第194章 眼裡揉不得沙子
小王強作鎮定,不急不徐地回答,卻不知他點發乾的聲音已經出賣了他。
「哦?是嗎?」
沈音音嘴角勾起一抹冰冷的弧度,看來也是一個不見棺材不落淚的主。
「可我怎麼記得,『如意』的桃酥,用的是上好的豬油起酥,顏色偏深黃,掰開層次分明,入口即化,有股獨特的焦香奶味。而你買回來的那些……」
沈音音的聲音陡然拔高,帶著洞穿一切的壓迫感.
「顏色發白,層次黏連,入口發硬發艮,油味發膩發齁,分明是用了劣質植物油和大量糖精!這味道,隻有家屬區後面那個黑衚衕裡,老劉頭開的雜貨鋪的『處理點心』才是這個味兒!一斤能比『如意』便宜好幾毛吧?」
每一個字都像重鎚砸在小王心上!他臉色慘白如紙,冷汗瞬間浸透了後背。
他自以為做的天衣無縫的掉包,在沈音音這個對食材和味道有著魔鬼般敏銳和感知的「食神」面前,簡直漏洞百出!
小王發放點心的時候,離她最近的工人是拿著點心到沈音音面前,說是十分感謝沈音音的點心,要把自己的點心先讓給沈音音吃,自己最後再吃。
沈音音沒有接,但那位工人拆開油酥餅的瞬間,味道撲面而來,沈音音立馬就發覺了不對。
沒有當場拆穿是為了飯店的體面,忍著一天不發也是為了大局。
現下已經忙完,該獎勵的人,和該處理的人,她一個也不會漏掉!
「我……我……」小王嘴唇哆嗦著,想辯解卻一個字也吐不出來。
「小王,「我讓你去買點心,是體恤工人,是維護關係。錢,我給了你足夠的,一分沒少。可你呢?中飽私囊,以次充好!你以為省下那點錢,工人吃不出好壞?你以為糊弄了我,就能顯出你的『能幹』?你這是在砸和平飯店的招牌!是在寒工人的心!是在挑戰我的底線!」
沈音音白皙的臉頰被氣得通紅,嚴厲的聲音穿透整個辦公室。
其餘眾人都是面面相覷,他們也沒想到平時這個左右逢源,人緣極好的小王在飯店開業第一天就敢幹出這樣的事情來。
一個簡單的差事,就出去買個點心的功夫,這人都能見縫插針的撈油水!
這可不就是投機倒把?要是沈音音報案,那他是要坐牢的!
與眾人不同,身為飯店元老的孫旭志憤怒之餘則暗暗慶幸當初自己提議讓小王跟著趙師傅去採購的建議沒有被沈音音採納。
「音姐!我錯了!我錯了!」
小王再也綳不住心中那根弦,「噗通」一聲跪了下來,涕淚橫流。
「我……我家裡實在困難,我的老娘病著,還有弟弟要初中,我……我一時鬼迷心竅!求求您再給我一次機會!我以後再也不敢了!錢……錢我退還給您!我雙倍還!我打工還!」
會議室內一片死寂,唯有小王的啜泣聲不斷。
範姐眉頭緊鎖,眼神複雜地看著地上痛哭流涕的小王。
小孫會計和趙師傅則是一臉震驚和鄙夷,沈老闆平時待他們不薄,工資開的也比其他飯店要多,再缺錢也不能幹這種缺德事吧?
他們誰家沒點困難?誰家不缺錢?
這麼多人,就這人膽大包天,開業第一天就幹出這檔子事來!
沈音音站起身,居高臨下地看著他,眼神中沒有絲毫憐憫,隻有冰冷的決絕,不是缺少人情味,而是這個理由實在是不足以說服別人。
「困難不是你違法亂紀、侵佔他人財物的理由!和平飯店剛起步,最需要的就是規矩和信任!你這種行為,不僅是貪小便宜,更是背信棄義!今天你能在點心上做手腳,明天就敢在採購上動手腳,後天就敢在賬目上耍花樣!我不能留你,也不敢留你!」
沈音音走到辦公桌前,拿起一份文件,用力地拍在桌子上。
「我們簽過勞動合同,上面清清楚楚寫著員工義務和違紀條款。你這種行為,屬於嚴重違紀,侵佔公司財物!我今天不報警追究你法律責任,已經是念在你過去的情分上!」
隨後,沈音音又將一份結算單和一小疊錢遞到小王面前。
「這是你今天的工資,也是按雙倍結算一分不少。拿著,現在就去收拾你的東西,立刻離開和平飯店。從今以後,你不再是這裡的員工。」
說著沈音音將裝著小王資料和勞動合同的文件遞給範姐,她會在補充文件上寫明小王何時、何地、何原因離職。
「不!音姐!求求您!再給我一次機會吧!」
小王徹底爆發出絕望地哭喊,想撲過來抱住沈音音的腿,被旁邊的趙師傅一把攔住。
「走吧。」
沈音音的聲音不容置疑,精緻的五官在燈光照射下泛著冷氣。
趙師傅和聞聲進來的兩個夥計,架起癱軟如泥、哭嚎不止的小王,拖出了辦公室,凄厲的哭喊聲在寂靜的樓道裡回蕩,漸漸遠去。
辦公室裡恢復了安靜,氣氛凝重得能滴出水來。
沈音音深吸一口氣,看向臉色都有些發白的範姐、小孫會計、趙師傅以及對這種場面見怪不怪的孫旭志。
「今天這事,是給大家敲響警鐘!和平飯店要發展,想要成為響噹噹的牌子,光靠好菜不夠!要靠規矩!靠誠信!靠我們每一個人都乾乾淨淨做事,堂堂正正做人!勞動合同不是擺設,它保護你們,也保護飯店!誰要是心存僥倖,覺得可以鑽空子、撈油水,小王就是前車之鑒!我的眼裡,揉不得沙子!」
幾人看著眼前這個年輕老闆娘身上散發出的、與年齡不符的威嚴和果決,心中凜然。
他們第一次如此清晰地認識到,沈音音不僅有超越時代的經營頭腦和驚世廚藝,更有著不容挑戰的管理原則和雷霆手段。
這不再是國營飯店那種和稀泥、講情面的氛圍了。
「老闆,您處理得對,沒有規矩,不成方圓。尤其是咱們做入口生意的,信譽比金子還貴。」
範姐不愧是經理,當即率先表態。
隨後,小孫會計和趙師傅也連連點頭,剛剛被沈音音那種氣勢驚到,後背都滲出了一層冷汗。


