三十五章 年豬
顧辭很慶幸自己帶去的東西多,也都是能暫時改善一下他們的日子。
想到他們這幾個月裡,都沒能吃過一頓白米飯,他就不覺得自己現在的日子苦了。
舅舅舅媽能挺到現在,也是一直惦記著家裡的老人孩子。
現在主要是得寄一些油和糖過去,還得寄兩份,一份給隊長,另外一份才能落到舅舅他們手裡。
楚奶奶一聽要寄豬油:「聽說明後天村裡要殺豬了,也不知道能不能請小紅替咱們買點肉,可以做肉醬,現在天氣冷,能讓萍兒和阿霄吃好些日子呢。」
楚爺爺搖頭:「別老麻煩人家,她對咱們已經夠好了。」
顧辭就道:「等下我先問一聲,才殺的豬肉新鮮,要是不合適再去黑市買。」
楚爺爺叮囑他:「那你也別讓人家小姑娘勉強。」
他們又仔細的問兒子和兒媳的情況,還有以後怎麼聯繫。
直到老金來喊楚爺爺去幹活,他們才起身:「你也早點回去,別老是過來,免得讓人懷疑。」
顧辭才想到忘記告訴他們好消息了:「你們放心,宋支書說讓我過來,跟著水利局的領導跑腿呢。」
他現在也盡量不喊他們外公外婆,免得無意中被人聽到,會引起麻煩。
他倒不是不願和他們一起,而是自己沒事才能照應大家。
楚爺爺聞言很欣慰:「這可真是大好事啊,你可要有耐心,跟著人家能多學點也是好的。」
「宋支書他們一家子都是好人。」他們走在路上的時候,楚奶奶忍不住低聲問:「你說,咱們家小辭是不是喜歡小紅這孩子啊?」
楚爺爺搖頭:「咱們一家子都是拖油瓶,是小辭的拖累,宋家人肯定不會答應的。」
顧辭算是跟著他們長大的,他們也了解他的性子,也看到每次他說起楚紅的時候,眼裡都會情不自禁的帶著笑意。
要是自家沒出事,那也不大可能同意顧辭娶二婚的女人。
當然要是自家沒出事,外孫也不可能認識楚紅,也不會有交集。
那現在他們倒是知道楚紅是個好姑娘,也不會反對他們在一起,可自家有六口是顧辭的拖累,宋支書家又清楚自家的底細,怎麼可能同意他們兩人在一起呢?
顧辭不知道外公外婆已經看出他的心思,回來後就按著楚紅的要求,在柴房角落裡,把長樹枝敲到地下,圍成一個圈。
他幹活的時候,小的三個也在邊上幫著楚紅挑豆子。
主要是曬在黃泥地上的,難免有小石頭或者泥巴。
楚紅就道:「等明兒做豆腐,你們記得來吃豆腐腦。」
現在要過年了,家家戶戶都會準備一些豆腐,浸泡在水裡,可以吃到明年。
去年是二嬸家做豆腐的,今年就輪到他們家做豆腐。
楚紅也不會做,但是她會吃啊,都已經安排好怎麼吃了。
甜豆漿鹹豆腐腦,煎豆腐用醬油辣椒沾著吃,都是美味啊。
燉豆腐裡加點鹹肉酸菜粉條,那就是一道好菜。
豆腐泡什麼的就隻能想想了,油罐子裡的油遭不住啊。
顧辭就順勢問:「聽說你們大隊上要殺豬了?會有人家賣肉嗎?」
楚紅搖頭:「不大可能。」
「前些天交了任務豬,現在隻剩下三頭豬了,每家也就分到七八斤左右。」
「要從臘月吃到明年這個時候,誰家捨得賣啊?」
特別是明年開春起,要插秧,收割小麥,秋收,那都是力氣活,沒點葷菜怎麼熬得過去?
要想從肉聯廠買肉,還得要肉票。
他們鄉下又沒有供應糧,供應票也是極少的,城裡戶口一人一個月是八兩豬肉,得湊一斤肉票再加上八九毛錢能買一斤肉。
農村一人一個月是四兩豬肉,也是得湊一斤肉票加上八九毛錢購買。
可現在豆油很少,也很貴,大家都盼著能買到點肥肉熬豬油。
因此家家戶戶都缺肉票。
等楚紅問明白他要給農場裡的舅舅舅媽寄點豬肉,倒是笑了:「我家今年肉多,能給你留一點。」
先前他送來的肉,已經腌了三斤。
再加上先前二叔偷摸著從黑市給他們買了三斤多刀頭肉,還有他們自家也買了兩斤多肉,都快有九斤臘肉了。
因此這回能分到的肉,宋家決定奢侈一回,要燒紅燒肉。
現在聽到顧辭說起肉醬,她也覺得自家也可以弄點。
嶺下村是到臘月二十二,才從肉聯廠請來殺豬匠殺年豬。
而顧辭,昨天就過來跟著水利專家在水庫那邊記筆記。
這水庫佔地不大,是小工程。
專家準備待兩天就回去,就把要注意的事項說了,讓顧辭和嶺中村的隊長的兒子吳波一起記錄。
因此他是沒空來看殺豬分肉了。
楚紅一家六口,分到了七斤二兩豬肉。
憑著她爸是支書,她自己是會計兼倉管,分到四斤多肥瘦相間骨頭少的五花肉,另外還要搭一個不帶蹄髈的兩斤多豬蹄。
豬蹄好吃,但是骨頭多肉少,有選擇的情況下,大家都不願意要。
楚紅倒是沒意見,已經想到晚上就吃黃豆燉豬蹄了。
另外還剩下些豬內臟,豬大骨。
隊長問楚紅:「確定都分完了?」
楚紅合上記賬本:「確定已經分完。」
又看著堆在木桶裡的剩貨,眼睛發亮:「剩下這些,有想買的可以買了吧?」
宋隊長點頭,又大聲吆喝:「豬腰,豬肝,豬腸,豬肚豬頭大骨頭,都是三毛錢一斤,想要買的可以來買了。」
聽到隊長的吆喝後,來買的人卻寥寥無幾。
這些不是味道不好,就是沒什麼肉,而現在肉才八毛二一斤。
再說大家都分到了肉,家裡有肉,自然就不願意再額外花錢買了。
倒是原本在邊上看熱鬧,想從村民手裡高價買點肉的那些知青聽到了,都一擁而上
楚紅看到後心裡一灰,說真的,剩下這些她都恨不得一個人就包圓了。
可還沒來得及行動,就被人搶先一步。
不過這些知青都是一起吃大鍋菜的,也就挑了十一斤多點骨頭。
宋隊長收了三塊五毛錢,楚紅記賬。
趁著這個時候沒人,楚紅就對大隊長低聲道:「叔,剩下的我家全要了,等過年了,煮點肉湯,也給老金他們那些人分一點。」

