麼了？不......好吃？」姜韞試探道。

　　鶯時默了默，「也不是不好吃，就是......」

　　「有些甜，還有些硬。」霜芷冷不丁說道。

　　姜韞臉色一僵。

　　鶯時連忙扯了下霜芷的袖子，「霜芷，你說什麼呢......」

　　霜芷後知後覺自己說出了實話，連忙閉緊嘴巴，有些忐忑地看著姜韞。

　　「無妨，我再做一次就是了。」姜韞說道，示意霜芷不要緊張。

　　張嬤嬤努力咽下口中甜到發苦的栗子糕，笑著開解，「是、是啊，不過是糖有點多罷了，下次放少一些就行。」

　　「可是為何會發硬呢？」姜韞問道。

　　張嬤嬤很有耐心地解釋，「是蒸的時候水有些少了，再多放一點水便好。」

　　姜韞瞭然點頭，「好，那便再做一次吧。」

　　「小姐可真是認真呢......」張嬤嬤說著，挑了些栗子重新上鍋蒸。

　　姜韞垂首，看著案上擺放的栗子糕，心中升起一股不服氣。

　　不就是栗子糕麼，她還就不信她做不出來了，再來！