第二天早上。

　　天剛蒙蒙亮，靠山屯還裹在殘雪和清晨的寒氣裡。

　　吉普車的引擎聲就粗暴地撕開了寂靜。

　　陳光陽搓了把臉，哈出一團白氣，利索地發動了車子。

　　孫野裹著件半舊的軍大衣，縮著脖子鑽進副駕，臉上還帶著點宿醉未醒的懵懂，但眼神裡那股子機靈勁兒已經醒了。

　　「光陽叔，真去接貨啊？」孫野搓著手問道。

　　「嗯，孫威那邊今天肯定會把咱們的貨給咱們弄過來。」

　　車很快來到了東風縣，陳光陽扭頭看向了孫野。

　　「麻利點，晌午前把事兒辦利索。」

　　「哎！好嘞光陽叔！」孫野麻溜地跳下車，跺了跺凍麻的腳，轉身就跑過去，瘦高的身影很快消失在灰濛濛的晨霧裡。

　　陳光陽調轉車頭，直奔陳記酒坊。

　　車廂裡少了孫野，隻剩下他和後座上半眯著眼打盹的程大牛逼，還有強打精神坐著的沈知川。

　　程老爺子裹著他那件標誌性的、油光鋥亮的破棉襖，腦袋一點一點，山羊鬍子跟著顫悠。

　　沈知川則揉著惺忪睡眼，顯然昨晚上也喝得不輕。

　　車子開進縣城，街道上行人漸漸多了起來。

　　還沒到酒坊門口，那股子浸入骨髓的複雜氣味就霸道地鑽進了車窗。

　　濃郁醇厚的糧食酒糟味兒打底，混合著幾十種藥材炮製後特有的或苦或辛或甘的複合葯香，還有新開松木盒子的清冽松油味兒。

　　這味道，是陳記酒坊的魂兒，是程大牛逼的手藝，是沈知川的汗水。

　　吉普車「嘎吱」一聲停在酒坊門口。

　　沈知川先跳下車，跑去卸門闆。

　　陳光陽熄了火，推了推旁邊睡得直打呼嚕的程大牛逼：「程叔，到了！醒醒神兒，您老的寶貝疙瘩等著您開光呢！」

　　程大牛逼一個激靈睜開眼，渾濁的老眼瞬間聚焦，像聞著腥味兒的貓。「到了？快！扶我一把！」

　　他急吼吼地推開車門，動作麻利得不像個老頭，哪還用別人扶？

　　佝僂著腰，腳步卻飛快地朝店裡鑽，破棉襖帶起一股風。

　　推開厚重的、帶著新木頭和油漆味的店門，那股子混合氣息更濃了。

　　前頭櫃檯空著，隻有汽燈嗡嗡地響著微弱的光。

　　濃郁的酒香是從後院作坊飄過來的。

　　陳光陽和沈知川跟著掀開通往後院的厚棉簾子。

　　昏黃的電燈泡下，蒸汽氤氳。

　　作坊裡暖烘烘的，葯香、酒氣、水汽混合在一起。

　　條案上，並排放著兩個半人高的黑陶罈子，泥封得嚴嚴實實，壇身上用紅漆寫著潦草的字型大小。

　　「知川！把汽燈挑亮點！」程大牛逼頭也不回地吩咐，聲音帶著一種近乎神聖的鄭重。

　　他搓了搓枯瘦的手，那雙小眼睛裡精光四射，盯著那倆黑陶罈子，像看著失散多年的親兒子。

　　沈知川趕緊去把懸挂的汽燈撚子往上挑了挑，橘黃色的光暈擴大了些，照亮了條案和老爺子溝壑縱橫卻異常興奮的臉。

　　「光陽啊，過來！」程大牛逼招招手，壓低聲音，帶著發現寶藏般的炫耀和神秘，「瞅瞅，就這倆！用酒廠老窖扒拉出來那批『祖宗酒』做底子，我新研究的原液！」

　　「光陽，過來瞅瞅！」他語氣裡是壓不住的得意和炫耀。

　　「昨兒在紅星市老拐子那兒踅摸的硬貨！雖比不上那紫檀盒子裡的仙丹，可也是實打實壓箱底的老葯！

　　配咱這『祖宗酒』底子，尿性！」

　　陳光陽走近蹲下。

　　包裹裡分門別類用油紙或草繩捆紮著。

　　一捆捆根須虯結、表皮灰黑透出暗紅紋路的丹參，年份一看就不淺。

　　幾大塊形如姜塊、斷面紫紅油潤的莪術。

　　透著股辛辣的破堅之氣；還有用老桑皮紙包得嚴嚴實實、隱約透出奇香的幾疙瘩阿魏。

　　最紮眼的是一小捆細長如鞭、通體暗紫、帶著奇異金屬光澤的藤莖。

　　「紫金藤？」陳光陽撚起一根，觸手微涼堅韌，湊近一聞，有股子清冽的辛涼直衝腦門。

　　「好眼力！」程大牛逼一拍大腿，小眼睛賊亮。

　　「正經老林子懸崖縫裡摳出來的玩意兒！十年也未必碰上一回！活血通絡的聖品，配上咱這老酒底子，勁兒能鑽到骨頭縫裡！

　　專治那些老寒腿、陳年風癱的富貴病！我給它琢磨了個名兒『紫電穿雲』！聽著就帶勁不？」

　　他又拿起一塊油潤的莪術，用指甲掐了點粉末聞了聞：「這莪術也好！炮製得地道，破血行氣的力道足，還帶著點陳倉米的溫潤，不傷脾胃。

　　配上丹參養血，阿魏消症散結……嘿嘿！」

　　他笑得露出一口黃牙，帶著老狐狸般的狡黠，「再起一壇『破浪開山』！專打那些肚裡有硬塊、氣滯血瘀的老爺子！

　　這幫老傢夥，兜裡有錢，就缺能給他們『開山劈石』的靈丹妙藥！」

　　陳光陽聽得心頭火熱。

　　程大牛逼這老傢夥，手藝是祖傳的金字招牌，鼻子更是比狗還靈，對藥性的把握和方子的組合堪稱鬼才。

　　他提出的這兩個方向，「紫電穿雲」針對頑固痹症。

　　「破浪開山」針對內腑積聚，都是高端市場稀缺的硬通貨！

　　一旦成功，配合之前「百歲還陽」、「龍骨追風」打下的口碑，陳記藥酒坊的牌子。

　　真能在省城乃至四九城的大藥房裡立住了！

　　「程叔，尿性！」陳光陽由衷贊道，隨即話鋒一轉，目光銳利如刀。

　　「但這兩樣，用料太金貴，尤其是這紫金藤和阿魏，量少得像金疙瘩。炮製起來，怕是不能走『百歲還陽』那種量產的流水線吧？」

　　「放屁！」程大牛逼眼一瞪，鬍子翹起來，「量產？糟踐東西！這種壓箱底的硬貨方子，就得按老祖宗的規矩來！

　　九蒸九曬看天時，君臣佐使靠手感！幾百斤大缸？那叫暴殄天物！

　　就得用小罈子，精工細作，一壇一壇地『煨』！火候差一絲，藥性減三分！懂不？」

　　他站起身，佝僂的腰桿此刻挺得筆直，帶著不容置疑的權威，指著作坊角落裡幾個擦拭得一塵不染、大小不一的紫砂壇和厚胎粗陶罐：

　　「看見沒？傢夥什兒都備好了！

　　紫砂聚氣，粗陶走葯，各有各的路數！沈知川！」他猛地一嗓子。

　　「哎！程叔！」沈知川趕緊應聲。

　　「去！把我那紅木藥箱最底層，裹著鹿皮、油紙包了三層的『庚』字方本請出來！

　　再去打兩桶活水來！記住，要貼著泉根兒舀，別攪渾了底泥！」

　　程大牛逼的命令又快又急，帶著一種即將進行神聖儀式的肅穆。

　　沈知川不敢怠慢，小跑著去了。

　　程大牛逼則走到條案前，拿起一把小巧的玉刀和一方溫潤的白玉葯臼，用細紗布蘸著老酒細細擦拭。

　　昏黃的燈光下，他溝壑縱橫的臉龐專註得近乎莊嚴，每一道皺紋都沉澱著歲月的智慧和對手藝的敬畏。

　　陳光陽沒再說話，抱臂靠在門框上，靜靜看著。

　　他知道，此刻的老程頭，才是真正的「程大牛逼」。

　　商業的考量、市場的需求，在純粹的手藝和藥性面前，都得暫時退讓。

　　這種近乎偏執的嚴謹，正是陳記藥酒立身的根本。

　　很快，沈知川捧著個用鹿皮包裹、油紙封了數層的薄本子，又提來兩桶清冽的泉水。

　　程大牛逼小心翼翼解開鹿皮油紙，露出裡面一本紙頁焦黃、邊角磨損嚴重的線裝冊子。

　　他翻到特定一頁，上面是密密麻麻的蠅頭小楷和幾幅簡略卻意蘊十足的配藥圖。

　　「時辰剛好！」程大牛逼瞥了眼窗外天色，深吸一口氣。

　　「知川，生炭爐！文火！光陽，搭把手，把丹參、莪術按方箋上的分量，用玉刀切片！

　　記住，丹參斜切三寸段，厚薄均勻如銅錢！莪術順紋路劈開，薄如蟬翼！手上活兒給我精細點，別糟蹋了！」

　　陳光陽二話不說，挽起袖子，拿起那把溫潤的玉刀。

　　刀鋒觸碰到老丹參堅韌的表皮，發出沙沙的輕響。

　　他屏息凝神，手腕沉穩，按照程大牛逼的指點，一刀刀下去，暗紅色的斷面滲出點點汁液，濃郁的葯香瞬間彌散。

　　沈知川則在旁邊支起小炭爐，紅亮的炭火映著他年輕卻認真的臉。

　　程大牛逼自己則鄭重地捧起那捆珍貴的紫金藤。

　　他沒有用刀，而是用一雙布滿老繭卻異常穩定的手，一根根順著藤莖天然的紋理，仔細地、輕柔地將外面一層帶著灰白苔痕的老皮剝落，露出裡面更加深邃的紫金色木質。

　　動作輕柔得如同對待初生的嬰孩。

　　剝下的老皮也不浪費，被他小心收集在一個粗陶碟裡。

　　「這老皮，看著臟，是寶貝！回頭研末，配點冰片麝香，專治惡瘡疔毒！」他頭也不擡地解釋了一句。

　　作坊裡隻剩下玉刀切葯的沙沙聲、炭火偶爾的噼啪聲，以及藥材被處理時散發的各種或辛烈、或清苦、或醇厚的氣息。

　　蒸汽氤氳中，三人各司其職，氣氛專註而神聖。

　　程大牛逼時而對照古方箋皺眉沉思，時而撚起一片切好的藥材對著燈光細看紋理，鼻翼翕動辨彆氣味，口中念念有詞，全是「火候」、「君臣」、「引經」之類的術語。

　　足足忙活了小半個時辰，第一批用於「紫電穿雲」的藥材才處理妥當，分門別類地碼放在幾個鋪著乾淨白棉布的青花瓷盤裡。

　　「成了！頭道工序齊活！」

　　程大牛逼長長舒了一口氣，額角滲出細密的汗珠，眼神卻亮得驚人。

　　他拿起一個內壁打磨得光滑如鏡的紫砂小壇，先是用洞藏老酒仔仔細細涮了三遍，然後取過程大牛逼剝下的紫金藤老皮研成的細末，均勻撒在壇底薄薄一層。

　　「這是『伏筆』，引藥性下沉，紮根固本！」

　　他解釋著，動作不停。接著，按照特定的順序和比例，將切好的紫金藤芯、丹參片、以及另外幾味輔助藥材，一層層、小心翼翼地鋪入壇中。

　　每鋪一層，他都要停下來，對著方箋和圖樣仔細核對，調整位置，彷彿在布置一個精密的陣法。

　　最後，他捧起旁邊一個盛滿琥珀色「祖宗酒」原液的小陶罐。

　　那酒液粘稠掛壁，在汽燈下流淌著金色的蜜光，濃郁得化不開的陳年酒香混合著藥材底蘊轟然炸開，連陳光陽都忍不住深吸一口。

　　「看好了！這『祖宗酒』是『君』，紫金藤是『臣』。

　　丹參是『佐』，老皮是『使』

　　火候就在這『傾』字上！」

　　程大牛逼神色凝重，雙手穩穩捧起酒罐，壇口對準紫砂壇，手臂以一種極其平穩、均勻的速度緩緩傾斜。

　　琥珀色的瓊漿如同融化的黃金，帶著沉甸甸的質感，無聲無息地注入紫砂壇中，準確地漫過每一層藥材，卻不激起一絲多餘的泡沫。

　　酒液與藥材接觸的瞬間，一股難以言喻的、融合了霸道的辛涼與醇厚溫養的奇異葯香猛地升騰而起，瞬間充斥了整個作坊！

　　這香氣比之前任何一種藥酒都更複雜、更深邃，彷彿帶著山崖的凜冽和林木的生機。

　　直到酒液完全淹沒了最後一層藥材，在壇口留下一個完美的弧形液面，程大牛逼才驟然停手，分毫不差！

　　他迅速拿起一個特製的軟木塞，蘸了點蜂蠟，穩穩封住壇口。

　　「呼……」老爺子這才徹底放鬆下來，抹了把汗，臉上露出孩子般滿足又得意的笑容，拍著紫砂壇對陳光陽道：

　　「大侄子，瞅見沒？這『紫電穿雲』的魂兒，算是初步給它按住了！剩下的，就交給時辰和地氣了！

　　窖它個九九八十一天！少一天，火候都欠奉！」

　　陳光陽看著那壇封好的紫砂壇，又看看條案上等待炮製的「破浪開山」原料。

　　以及程大牛逼那雙熬得通紅卻閃爍著狂熱光芒的老眼，重重一點頭，嘴角咧開一個篤定的笑容：

　　「成！程叔，您老就放手整！這『紫電穿雲』和『破浪開山』，就是咱陳記明年敲開省城大藥房的金磚！

　　料再金貴，該用就用！酒坊這邊，要人給人，要錢給錢！我支持你！」

　　陳光陽剛要開口再說兩句。

　　王海柱的腳步聲音傳來，很明顯，是陳記涮烤那邊又出事兒了！