第1787章 真棒!
野酸棗這種東西,放在後世或許很多小孩子不認識,現在可不同,李小竹掏出一大把後開口忽悠,黑蛋幾個壓根不信!
「我不愛吃。」
「嗯,我也不愛吃。」
「炸季鳥猴兒挺好,我吃這個就行。」
昌平受河北影響,有叫知了猴的,也有叫季鳥猴兒的。
京城人一般都叫季鳥猴兒,也就李向東家的孩子,因為李曉海兄妹倆的緣故,李曉濤幾個會跟著叫知了猴。
李小竹見三個小夥伴全都不上當,從手裡挑一顆大小合適的野酸棗放進嘴裡,當著大傢夥的面兒,嚼幾下後咽下,「真甜!」
她的這個舉動,看的黑蛋三個一愣。
「不酸嗎?」
「就是啊書記,酸棗我吃過,酸的不行。」
「書記,給我一顆嘗嘗。」
有一個冒頭,緊接著就有人跟上,隻有年齡最大的黑蛋沒動。
因為他已經發現了不對,哪有吃野酸棗不吐核的?
不過,黑蛋不準備說出來,隻要不是自己出醜,別人的樂子那可太好看了!
「一人一個,好吃我再給。」
李小竹抿著嘴說話,說的有點不清不楚,酸棗很快給倆個小夥伴分好,然後就靜靜的站在一旁。
「呸!」
「嘶~哈~好酸!」
倆上當的讓酸棗給酸到面目猙獰,口水直流,其中一個更是連呸兩口後開始原地蹦高。
「哈哈哈哈!」
李小竹見小夥伴上當,當即咧起嘴樂,笑的非常開心。
張苗苗看到了她的豁牙縫兒裡卡著顆酸棗,眨眨眼確認沒看錯,噗的一聲笑了出來,「你可真壞。」
「嘿嘿嘿。」
已經被發現,李小竹就沒再繼續藏著,上手把嘴裡的酸棗摳了出來。
她拿著在衣服上蹭蹭酸棗上面的口水,沒有扔,轉手塞進另外一個口袋裡,這顆大小剛剛好,下回還能再次派上用場。
「書記!」
「書記,我來了!」
隨著時間推移,好漢連的成員慢慢到齊,李小竹手裡剩下的炸知了猴一個個分了出去。
今天早上,周父炸的知了猴不可能不讓周正乾哥倆吃,李小竹分到手九個。
在路上她忍著嘴饞一個沒吃,全都給帶了回來。
隻是上午到家後沒有看住,轉頭讓李曉海拿走倆去老宅分給了李曉濤和李曉波。
剩下的七個炸知了猴,李小竹剛又分給了張苗苗和黑蛋三人每人一個,最後的三個,隻能先到先得。
「沒了嗎?書記,我還沒吃呢。」
「沒了,我也沒吃,這兩天我和哥哥還會去抓,到時候炸了再給你們吃。」
李小竹對待自己的小夥伴們一向公平,直接許諾這次沒吃上的下回補上。
「書記,跟你商量個事兒唄?我們去抓季鳥猴兒,抓來的給你拿回家,你讓李叔給炸一下行不行?」
過年炸丸子啥的,衚衕裡的各家各戶捨得用油,隻是季鳥猴兒這玩意就算了,普通家庭根本捨不得拿正經食用油去炸。
現在雖說不像六七十年代那會兒食用油緊張,但還是按月憑票供應,炒菜、做湯、烙餅等都是計算著用,絕對不可能浪費油去炸蟲子。
了不起炒完菜後就著鍋底的油煎一下,湊合著吃個味兒。
這也是來晚了沒吃到的幾個孩子,羨慕不行的原因。
「行啊,你們今晚多抓點,用鹽水泡上,明兒…」
李小竹說到這裡收聲閉嘴,明天李向東要跟車去外地,油炸知了猴這種事情,她可不敢去跟周玉琴商量。
「還是等過幾天吧,到時候我提前通知你們。」
聽到李小竹答應,即便推遲幾天,黑蛋這些孩子也高興的很,好飯不怕晚,等幾天就等幾天,有的吃就行。
「好了,都安靜,集合了。」
李小竹咳咳兩聲,隊伍站好後開始進行檢閱。
嗯,過官兒癮。
…
…
時間到,李向東拿筷子夾塊肉嘗了嘗,味道確實好!
燉肉滷肉,家裡隻要調料齊全,會做飯的都能做出來。
可能做出來卻不代表好吃,料就是那些料,關鍵在配比。
這就好比李向東會做醬肘子,會做醬牛肉,但他要是開店賣這些,百分百幹不過月盛齋、天福號、聚寶源等京城老店。
哪怕對方不用老湯底子,李向東選相同品質的肉,火候和工序步驟也相同,最後照樣做不出來人家賣的那個味兒,其中秘方就是關鍵。
老錢家出的方子,好些料都是按克數下的,這玩意不花費大量精力,物力和時間,根本琢磨不出來。
「怎麼樣?好吃嗎?」
問這句話的是周大嫂,周玉琴就沒問,因為吃過,知道肯定好吃。
「嘗嘗。」
李向東沒說好不好吃,直接讓對方自己去嘗,「我去喊倆丫頭回來。」
周玉琴提醒道:「記得去老宅招呼一聲。」
「忘不了。」
李向東點頭應下,快步從往外走。
「甭玩了,你娘喊你回家有事。」
正在跟小夥伴們一起玩老鷹抓小雞的李小竹聞言,嘴裡喊著張苗苗,人已經朝巷子裡狂奔。
「娘,肉好了,您過去嘗嘗。」
來到老宅,李向東先來到正房屋裡。
李母知道小兒子家在試著做滷肉,停下手上的活,「行,我知道了,等收拾好就過去。」
「挺乾淨了,您都收拾一天了,還有什麼好收拾的?」
李向東臉上笑著,其實知道對方是心急,心裡的那根繩松不下來。
「明兒我姥姥他們過來,晚上你們娘仨睡這個屋?」
「對,讓你爹和你大舅去西屋。」
「您快點收拾,我去喊李曉海他們幾個。」
「去吧,去吧,別催。」
李母繼續幹活兒,李向東從正房出來,推開西廂房的屋門。
「呦,學習呢?急什麼?沒事,距離開學還有好幾天呢,再玩兩天寫作業也不晚,大不了最後一天晚上晚點睡覺,趕趕工。」
李向東這通話,臊的李曉波臉色漲紅。
「我今天就能寫完。」
「是嗎?看來是我錯了,剛不該說那番話,得好好表揚才對,嗯,你真棒!」
「…」

