第211章 知足吧
開業之前,宋詞準備了兩份蛋撻和蛋黃酥讓人給劉大和縣老爺送了去,縣老爺是她目前能接觸到的官最大的人了,她自然是不會放過。
劉大更不用說,平常沒少給她送東西,所以她一有啥好吃的好玩的也都會給劉大媳婦和孩子們送一份。
另外還準備了些雪花酥和核桃酥的試吃,放到來一碗那讓客人們品嘗,算是提前宣傳了。
縣衙。
縣老爺因著過年江子程送來的虎鞭酒,對他那是萬分喜歡,聽到點心是江子程送來的,就讓人收下了。
「把這些點心給夫人送過去,她跟小姐都愛吃這些甜的。」縣老爺不愛吃甜食,可他家夫人和女兒都愛吃。
「香酥記?這是哪家店啊?怎麼沒聽說過?」黃夫人擰著眉,不是有名的點心鋪子出的她可不吃,她最愛吃的是南門大街稻香齋的點心。
小廝弓著身子,「回夫人,小的也不知道,這是老爺的朋友送來的,隻說讓趁熱吃口感更好。」
縣老爺的愛女黃瑩瑩聞到了味,讓丫鬟把食盒打開,「娘,聞著不錯,女兒先嘗嘗。」
黃夫人:「要是不好吃就給下頭的人吧。」
黃瑩瑩咬了一口,對外頭酥脆的餅皮有些不喜,但還是試著又咬了一口,後頭滑嫩的蛋奶體跟酥脆的餅皮混在一起口感很是絕妙,甜而不膩。
黃瑩瑩驚的眼珠子溜圓,「娘,好吃!我還沒吃過這種呢,你快嘗嘗!」
見女兒說不錯,黃夫人這才試著拿了一塊,「我嘗嘗,真有那麼好吃嗎?」
娘倆的口味差不多,黃夫人吃了一塊後就停不下了,一人四塊,一會功夫八個蛋撻就吃完了。
另外一盒子蛋黃酥,兩人已經吃不下。
「娘,這些留著下午做茶點吧。」
「嗯,好。」
晌午開飯,黃老爺見娘倆胃口不好,還以為是今天的菜不合胃口。
「怎麼了夫人?怎麼不吃了?」
黃夫人用帕子擦了擦嘴角,不好意思的笑了笑,「還不是你拿來的那些點心,我跟閨女吃那些就吃飽了,哪裡還吃得下飯菜!」
「哈哈!有多好吃讓你們吃那麼多,拿來我也嘗嘗!」
黃夫人讓丫鬟把剩下的那盒蛋黃酥拿來,「我們吃了一盒了,這盒還沒嘗,你替我們嘗嘗。」
表面金黃,圓滾滾的蛋黃酥跟一個個的胖娃娃似的擺在盒子裡,上頭還點綴著些黑芝麻,看起來就很不錯。
「好。」黃老爺不喜吃甜食,下人特意把蛋黃酥一切為二。
黃老爺捏起半塊,拿起來咬了一口,最外層一圈餅皮又酥又軟還有淡淡的奶香味,內裡的紅豆餡軟糯留香,還有白白黏黏年糕一樣的東西,最妙的是流油的蛋黃,吃起來是沙糯的口感,鹹香濃郁,唇齒留香。
甜和鹹碰撞在一起組成的絕妙口感,讓不愛吃甜食的黃老爺不知不覺的把半塊蛋黃酥吃完,竟然還有些意猶未盡。
見自家老爺又伸手去拿那剩下的半塊,黃夫人和黃小姐都很驚訝。
「爹,好吃嗎?」
黃老爺點點頭,「好吃,你們嘗嘗。」
娘倆已經很飽,就分食了一個。
黃瑩瑩:「好吃,外層是甜的,裡頭是鹹的,怪不得爹爹愛吃呢。」
餅皮和內餡的甜也不是那種齁人的甜,而是奶奶的甜,在嘴中甜鹹各半,口感很不一樣,反正就是好吃。
黃夫人也點頭,「不錯,這個也好吃,老爺,這是哪家送來的?正好下個月家裡要舉行桃花宴,點心就用這家的吧。」
黃老爺捋了捋鬍子,「嗯,就是上次送酒的朋友,回頭我讓人問問,後續的事讓他們過來談。」
說起酒,黃夫人臉頰飛上一抹紅暈,過年的時候老爺喝了朋友送來的酒雄風回歸,害她第二天差點沒下來床。
後來老爺說那酒是虎鞭酒,厲害著呢!
原來是那對小夫妻啊,那她得幫幫,這麼好吃的點心必須得幫著宣傳宣傳。
黃瑩瑩沒瞧見黃夫人的不對勁,忍不住囑咐黃老爺,「爹,人家在您管制的縣城討生活,咱們可不能占人家的便宜,要不會讓人指摘您的。」
黃老爺哈哈一笑,「放心吧,爹記著呢!誰叫我有你這麼一個懂事的女兒呢!」
黃老爺這人不是那種兩袖清風的,偶爾也會貪些小財,要不他怎麼維持好的生活,之所以不犯大錯,謹守為官的準則為老百姓謀實事,全是有一個品行純良,剛正不阿的女兒,而他又對這個女兒分外寵愛,有什麼事都愛聽她的。
二月初八,宜嫁娶。
野狗一行人趕著牛車把趙小月迎娶回來,舉行了一個簡單的儀式,就算成了。
因著點心鋪子要開業,宋詞就又找了兩個幫工負責洗碗和衛生,這樣來一碗人手也就夠用了。
六喜這孩子靈通,已經學會了些簡單的算術,宋詞把他調去了香酥記,趙小月也調去香酥記跟著江冬雨打下手,學習怎麼製作點心,有了趙小月幫忙,江冬雨覺得輕鬆了不少,要不一天光揉麵糰她的胳膊都消受不了。
新婚燕爾,野狗還沒跟小月膩歪夠,就被逼著跟小月分開,兩口子隻有晚上的時間可以見面,可把野狗給想壞了。
「也不知道小月今晚能不能早些回家?」不忙的時候,野狗就去跟著江子程認字,寫著寫著就想起了自己媳婦。
江子程:「......」
知足吧!
他都好幾天沒見到宋詞的影子了,這傢夥起碼晚上還能摟著媳婦睡覺。
香酥記開業的火爆是宋詞沒有想到的,尤其是蛋撻,簡直是供不應求,這玩意就是剛烤出來好吃,所以宋詞跟江冬雨說的是必須現烤。
排隊買蛋撻的人從店門口一直排出了一條大長龍,越是這樣越有人跟著排,光是那香味就吸引過來不少人。
。
「什麼?你說香酥記是宋詞開的?」
喬掌櫃一臉不可思議的看著來回話的小廝。
小廝知道自家掌櫃跟宋詞合不來,一看到宋詞在店裡頭,立馬就回來稟報了。
「對,我親眼看到她在裡面,生意火爆的不得了呢!」





