第610章 承了族人的好意,將這場宴辦得體面一些
「你現在還不是秀才娘子,進了宋家門才算,哦,是他宋知謙在衙門的功名簿從童生改成秀才而你上了宋家族譜,才算。」
葉青彥冷冷看著自己的親妹妹,蠢不自知,喜歡挑釁又說不過人,還喜歡耍一些自以為是的小聰明。
他叮囑過、告誡過,也罵過,就隻會哭哭啼啼完全不知反省。
娘也教過、勸過、罵過,根本沒用,反而因著婚期臨近越發猖狂,也不知道狂個什麼勁兒。
他們這些考上秀才的都不敢大意,她一個姑娘家哪來這麼大的臉!
葉青梨被二哥當著這麼多人訓斥,尤其是當著葉青蘿還有王家表妹的面兒,就算現在不敢砸碗了,也有些下不來台。
「你要是不餓就回屋去,若是想哭就留著後天發嫁時再哭,我剛考上秀才回到家,可不想被你掃興。」
葉青彥再次開口,絲毫不為葉青梨委屈得就快哭出來的樣子心軟。
自去府城,每天看著小妹和王家兩個年紀更小的表妹,每天從早忙到晚,一個個又勤快又乖巧懂事。
回來再看這個已滿十六的大妹,真是……小時候也不這樣呀,就說了個鎮上的親事就飄得沒邊兒了。
若是將來知道蘿兒會嫁一個舉人功名的讀書人,她還好意思在蘿兒面前找茬嗎?
葉青彥心下無語,神色不動。
他一點也不妥協的強勢態度,讓葉青梨終是忍下了眼淚,低著頭將菜放到他們桌上,轉身去了廚房。
從葉青彥說話開始,堂屋裡其他人都安靜下來了。
葉林氏壓著怒氣,卻也紅了眼眶,她嘴唇顫抖聲音哽咽,卻也還克制著壓低了聲音。
「我教過的,我走之前還再三叮囑讓她在家勤快些,爺奶年紀大了,嫂子還要帶孩子,讓她勤快些回來把糕點方子給她的。」
葉青蘿沒有說話,見王家姐妹有些不安這才笑著低聲開口,卻是轉開了話題:「明天村裡要辦席,安排了我去掌大勺。」
「堂姐掌勺?!」葉青蓮驚呼。
王家姐妹也是詫異望著葉青蘿,兩雙眼睛都是亮晶晶的,在府城時葉青蘿時常去廚房裡幫忙做飯,她們是吃過的。
葉青蘿她們的說話聲不大,但也緩和了屋裡的低壓氣氛,葉林氏沒有繼續說話了。
這邊,葉青蘿點頭,笑道:「我打算明天讓二堂哥在村塾外頭煮紅棗桂圓蓮子蛋花茶。」
「讓那些讀書娃們背書,表現好的就給一碗甜的。」
「明天你們三個就在那邊幫忙,忙完就自己玩兒去,不用幹別的,留著力氣後天泡茶還有得忙呢。」
葉青蘿說完又朝葉青彥那邊看去,繼續說她的安排。
「二堂哥,明天你就在村塾那邊陪老頭們說說話,陪許夫子小許先生聊聊考試,順便給村裡娃們一點勉勵,不用四處應酬辛苦。」
「去宋家的事就交給大堂哥吧,明天是為你辦宴你也不好跑去別處。」
「好。」葉青彥笑著答應了,又道,「這些糖茶要的東西明天一早去買,要寫在單子上,後天也還需要,免得多跑一趟。」
葉長富忙笑道:「都寫單子了,也有一些乾貨啥的平時去鎮上順手先買了,多備一些也好,別讓人說咱們家小氣。」
葉青蘿繼續道:「族裡湊了那麼多錢,咱們兩房也不好什麼都不出,這個糖茶就是我剛添上的。」
「另外村裡不是準備的二合面饅頭和粟米粥嗎,咱們要不準備一些肉包子吧。」
「村裡小娃們上桌佔地方,到時肉包子先上桌,小娃們最多一手一個就下桌玩耍去了。」【知道吃席要坐小孩桌的意思吧~】
「大人再上桌吃飯,小娃們最多再來拿兩個肉包,被自家大人喂幾塊肉,主要是不讓一張八仙桌被八個幾歲大的小娃佔了。」
見她優先安排小孩子問題,葉青彥勾唇有些忍笑,點點頭表示這樣很好。
「肉包子咱們有府城回來的人手專門剁肉餡、做包子、蒸包子都在咱們這邊。」
「一個是手藝不用滿村皆知,二個也是蒸熟了再送過畈去不怕到時數不清楚,便有多的也還在咱們自家廚房裡。」
「二爺爺說了,饅頭和粥不用我管,我隻管掌勺做菜,定的是八大碗。」
「咱們增加了肉包,既是飯也是菜,專門應付小孩子占桌問題的,便到時真有小孩子占桌,也要吆喝讓自家大人跟著。」
「還有飯量大的飯量小的,大男子和小姑娘飯量也不一樣,到時安排桌子還得二爺爺他們那邊注意些。」
「我想到這些問題先說了,明天我肯定顧不來這個。」
「之後就是八大碗,省力氣些的就是紅燒肉、紅燒魚、燉雞湯、煎豆腐,之後兩道小菜、兩道小炒肉,剛好八道。」
「桌席多了怕要分個兩批開席,不然就要同時多開幾個鍋竈。」葉青蘿繼續說著安排。
如果是她原來的世界裡辦一條龍,也要幾個大竈大鍋啥的,蒸的、煮的、炒的。
像扣肉、肚片、豬蹄、紅燒魚什麼的,頭天下午就開始辦菜了。
還有一些要吃新鮮的就要第二天趕早去買,一次同時開席二、三十桌是不影響的。
但那是美食豐富、油水足的未來世界啊,菜的份量那麼少,盤子那麼小,基本上撤席就沒什麼剩下的。
古代世界還是村子裡農家人,想吃肉都得去鎮上,又能買多少?明天肯定是大魚大肉油水管飽的。
既然辦宴就不會又摳摳搜搜惹人閑話,為此整個仙桂村的所有葉家都湊錢了還不少。
他們這邊自然也要承了族人的好意,將這場宴辦得體面一些。
葉青蘿才會提出增加糖茶還有肉包,卻不做綠豆糕,畢竟後天還要辦嫁酒,時間本來就忙。
「到時桌上肯定還會有些剩菜,既然我先前說了讓各家自己拿碗筷來吃飯,就不用再安排人來洗碗了。」
「那麼,到時來吃飯的村裡人見桌上還有剩菜肯定想帶一些回家。」
「這個咱們不說讓人隨便裝菜走,但見著了也別說什麼,就裝沒看見吧。」





