黃玉珍想到前世李文勝離婚後，媳婦一個個地娶，孩子一窩一窩的生就覺得頭皮發麻，也不怪老大和老五背地裡講究老三走哪都抱窩。

　　反正這輩子她哪個孫子都不養，誰生的誰養，不養就別生！

　　那邊王楚紅和李文國還在掰扯，黃玉珍懶得看他們，對李和平說道：「不知道秀香兩口子那邊那樣了，我去後邊衚衕看看。」

　　李和平也不願意看老大兩口子吵，「那我跟你一起去！」

　　…

　　秦東生擺攤的事情定下來了，但賣什麼也需要好好琢磨一番。除去看病，租房，兩口子手裡剩下的幾百塊錢肯定是要省著花的。

　　他們不能做成本太高的吃食，食材最好也不需要太多種類，否則採購上就要花更多的時間金錢和精力。

　　畢竟秦東生還想讓李秀香空出時間複習，也怕她身體沒恢復好，給累著了。

　　李秀香說道：「我哪有那麼嬌氣，年輕身體恢復得快，又是幹慣了活的，就是累點也沒關係。」

　　秦東生不同意，「不能拿健康換錢，得不償失。身體養好了日子才能越過越好。」

　　他突然想到自己在部隊時，跟秦省戰友學過的涼皮。

　　現在才8月下旬，天氣依舊十分炎熱，工廠裡面通風不好，流水線上的工人們更需要一些解暑爽口的吃食。

　　而涼皮用到的材料也不多，隻需要麵粉，幾樣時令的配菜，搭配調料就可以了。肉夾饃成本高，可以簡化成白皮餅，到時候搭配著涼皮一起賣。

　　說做就做，秦東升立即拿出之前在供銷社買的富強粉，嘗試製作涼皮。

　　製作涼皮的工序不少，麵粉加水加鹽，揉成麵糰後蓋上濕布醒發，接著就到了最麻煩的一步。

　　需要把醒好的麵糰放在水裡，洗出麵筋和麵漿，再醒發過濾靜置，分層後，撇去上層清水，最後倒進刷油的茶盤裡上鍋蒸。

　　李秀香則按照丈夫的要求和面烙餅，準備配菜和拌料。

　　等麵皮出鍋，秦東生將切好麵筋和麵皮，拌上湯料，李秀香那邊也烙好了七八個巴掌大的白皮餅。

　　秦東生看著一桌子的涼皮，有些不好意思地說道：「第一回自己做，沒掌握好量，不如咱們先嘗嘗，好吃的話，一會給爸媽他們送去試吃一下。」

　　李秀香剛要點頭，大門就傳來敲門聲，「東生啊，在家嗎？」

　　秦東生一聽是丈母娘的聲音，趕緊起身去開門，「爸媽，你們來得正好，我做的涼皮，你們快來嘗嘗！」

　　「涼皮？」黃玉珍有些驚訝，沒想到女婿竟然會做涼皮？

　　李和平則是一頭霧水，根本就沒聽說過這種東西，一進屋就聞見香味了，「這什麼涼皮還怪香的嘞。」

　　秦東生說道：「是我在部隊的時候跟戰友學的，他是秦省人，這是他家鄉的吃食。」

　　四人坐到桌前，紛紛嘗了一口涼皮，黃玉珍眼睛一亮，這味道比前世那些連鎖店的味道也不差。

　　李和平跟李秀香都是第一次吃，紛紛說好吃，李和平不太能吃辣，卻覺得這涼皮十分爽口，有點停不下來。

　　黃玉珍問：「東生，你是打算出攤賣涼皮嗎？」

　　秦東色點點頭，說了做涼皮的方便之處。

　　黃玉珍也覺得這個主意很不錯，「涼皮在咱們這算是個新鮮東西，成本不高，食材也不複雜，現在才8月下旬，涼皮至少能買到十月底，到時候你們兩口子手裡也能攢點本錢了。」

　　秦東生覺得丈母娘著實比一般的老太太都有見識，「媽，我也是這麼想的。」

　　李秀香也是笑容滿面，東西好吃，就不怕賣不出去，心裡終於有底了。

　　既然決定好了，秦東生就得趕緊做準備，他在舊貨市場淘了個腳蹬三輪車，趁著供銷社沒關門，得趕緊再去買點需要用的東西。

　　這個年代人們吃飯都是自己帶飯盒，他倒是不用準備碗筷，但他自己需要買一些做涼皮用的傢夥事，還得再買些調料和富強粉。

　　黃玉珍夫妻見女兒女婿的小生意馬上就要開張，心情著實不錯。結果回到家，家裡都快乾翻天了！

　　原因是王楚紅追著李文國掰扯處對象的事，李秀蘭放學回來發現家裡還沒做飯，甩臉子說了兩句。

　　王楚紅正心塞呢，見小姑子拿自己當老媽子使喚，頓時就不樂意了，狠狠給了李秀蘭一巴掌。

　　李秀蘭本來就覺得這個家噁心得跟垃圾桶一樣，也沒慣著王楚紅，直接還了回去。

　　李文國瞬間覺得大哥的威嚴受到了挑釁，咔咔給了李秀蘭兩巴掌，外加一頓臭罵。

　　李秀蘭頓時就瘋狂了。

　　老五李文傑抉擇了一下，覺得大哥兩口子更討厭，就幫著妹妹李秀蘭跟老大兩口子對轟起來。

　　黃玉珍回來看見屋裡的情形頓時就怒了，一個人一個大比兜，誰也別吃虧！

　　「你們能過過，不能過就都滾，在老娘的家裡作什麼死！」

　　王楚紅氣得臉都紫了，「誰作死了！還不是你兒子不要臉，我辛辛苦苦給他生孩子養孩子，他竟然在外面不三不四！還有你那個殘廢姑娘，自己沒長手沒長腳嗎，憑啥成天讓我給她做飯！當我欠她的呢！」

　　黃玉珍直接噴到她臉上去了，「你生孩子養孩子？孩子你是生了，你養了嗎？這麼多年孩子不是老娘在養嗎？讓你做幾天飯你就委屈了，就是老媽子了？」

　　「老娘伺候你的時候你怎麼不逼逼？告訴你，你要是還在這個家過，以後當老媽子的日子長著呢！不想當老媽子就趕緊分家滾遠點！天天在老娘面前蹦躂，不覺得自己礙眼？」

　　王楚紅猛地從椅子上站起來，「憑啥讓我當老媽子！憑啥讓我一個人伺候你們！」

　　黃魚正冷冷道：「那我問你，你能幹啥？誰在這個家裡過，誰就得付出，你不想付出，就想在家躺著等著白吃白喝，讓別人來伺候你？那你是做夢！」

　　王楚紅胸膛起伏，「我伺候不了！你們別想逼我！」