首頁 女生 都市言情 年代1979:帶著老婆孩子吃肉

第2070章 開壇

  時間轉眼來到第二天。

  鐵路第一小學的放學鈴聲剛落下,紀律衛生和安全檢查組組長李小竹,沒像往常那般拖到最後從學校出來。

  因為侯三家今天中午請客,有佛跳牆吃!

  李小竹就跟腳底生風似得,在班級裡其他同學驚訝的目光中,第一個嗖的衝出教室大門。

  等她跑到學校門口,負責接送她的李曉海和李曉波還沒到。

  她等不及了,直接迎著倆哥哥過來的方向繼續狂奔。

  「看見沒曉海,我就說咱們今天能早點到家吧?」

  李曉波看著朝自己跑來,小臉通紅的李小竹,就開始樂。

  李曉海比劃一個大拇指,「厲害,她的脈算是讓你給摸透了。」

  「你倆聊啥呢?」

  李小竹來到近前後剎車停下,然後手一揮,「快跟我一起跑!」

  「慢點,慢點!」

  「等等我倆。」

  李曉海和李曉波被迫跟著一起甩開腿。

  剛到家門口的李曉濤一臉驚訝,「糖豆,不對,果凍,你的組長讓老師給撤了?」

  「沒有,曉濤哥快讓開。」

  李小竹撂下話,從一旁擦身跑過上台階衝進老宅院裡。

  李曉海呼呼喘著氣,停下腳步,「今天侯叔家請客。」

  「我知道。」

  李曉濤笑著點下頭,「看來過官癮排第二,吃是第一。」

  侯家,香飄滿院。

  燉佛跳牆的閩省廚師已經離開,廚房掌勺的是錢斌,幫廚是侯嬸和孔大妮兩人。

  上次李向東請客,他們哥們幾個一起吃涮肉的時候,侯三已經提前和錢斌打好招呼,說好今天請假過來幫忙掌廚。

  畢竟請客不能隻吃佛跳牆。

  當然了,八十年代,誰家請客能有佛跳牆,絕對是頂頂頂難得的排場。

  這道菜甭說尋常人家,就哪怕是一些領導幹部家庭都未必能吃上一口。

  也就今年倒騰兔毛讓侯三和阿哲狠狠撈了一筆,兩人捨得下血本,均攤費用後這才弄上滿滿的一酒罈子。

  佛跳牆的份量不少,出錢的阿哲和侯三已經分別給自己的老丈人家送過去一份後,阿哲已經回來,沒回來的侯三此時也在從自己二爺爺家回來的路上。

  受到邀請的李向東和錢斌幾個,同樣給自家端回去一份。

  幾家的人口有點太多,不可能全都來侯三家吃,來了也沒有地方坐。

  中午在侯三家吃飯也就李向東幾個年輕人,還有李父等老子輩兒。

  是的,為了不錯過這個難得的機會,李父跟向父和張父今天都沒有去擺攤。

  佛跳牆啊!

  以前可都是達官貴族才有資格吃的玩意,買賣歇一天不算啥,晚一天該賺的錢也不會少。

  可要是因為出攤賺錢錯過口福,那可是真要後悔到拍大腿!

  不過向父和張父跟老侯家打交道少,兩人沒有過來,而是在自家吃。

  隻有李父一人早早的來了老侯家,此時正在跟施父,侯建設和侯三的大爺坐在屋裡嗑著瓜子聊天。

  …

  …

  「坐好,別吵吵。」

  周玉琴端著李向東送回家後一直放在煤爐子上繼續煨著,到現在已經足足煨了一整天的佛跳牆來到飯桌旁。

  「好香啊。」

  「真香!」

  李曉海兄妹幾個全都眼巴巴盯著。

  李小竹沒有開口評價,正忙著吞咽口水,擔心開口說話嗆到自己,從而影響自己吃佛跳牆。

  「一人一小碗,自己吃自己的,吃了不準去打別人碗裡的主意。」

  李母邊說,邊接過小兒媳遞來的碗,拿著勺子開始盛。

  金燦燦,香味濃郁的濃湯裡,有軟糯的海參,肥厚的魚肚,透亮的蹄筋,酥爛的雞塊。

  還有乾貝,香菇和竹蓀等等珍貴食材。

  李母盛的時候食材盡量平均,雖然是小碗,但每一碗都料足湯濃,瞧著就有食慾。

  李小竹兄妹六個從來沒有如此期待一道菜,他們全都坐的腰桿筆直,眼睛一眨不眨盯著屬於自己的碗。

  「甭看著了,吃吧。」

  李老頭髮話,舀一勺送入口中,「鮮!活了七十多年頭回吃到這麼鮮的菜!」

  別的形容詞李老頭不會,隻一個勁兒的說著鮮,好吃。

  一旁的李大哥等人同樣,全都不會說什麼華麗的辭彙,邊吃邊點頭讚歎,想一口悶又不敢,個個拿著小勺慢慢品嘗著。

  「嗯~」

  李小竹還沒吃,隻是鼻尖湊近狠狠吸了一大口香氣,便已經被香迷糊,雙眼都不自覺眯成條縫。

  「快吃,涼了不好吃。」

  周玉琴的聲音在耳邊響起,李小竹回神兒睜開眼。

  她舀一勺金黃濃湯,吹兩下送進嘴裡。

  佛跳牆的湯汁香味醇厚,鮮而不膩,潤而不腥。

  第一次嘗到如此這般極緻鮮味的李小竹,眼睛瞬間瞪得溜圓!

  然後她就開始把持不住,下勺子的速度加快,吃得嘴角和下巴都沾了湯汁也顧不上擦。

  「真好吃。」

  豬八戒吃人蔘果似得李曉濤第一個吃完,已經在回味。

  坐在他左側,細嚼慢咽的李曉海,夾起一塊燉得軟爛脫膠的蹄筋送入口中。

  感受到蹄筋進嘴後輕輕一抿就化,他這個嘴巴挑剔的此時一點毛病都挑不出來。

  他再舀一勺帶著乾貝的濃湯咽下,臉上滿是滿足。

  「濤子,吃完了就去盛飯。」

  「知道了三嬸兒。」

  李曉濤端著碗離席,隨後李曉波和李二哥等人一個接著一個去廚房盛飯。

  一小碗肯定吃不飽,佛跳牆在這年頭能吃到嘗嘗鮮就已非常非常難得,妄想吃飽那就有點太過分,所以李向東家準備著午飯。

  「娘,給我的碗裡倒點熱水。」

  李小竹連碗裡刮不幹凈的湯汁也不打算放過。

  水倒好,她端起碗就開始喝,喝的時候眼睛還一直盯著桌上,那口剛才盛著佛跳牆的小罈子。

  端著碗燴菜,拿著倆饅頭進屋的李曉濤,順著她的目光看去,眼睛一亮。

  「曉波,煤爐子上的鐵皮水壺提過來。」

  「嘿嘿嘿,再給我也來一碗。」

  李小竹喜滋滋的又跟著蹭一碗水,等第二碗下肚這才去廚房盛飯。

  「我吃飽了。」

  「先別走。」

  「幹嘛呀娘?」

  「嘴角擦乾淨。」

  知道周玉琴說的是啥,但李小竹可捨不得擦掉沾在嘴角的佛跳牆湯汁。

  「不急。」

  「不急什麼不急?現在不擦你打算什麼時候擦?」

  「晚上睡覺的時候,嘿嘿嘿,睡覺前舔乾淨我能記住佛跳牆的味道,說不定還能在夢裡吃上第二頓。」

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