張蔓月之所以讓廚娘做烤全羊，因為她要邀請客人。

　　昨天因為太過匆忙，廚房沒有準備什麼東西，都沒有給他們接風洗塵。

　　王忠正他們在這邊待不久，估計準備回去了，這也相當於他們的餞行酒。

　　還有一點，就是張蔓月想要他們嘗一嘗葡萄酒，給自己反映意見，讓她收集多一些意見。

　　王中正帶著鏢局的兄弟們前來，還沒進門就聞到一股子香味。

　　走進去就看見院子裡的兩隻烤全羊，還有不少好吃的，他們幾乎都驚呆了。

　　張夫人可真是大手筆呀，做了這麼多好吃的。

　　「張夫人，你怎麼這麼客氣，我們怎麼好意思呢。」

　　張蔓月：「王鏢頭，你不用客氣，你們大老遠押鏢過來，一路辛苦了，我是該招待你們。

　　而且我還有東西讓你們幫忙送過去，這一趟得勞你多多費心了。」

　　原來如此，她要是有還有事需要他們幫忙，王中正就比較心安理得，沒有那麼不好意思。

　　「張夫人，你真是太客氣了。」

　　張蔓月做出請的手勢，「王鏢頭，你們都別站著了，快請坐吧。

　　等人到齊了，就可以開席了。」

　　張蔓月已經派人去衙門請人，估計待會兒就能過來。

　　果不其然，沒一會兒就聽見張良恭的大嗓門，「三姐，你做了什麼好吃的？我都快餓死了。」

　　一進院門，他就誇張地吸了一口氣，「真香。」

　　這味道怎麼這麼熟悉？

　　看見桌上放著的烤全羊，他眼睛直冒光，「三姐，咱們今天吃烤羊嗎，太好了，我正好缺油水呢。」

　　瞧他這話說的，好像誰餓著他似的。

　　自從他們來到寧安城，張蔓月主管食堂以來，每天都是有肉吃的，連捕快都說了，食堂的飯食好了不少。

　　「瞧你這話說的，好似誰不給你飯吃似的。」

　　「餓倒是沒餓著，可你不是說了嗎，我這會兒在長身體，就應該多吃一點，你忘了」

　　張蔓月：「你少皮，快過來坐下吧。」

　　除了張良恭，張良濤之外，楊平童超自然是缺不了的，高天闊也過來了，後邊還跟著好幾個捕頭和將士，都是他們的得力幹將。

　　張蔓月招呼他們坐下來。

　　「這次讓你們過來吃飯，可不隻是吃東西，還有個任務要交給你們。」

　　張良恭好奇道：「三姐，是什麼任務？」

　　張蔓月：「之前我不是釀了葡萄酒嗎，現在已經差不多了，你們幫我嘗嘗，看看味道怎麼樣。」

　　張良濤：「堂姐，你不是說那些酒封得久一點，味道會更好嗎？」

　　張蔓月點了點頭，「是，我確實是這麼說過，時間也差不多了，所以才想讓你們嘗嘗。」

　　大家都落了座，他們都跟李時儉和張蔓月共事過，知道他們倆的性子，並沒有拘謹，打招呼就開吃起來。

　　「好吃。」

　　「這也太好吃了。」

　　「外酥裡嫩，真好吃。」

　　高天闊連連點頭，「弟妹，這是你們邵城那邊的做法嗎？烤全羊也太夠味兒了。」

　　他不是沒有吃過烤全羊，不過他之前吃的，可不是這個味道的。

　　張蔓月笑著說道：「我是讓廚娘按照我們那邊的法子做的，我還怕你們吃不慣呢，你們能吃得慣就好。」

　　高天闊：「用你們那邊的法子，做出來的烤全羊十分味美，我們能吃得慣。」

　　其他人根本沒有空說話，一個勁兒吃著烤羊肉。

　　張蔓月讓丫鬟們送上葡萄酒，跟他們說道：「你們別隻顧著吃羊肉，你們也喝點酒，羊肉配葡萄酒，還是挺不錯的。」

　　李時儉聽見她這麼說，端起酒杯嘗了一口。

　　烤全羊油脂豐富，口感濃郁，喝下一口紅色的葡萄酒，入口就能感到一陣果香，接著是醇厚的肉香，肉香和果香融合到一塊兒，很解膩。

　　他又試著喝了一下顏色很淡，幾乎是透明色的葡萄酒，這種酒的酸味會重一點點，很順口，微微的甜味能夠化解羊肉的鹹香，很解膩。

　　「味道很不錯，比之前空口試著要好喝許多。」

　　張良恭點點頭，「我也覺得好吃了很多，沒有那麼酸了。」

　　張蔓月：……

　　在他的評價裡，葡萄酒好喝不好喝，評判體系就是酸不酸嗎？

　　算了，這也算是他的一種評價吧，

　　高天闊之前喝過葡萄酒，畢竟這邊盛產葡萄，不過他還是第一回喝到張蔓月釀製的葡萄酒。

　　紅葡萄酒的醇厚，白葡萄酒的清爽，讓他很驚艷。

　　「弟妹，這是你自個兒釀出來的葡萄酒？」

　　張蔓月：「是呀，因為之前我給他們試喝了，他們一個個都嫌酸。

　　所以我想讓你們試一試，多些人評價，才更有參考的價值。」

　　高天闊：我覺得味道很不錯。」

　　他帶過來的那些人也紛紛點頭，「我也覺得好，挺好喝的。」

　　「是，味道是挺不錯。」

　　「跟這個烤全羊一塊兒吃，真是別有一番風味。」

　　……

　　張蔓月聽著大夥兒的誇讚，十分高興。

　　看來自己這回釀製的葡萄酒很成功。

　　王中正覺得自己嘴笨，不知道要說什麼才好。

　　他走南闖北，是聽說過葡萄酒的。

　　這可不是他們一般人能喝得起的，得是世家大族，特別有錢的人才能喝得起。

　　沒有想到他們到寧安城來，居然有這個福氣，能喝到葡萄酒。

　　他忍不住多喝了兩口，說不準回去以後就沒得喝了。

　　趁著這會兒還能喝，他得喝夠本兒了才行。

　　王鐵山和汪秋蘭都是一介布衣，見到這麼多當兵的，心裡還是有些發怵的。

　　不過看見他們很隨和，自己該吃吃該喝喝，壓根沒有半點多餘的注意力放在他們身上，這才鬆了一口氣，吃著自己的東西。

　　聽見他們說著葡萄酒，似乎頗為珍貴，兩個人嘗了嘗。

　　汪秋蘭覺得味道很還行，酒味不重，不常喝酒的人也能喝。

　　不過王鐵山卻覺得不夠味道，這要是連個酒味都沒有，那還喝什麼酒？

　　他還是喜歡自家釀的酒，那才是老爺們兒該喝的。

　　他剛想到這個酒，高天闊也剛好提到這個事。

　　「弟妹，我聽說你們的人這次過來，可帶來不少的好酒。」

　　張蔓月：「你說的是白酒吧，確實是有。」

　　她交代丫鬟幾聲，丫鬟們就去拿了兩壇酒過來。

　　才拍開上邊塵封的黃泥，打開蓋子，就能聞到一股濃郁的酒香味。

　　剛倒進碗裡，高天闊已經迫不及待地端起碗，嘗了一口。

　　放下碗，他忍不住讚歎道：「真不賴，這酒比燒刀子還烈，過癮。」

　　張蔓月：……

　　看得出來，他是比較喜歡這個烈酒的。

　　剛才讓他說一說葡萄酒怎麼樣，他吭哧吭哧，攏共就沒說幾個字。

　　喝到這白酒，高興之情溢於言表，足以看出他有多麼開心。

　　算了算了，她的目標客戶群，本來就不是這些糙漢子，而是那些文人雅士，還有那些貴婦人。

　　他隻是欣賞不來葡萄酒，並不意味著自己的東西不好。

　　不過他們這些人的酒量是真好呀，喝酒就跟喝水一樣，很快兩壇酒就見了底，張蔓月隻能叫丫鬟又拿兩壇酒過來。

　　他們大口喝酒，大口吃肉，是真的吃美了，也喝美了。

　　讓張蔓月想不到的是，白酒就這麼打開了市場，軍營的眾將士成了前期主要的客戶群體。