首頁 女生 都市言情 家裡家外:開局小漁村趕海

第499章 啥時候圍獵野豬

  屋子裡面,炭火燒得正旺,噼啪作響,驅散了南方冬日特有的濕寒。

  八仙桌上,早已擺滿了琳琅滿目的菜肴,熱氣騰騰,香氣四溢,勾得人食指大動。

  陳母和小妹、大姐還在廚房與堂屋間穿梭,端上最後幾道菜。

  「親家母、四舅哥,快坐呀,馬上就開飯了。」陳父臉上堆滿了熱情的笑容,搓著手,指引著周母和周雲傑坐到主位方向。

  他們是今天的貴客,自然不能怠慢了。

  「哎呀,親家公,太客氣了,隨便坐…我們隨便坐就好了。」周母連連擺手,臉上也是掩不住的笑意。

  最終還是被讓到了靠近火盆的暖和位置。

  周雲傑也憨笑著,有些拘謹地挨著周母坐下。

  陳業峰趕緊招呼大家:「都坐好了,天氣冷得很,菜涼了就不好吃了。」

  他一邊說,一邊給四舅哥面前的酒杯斟滿了糧食酒,又給陳父和自己滿上。

  周海英用手摸了摸凳子,小心的坐下,她特意坐在周母身邊。

  榮榮緊緊挨著媽媽,欣欣則活潑地坐在了外婆和四舅舅中間,小臉上滿是興奮。

  桌上的菜式也特別豐盛,不得不說陳母她們的手藝還真是不錯。

  正中間是一大盆酸菜魚,奶白色的湯底上漂浮著金黃的酸菜和鮮紅的幹辣椒,切成薄片的草魚肉嫩滑爽口,散發著酸辣開胃的香氣。

  旁邊是一盤清蒸鯉魚,魚身劃著花刀,上面鋪著薑絲蔥絲,淋著熱油和醬油,保留了魚的原汁原味,顯得格外鮮嫩。

  還有一大盤煎得金黃的帶魚段,外酥裡嫩,鹹香可口。

  此外,還有炒蛤蜊、鹽水蝦、白切雞以及幾樣時令蔬菜。

  生怕周母他們吃不習慣他們海邊的菜,周海英還特意下廚做的幾道永安縣風味的菜肴,都是辣口的。

  一碗紅彤彤的辣椒炒臘腸,用的是周家帶來的臘腸,切得薄薄的,與幹辣椒一同爆炒,辣香撲鼻。

  一盤農家小炒肉,五花肉煸炒出油,加入豆豉和大量青紅椒,色澤誘人。

  一碟清炒周家帶來的野菌,雖然做法簡單,但菌子特有的鮮香讓人慾罷不能。

  還有一道臘肉炒蒜苗,臘肉也是陳母他們帶過來,是用山裡的野豬肉做成的,醇香可口,一口下去滿嘴鹹香,特別下飯。

  而且,這些菜都放了辣椒。

  永安縣那的菜肴都是辣口,不像他們海邊吃得很清淡。

  「親家母,四舅哥,也不知道合不合你們口味,我們這邊靠海,吃魚蝦多,怕你們覺得清淡,英子特意炒了幾個辣菜,你們快嘗嘗。」陳母笑著招呼他們夾菜吃,千萬不要客氣,就像是在自己家裡一樣。

  周母看著桌上的的菜,又看看身邊笑容溫婉的女兒,眼圈不由得又有點發熱。

  她夾起一塊臘腸放進嘴裡,仔細咀嚼,連連點頭:「好吃……就是這個味兒,英子的手藝還是可以的。」

  她又嘗了嘗野菌,贊道:「這菌子炒得火候正好,鮮得很,哎呀,親家母你們真是太費心了。」

  周雲傑也大口吃著辣菜,額頭上很快冒出了細汗,他暢快地舒了口氣:「爽快,還是辣菜下飯。妹夫,你們這邊的菜也好吃,這魚真鮮!」

  他說著,又夾了一大塊清蒸魚,然後學著他們蘸了點醬料,放到嘴裡咀嚼起來,還一個勁的點頭稱讚。

  「合口味就好,合口味就好……多吃點,千萬別客氣!」陳父高興地舉起酒杯,「來,親家母,四舅哥,我敬你們一杯,你們遠道而來,咱們都是一家人,以後都和和睦睦的。」

  一想起自家兒子以前做的荒唐事,當年兩家人鬧得可兇了,都差點動手打人,他到現在都覺得很不好意思。

  「對……來幹一杯。」陳業峰也舉起杯,化解尷尬。

  周母以茶代酒,周雲傑則端起酒杯,與陳父、陳業峰碰了一下。

  辛辣的糧食酒入喉,氣氛頓時更加熱絡起來。

  席間,陳父陳母不斷勸菜,周母和周雲傑的碗裡總是堆得滿滿的。

  周母卻顧不上自己多吃,時不時就給身邊的周海英夾菜,尤其是魚肚子上的嫩肉和野菌這類有營養的。

  「英子,你多吃點,你現在是一個人吃兩個人補。」她又轉向陳業峰,「阿峰呀,英子這身子重了,你平時多照看著點,別讓她太勞累了。要是夜裡她腿抽筋,你記得幫她揉揉。」

  陳業峰連忙放下筷子,鄭重地點頭:「娘,您放心,我會的。家裡現在條件好些了,重活累活我都包了,絕不讓英子受累。」

  周海英聽著丈夫和母親的對話,心裡甜絲絲的,低頭吃著碗裡的飯菜。

  另一邊,陳父、陳業峰和周雲傑三個男人,幾杯酒下肚,話匣子就打開了。

  從海上的風浪聊到山裡的氣候,從漁獲的豐歉聊到莊稼的收成。

  周雲傑對海邊的一切都充滿了好奇,問個不停。

  陳業峰耐心解答,說到捕魚的趣事,引得周雲傑哈哈大笑。

  陳父也時不時插話,說起一些陳芝麻爛穀子的事情。

  周雲傑笑著說道:「今年雨水足,玉米和番薯收成都好,就是山裡的野豬鬧得兇,糟蹋了不少莊稼。」

  聽到這裡,陳業峰想起上次去永安那邊的情景,忍不住說道:「你們什麼時候圍獵野豬,到時候通知我,要是我有時間,一定過去瞧瞧。」

  想起上次他們打到的那頭野豬,陳業峰頓時手也是癢癢的。

  「沒問題,到時候我給你打電話。」周雲傑笑著說道。

  正當男人們聊得熱火朝天時,一直在埋頭吃飯的三子,大概是覺得被忽略了,突然擡起頭,帶著幾分小孩子的炫耀語氣,大聲說:「外你們是不知道,昨天我們在村裡的池塘裡捕上來好幾百斤魚貨呢,滿滿好幾筐……」

  「幾百斤?」周雲傑聞言,端著酒杯的手頓住了,臉上露出難以置信的表情。

  在他的認知裡,山間的溪流小河,能撈出幾十斤魚就已經了不得了,頓時有點不敢相信,「小弟弟,你可別吹牛哄我,幾百斤?池塘裡哪能有這麼多魚?」

  陳業峰見四舅哥不信,喝了口酒,笑著解釋道:「四哥,三子沒有騙你,他說的都是真的……」

  說著,他就將昨天捕魚的事情說了一遍。

  

  

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