第776章 繼續
那條鰻魚被拖出石縫的瞬間,周雲傑甚至沒看清它有多長,隻覺整根竿子都在抖動,魚在半空中扭成一根發怒的鞭子,尾巴抽在他手背上,啪的一聲脆響。
還好他並不是那種徹頭徹尾的菜鳥,他本能地往後仰身,用力拉住竿子。
「傑哥,千萬不要鬆手。」
看到這一幕,在一旁釣鰻魚的陳業峰也是心都提到了嗓子眼,生怕一脫手,上鉤的魚就跑了。
周雲傑猛然一拉,釣竿彎成了一張弓。
沒一會兒功夫,隻見一道黑影被他從石縫裡扯了出來。
看到那條滿嘴獠牙的傢夥,他也沒有一點懼意,連忙丟開竿子,一把攥住魚頸。
滑膩膩的、冰冰涼的魚身,還在死命扭動,想從他的手裡掙脫開來,可哪有這麼容易?
周雲傑兩隻手一齊上,拇指卡進鰓蓋後頭,這才算摁住了。
魚嘴張著,滿口細碎的倒牙,對著空氣咔咔空咬。
他樂呵呵將那條鰻魚舉起來。
陽光底下,這條褐黑色的細花鰻還在不屈不撓地甩尾巴,黏液蹭了他一手,亮晶晶的,腥味沖鼻子。
他也不嫌棄,舉著魚看了一會兒,嘴角慢慢咧開。
「這條有多大?」陽建軍探頭問道。
「不到一斤。」陳業峰替周雲傑估了估,「頭一回釣,也不錯了。」
阿財把那根濕透的煙重新叼回嘴裡,含含糊不清地說:「傑哥這手穩的很,不像頭一回釣。」
「我們那邊山裡有小河,咱也抓過泥鰍,還有小魚、小蝦。」周雲傑回答一聲,然後把魚放進活水艙。
陳業峰讓他在旁邊的水潭裡洗洗手,繼續釣鰻魚。
遠處又傳來阿財的大呼小叫,準是又有大魚上鉤。
潮水還在往後退。
這片礁石上的水坑一個接一個,渾水裡遊動著無數細長的暗影。
日頭升高了,海風吹過來,帶著鹹腥的涼意。
這裡的鰻魚還真的藏了不少,怪不得二表哥之前說這裡是釣鰻魚的聖地。
到了吃午飯的時候,陳業峰讓他們繼續在那邊釣,自己去船上掏出一個炭火爐子,然後生火煮點麵條。
也懶得回去了,就在這裡簡單的吃一頓。
周雲傑、陽建軍和阿財也紛紛把釣竿靠在礁石上,圍到爐子邊來。
看到他們過來,陳業峰就把扇風的活派給了二表哥。
「扇慢點,別把灰扇進鍋裡。」
陽建軍蹲著,一下一下的扇,火星子噼裡啪啦往上躥。
阿財湊過來看,被煙嗆得咳嗽兩聲,煙灰落了一截在褲子上,他拍了拍,又叼回去。
鍋是口小鋁鍋,陳業峰從船裡翻出來的,底子燒得烏黑,是之前放在船上煮東西吃的。
他先化了一勺豬油,扔兩片姜進去爆香。
礁石灘上風也不大,炭火爐子很快就竄起了淡藍色的火苗,鐵鍋底貼著炭火,不一會兒就燒得發燙。
陳業峰舀進幾瓢帶來的淡水,在水燒開前,就將他們趕海撿的蛤蜊、海螺清洗乾淨後,一股腦丟了進去。
煮蛤蜊要冷水下鍋,才能開口,露出裡面的嫩肉。
不一會兒,蛤蜊受熱,一個接一個張開殼,吐出的汁水在鍋底滾沸,鹹鮮味頂開鍋蓋往外鑽。
陽建軍扇子停了下,腦袋蹭到鍋前猛吸一口氣。
脫口而出:「鮮!」
「小心點,我要下麵條了。」陳業峰提醒道。
面是挂面,一人一把,投進去時鍋裡的湯已經泛白,浮著淺黃的油花。
筷子攪開,面有點硬,要多煮一會兒。
阿財不知從哪摸出三顆蒜頭,在礁石上磕掉外皮,丟進鍋裡。
周雲傑在水潭邊洗洗手,口水都要流出來了。
幾個人圍著爐子蹲成半圈,背朝海,臉朝鍋,誰也不說話,光聽麵湯咕嘟咕嘟響。
第一碗是周雲傑的。
陳業峰用筷子挑面,連湯帶蛤蜊扣進搪瓷碗裡,遞交過去:「有點燙,慢點吃。」
周雲傑接過來,碗燙手心,兩隻手倒騰著擱膝蓋上。
他用筷子撥開面,底下壓著五六個開殼的蛤蜊,肉鼓鼓的,白嫩嫩的,湯裡沉著緊實的螺肉。
先吸一口湯。
鹹鮮帶點姜的辣,蛤蜊的汁全煮進去了,燙得他嘶了一口氣,又沒捨得吐出來。
阿財已經埋頭開吃,嘴湊著碗邊嗦面,呼嚕呼嚕響。
二表哥倒是吃的慢,細嚼慢咽,先把蛤蜊肉一個個挑出來,堆在碗蓋上,攢夠一小堆才夾進嘴裡。
「傑哥你嘗嘗這個。」陳業峰從自己碗裡夾出個海螺,殼尖旋成小塔,用小竹條挑出肉來,深褐色的螺尾彎著,「這肉韌性得很,有嚼頭,比河蚌肉、田螺肉好吃多了。」
周雲傑接了過來,螺肉涼了一瞬,入口還是溫的。
確實很有韌性,牙齒咬下去後,立馬彈回來,越嚼越鹹香,海的味道藏在每一絲紋理裡,比淡水裡的蚌肉可要好吃多了。
「來,喝點這個。」阿財把酒壺遞過去,這是他們自己弄的海蛇酒。
周雲傑接過去抿了一口。
首先是一股辣,然後又是一股腥味。
他有點喝不習慣,直搖腦袋。
喝了一口氣,又遞了回去。
阿財對著壺嘴也喝一口,用袖子抹抹嘴,塞回一旁。
幾人呼哧呼哧的吃著面,可能是餓了,煮的第一鍋麵一下子就解決完了。
第二鍋面又下下去。
蛤蜊殼在鍋邊堆成一小堆,像是一座迷你的小山。
潮水退到最遠的地方,露出一大片黑色的礁石底。
日頭移到頭頂正上方,影子縮成腳底一灘。
吃完面,陳業峰拿水涮鍋,倒掉後,把爐子和鍋都拎回船艙。
陽建軍蹲在水潭邊漱口,咕嚕咕嚕吐了出去。
周雲傑把碗底最後一點螺肉扒拉完,洗了洗碗,然後收了起來。
「繼續?」
「繼續。」
阿財把煙重新點上,拎著竿回到了老位置。
下午的鰻魚比上午精。
鉤子伸進去,半天都不咬口,咬就是猛一口,拖著鉤子往石縫深處鑽。
周雲傑被拖跑兩次,第三次學乖了,鉤子剛有動靜就提,一條小拇指粗的鰻魚在半空扭成麻花,被他一把攥住。
「這條看著還很小呀,要不放了?」陳業峰瞥一眼。
「那就放掉吧。」周雲傑把魚扔進水裡,「先放你回去吧,長大再過來。」
陽建軍那邊中了條大的,竿子彎成滿月,他不敢硬拉,順著魚的勁往後退,退了兩步,收兩圈線,再退兩步。
阿財撂下竿子跑過去,抄網探進水裡,兜底一抄。
一條青褐色的肥鰻在網底打滾,尖嘴張得大大的,倒牙顯露出來,陰森森的。
「這條一斤半往上。」陳業峰拎起來掂了掂。
陽建軍嘿嘿一笑,抖了抖手裡的釣竿。
活水艙裡的鰻魚越聚越多,擠在一起,尾巴偶爾甩出水面,濺起細碎的水花。
日頭西斜時,潮水開始回頭漲起來。
陳業峰看了眼天,把竿子收了,開始收拾漁獲。
周雲傑蹲在水艙邊,看了看釣上來的鰻魚。
「這怕是有好幾十條了。」
「差不多有了,走了,回去先讓大嫂她們把那些海螺分揀,咱們再去賣貨,這些貨賣的錢,你們說怎麼分?」
「還能怎麼分?按人頭來呀,反正都出了力。」
「那行,既然大夥都沒有意見,那就這樣分吧。」

