第603章 下魚雨
陳業峰還想起前一世的一種吃法,絕對香辣爽口。
將這些鳳尾魚曬成小魚乾,然後用來做香辣小魚乾,用幹辣椒、花椒、豆豉、蒜末一同爆炒,那鹹香麻辣、嚼勁十足的口感,同樣非常受歡迎,是佐粥拌飯的利器。
上一世,他這個老饕可沒少做來吃。
「快,五叔,撈上來!」陳業峰連忙招呼道。
兩人連忙拿起長柄抄網,動作麻利地將漁網裡的收穫轉移到甲闆上臨時準備的竹筐裡。
活蹦亂跳的魚蝦在筐裡濺起水花,然後他們迅速把空了的吊網重新放下水,繼續利用燈光誘捕。
接下來,兩人就開始在甲闆上就著明亮的燈光進行分揀工作。
這是一項需要耐心和經驗的活計。
他們戴著手套,熟練地將小管魷魚按照大小和是否帶籽分揀到不同的筐裡,價值最高的、帶籽的活小管被小心翼翼地放在一邊,避免擠壓。
巴浪魚和鳳尾魚也被分別歸置好,那些太小或者不值錢的雜魚小蝦放置到另外一個筐子裡,打算明天當餌料用來放放地籠。
地籠也是好久沒放了,在船艙裡都要發黴了。
等明天休息好了,弄點餌料找個地方把地籠放下去。
放地籠也不累,在水裡放置兩三天再收上來也問題不大。
分揀完這一網,兩人又趕緊把吊網重新放下水,趁著魚群還沒散去,多撈一網是一網。
甲闆上很快就堆起了一座座漁獲的小山,銀白色的魚身反射著馬燈的光,晃得人眼睛都有些花。
陳業峰和阿財蹲在甲闆上,手腳麻利地分揀著,手指被海水泡得發白,卻絲毫不敢放慢速度。
時間就在這種單調而重複的捕撈、收網、分揀中悄然流逝。
夜色越來越深,海風也帶上了更重的涼意,但海裡的收穫卻似乎越來越豐富。
連續幾網下去,小管魷魚的數量明顯增多了,幾乎每一網都能撈起大半筐。
陳業峰看著幾乎堆了小半個船艙的漁獲,臉上露出了疲憊卻滿足的笑容。
他直起腰,捶了捶有些酸脹的後背,他的手指被海水泡得發白,依舊笑著對阿財說:「五叔,看樣子,今晚是碰到大群了!旺汛,這肯定是旺汛到了!」
所謂「旺汛」,就是指魚類在洄遊或繁殖期間,數量達到頂峰,形成極其密集的種群,捕撈效率極高的那段黃金時期。
對於斜陽島的漁民來說,每年到了五月中旬,近海水溫適宜,浮遊生物充足,正是產卵繁殖的最佳時機。它們從深海洄遊而來,聚集在島嶼周邊的淺海區域,形成龐大的魚群,這也是捕撈它們的黃金時期。
小管魷魚進入這樣的旺汛期,持續大約二十天到一個月。
這是漁民們一年中最期待、也最忙碌的時段之一,意味著隻要肯出力,就能獲得豐厚的回報。
看到這麼多漁獲,兩人忙得腳不沾地,原本計劃著輪流休息一會兒,可眼下這情況,一個人根本忙不過來,隻能咬著牙堅持。
今晚,賺錢要緊!
兩人默契地加快了動作,收網、分揀、再下網……循環往複,雖然身體疲憊,但精神卻因為豐收的喜悅而高度亢奮。
甲闆上堆積的漁獲就是他們辛苦最好的回報。
一直忙到了淩晨一點多…
海上的夜空,星子似乎都黯淡了些,東邊的天際線還沒有任何要蘇醒的跡象。
連續高強度勞作了好幾個小時的兩人,肚子開始咕咕叫起來。晚上出發時吃的幾塊餅乾早就消化完了,嘴裡滿是海水的鹹味,隻想吃點熱乎的東西暖暖胃。
趁著將一網漁獲分揀完畢,準備放下下一網的間隙,陳業峰對額頭上已經滲出細密汗珠的阿財說:「五叔,先歇口氣,燒火煮個麵條吧,大晚上的,乾糧也吃不下,就想吃點熱乎的暖暖身子。」
「好嘞!」
阿財應了一聲,連忙起身走到船尾,那裡放著一個小巧的碳爐,是專門用來在船上做飯的。
他從船艙裡拿出幾塊木炭,用火柴點燃,架上一口小鐵鍋,倒進船上準備好的淡水,又從水桶裡撈了幾隻剛捕上來的小管魷魚和幾條小海魚,清洗乾淨後切成段,等著水燒開。
水滾開後,阿財將麵條下進去,煮到七八分熟,便將切好的海鮮放了進去,又撒上一把帶來的幹海苔和少許鹽調味。
不需要過多的佐料,大海本身的鮮味就是最好的調味品。
不一會兒,鍋裡就咕嘟咕嘟地冒著熱氣,一股極其誘人的海鮮面香氣在夜間的海面上瀰漫開來,驅散了寒意和疲勞。
兩人趁著燈光下魚類再次聚集需要一點時間,趕緊拿出碗筷,圍在炭爐邊,每人撈了一大碗熱氣騰騰的海鮮面。
熱乎乎的麵條滑進喉嚨,帶著海鮮的鮮甜,暖意從胃裡蔓延開來,驅散了深夜的寒意和一身的疲憊,身心都感覺無比舒服。
他們剛吃完麵條,正準備收拾碗筷,繼續投入「戰鬥」時,一陣異樣的「嘩嘩」聲從海面上傳來,打破了深夜的寧靜。
那聲音開始還不算大,但迅速變得密集、躁動,不像平常海浪拍打船舷有規律的聲音,更像是有無數東西在水裡劇烈地翻騰、跳躍。
兩人對視一眼,都有些愕然,還沒完全反應過來。
「啥聲音?」阿財側耳聽著。
「不知道,去看看。」陳業峰放下碗,順手提起了放在旁邊的那盞明亮的煤油燈,謹慎地向船舷邊走去,阿財也緊跟在他身後。
就在這時,令人震驚的一幕發生了!
啪嗒!
先是幾條銀白的小魚「啪嗒」一聲,從海面上跳了起來,越過船舷,落在了甲闆上,扭動著身體蹦跳著。
緊接著,越來越多的魚跳了起來,像是下了一場「魚雨」,無數小魚從海面上騰空而起,帶著晶瑩的水珠。
噼裡啪啦!
海裡彷彿下起了一場急驟的雨,但落在甲闆上的不是雨點,而是魚!
無數細小的、閃著銀光的身影從黑暗的海面上飛躍而起,劃過煤油燈的光束,密密麻麻、爭先恐後地落在「滿倉號」的甲闆上、船艙頂上,甚至差點砸到陳業峰和阿財的身上。
陳業峰下意識地後退一步,舉起煤油燈照向甲闆,頓時驚呆了,這些跳上船的竟然全是鳳尾魚!
它們細長的身體,尾巴呈現獨特的金黃色,在燈光下拚命地扭動、拍打著甲闆,發出密集的「啪啪」聲。

