第878章 紅鰭笛鯛,龍頭魚
劉美蘭神秘一笑:「釣上來,你就知道了。」
唐正觀察著劉美蘭彎彎的魚竿,判斷道:「這一條魚不小啊!不會又是金槍魚吧?」
劉美蘭翻了個白眼:「我看你釣魚也就是湊熱鬧,根本不是真的喜歡釣魚,從來不研究。我手裡的魚竿,能承受住金槍魚那麼大的魚嗎?再說了,金槍魚可是稀罕的東西,咱們在近海,不是每次都能遇到。」
唐正顧不得釣魚了,眼神灼灼地盯著海面。
溜了一會兒,劉美蘭覺得差不多了:「正哥,拿抄網。」
「好嘞!」唐正把邊上的大抄網拿過來,就等著魚上浮之後撈上來。
在唐正的注視下,劉美蘭釣到的魚逐漸上浮,她說道:「上來了,紅鰭笛鯛。」(圖)
「這麼大的紅鰭笛鯛,很少見啊!」唐正笑道,「目測有三公斤,是我遇到最大的!肉質堅實而細嫩,口感滑潤,沒有過多的細刺,富含蛋白質、脂肪和微量元素。美蘭,收上來,你繼續,多釣幾條,回頭給我一條。」
唐正雖然在說話,但也沒耽誤手上的功夫,快速用抄網把紅鰭笛鯛撈上來,放在活水箱裡。
「行啊!」劉美蘭應下,等唐正給她裝好魚餌,便繼續垂釣。
可能附近有紅鰭笛鯛的魚群,不僅劉美蘭又釣了兩條四五斤的,就連劉老爺子和劉正濤也釣到了。
唐正釣到了一條半斤大的,他嫌小,沒要,取下來又扔進海裡。
王暖暖和徐重陽不能釣魚,他們就拿著兒童玩具魚竿,在活水箱邊上釣。
釣上來之後,再把魚鉤取下來,上好魚餌再釣。有的魚嘴都給鉤壞了,他們仍舊樂此不疲。
劉美蘭讓船長換個地方,老是釣一種魚沒意思。經過劉美蘭的提醒,到了一片區域,那裡有不少龍頭魚。
龍頭魚別看不大,卻素有「海中豆腐」之稱,又叫做蝦潺。換了魚竿後,釣上來很多。(圖)
龍頭魚釣上來就死,得放在冷鮮箱裡保存。
徐重陽看著這些小魚,好奇地問:「暖暖姐,這魚明明這麼小,為什麼叫龍頭魚這麼霸氣的名字?」
王暖暖看了很多書籍,在四方島生活之後,經常跟著姥姥一起買菜,聽姥姥講這些海鮮,懂得很多:「『龍頭魚』名稱來源於該魚出水死亡後,下頜突出,露出V形排列的尖牙,形似龍頭。你仔細看看,是不是這樣?」
徐重陽點頭:「的確有點像。」
「多釣點,回頭油炸出來,讓我爸帶回單位,分給同事吃。」劉美蘭笑道,「這種魚沒有細刺,乾重蛋白質高達70%,是豬肉的15倍!營養特別豐富。」
這魚天生一副「懶骨頭」,全身90%都是水,肉嫩得像豆腐,一抿就化。最讓人滿意的是它幾乎沒刺!中間一根主骨軟得像塑料管,老人小孩隨便嗦,再也不用擔心卡喉嚨。
它富含DHA和EPA,含量碾壓普通魚,學生黨補腦、中老年防癡獃、孕婦養胎都靠它。更絕的是能降膽固醇,是三高人群的福音。
當然了,因為蛋白質含量高,也不能多吃。腸胃弱的人消耗不了太多蛋白質,反而會增加腸胃的負擔。
四個人釣了半個小時,足足釣了兩桶,足夠用了,然後劉美蘭讓船長換地方。
接下來又釣了一些鰻魚和銀鯧魚。
中午,大家隨便吃了點早上做的紫菜卷和麵包。下午兩點,他們就往回趕。
傅琛耐心地帶孩子,跟孩子一起坐在地上玩遊戲,孩子餓了就泡奶粉,困了就哄睡覺,拉了尿了就換尿布。
遊艇上一應俱全,倒也方便。
劉美蘭漲奶了,就跑進去給孩子餵奶。孩子吃飽了,她再去玩。
她興奮得小臉通紅,就連頭髮絲都透著神采飛揚,笑聲不斷。
王麗雯看了看玩得開心的劉美蘭,又看了看傅琛:「傅琛,美蘭喜歡大海,難得你能理解她。」
傅琛輕笑:「夫妻之間,當然要互相理解。我的工作性質特殊,不能天天回家。兩個孩子還是靠美蘭,如果不是孩子,美蘭剛剛拿到兩艘大船,早就出海了。現在她捨不得孩子,跟著遊艇出來玩玩,解解饞,也挺好。」
「你能這麼想,我就放心了。」王麗雯笑道,「傅琛,如果你們一直互相理解,這輩子都會幸福的。」
「會的。」傅琛點頭,目光透過玻璃看向外面笑得開心的劉美蘭。
王麗雯笑笑:「快要過年了,你們今年在這邊過年,還是回京都?孩子太小,不能坐飛機,隻能坐火車。」
傅琛回答:「我父母年紀不大,但爺爺奶奶年紀大了。他們現在隻能通過照片看孩子,到時候買火車軟卧,我和美蘭帶著孩子回去。」
王麗雯點頭:「坐火車可以,到時候讓小馮送你們。路上也能有個照應。」
「到時候再說吧。」傅琛笑道,想到回京都,爺爺奶奶一定非常開心。
即使孩子不會說話,每次打電話,爺爺奶奶都想聽聽兩個孩子咿咿呀呀的聲音。
袁女士每隔兩個月都會坐飛機過來看望孩子,尤其是看到孩子長得這麼好,玉雪可愛,每次都捨不得放手。
遊艇停靠下來,就看到謝教授在碼頭邊上等著了,他專門找了三輪車,裡面鋪上塑料紙,用來裝活水箱裡的魚。
小馮來回跑了兩趟,才把今天釣到的魚全部弄回去。
很快,龍頭魚就被清理出來,洗得乾乾淨淨,稍微腌制一下,裹上沾了雞蛋液的麵粉糊,全部炸了出來。
家裡留了幾斤,剩下的20斤油炸龍頭魚,全部被謝教授裝在塑料袋裡,給丈夫帶走。
「正濤,回頭這些你都帶上!」謝教授交代,「就算你不吃,也給食堂裡添個菜!」
劉正濤笑了笑:「我怎麼不吃呢?拿出來一半,晚飯的時候跟同事喝點酒。這是您給我做的,我得收起來慢慢吃。」
今天釣到不少海鮮,而且大多是中高檔的,裝了滿滿的一個魚箱,另外還有30斤冷凍的金槍魚。
傅琛開車,幫忙把這些東西送到軍港碼頭,並且搬了上去。
過來休假的軍官,還有趙師長,看到自己兩手空空,再看看劉正濤大包小包的,頓時酸了。





