首頁 女生 都市言情 惡婆婆重生:從街道辦到省委大院

第741章 生日宴

  買好菜後回到家就一頭紮進廚房忙了起來。

  她買菜回來的時候聶榮欽也已經來了,看到她回來,就跟幾個老人家說了一聲起身去幫忙了。

  幾個老人家對視一眼,無不羨慕地道:「你這個小孫子性格是真好。」

  他們家的那些兒子們,回來就跟大老爺似的,沒見過誰下廚房那個幫媳婦的。

  老爺子就道:「他是個沒上進心的,就教教書就很滿足了,你們家孩子不一樣,都是各單位手握實權的,哪裡有時間搞這些的。」

  「話也不是這麼說的。」一個老夥計說:「一屋不掃何以掃天下?一個屋子住著,都看不到媳婦的難處,又能指望他能看到工作上一些人的難處並且幫著解決?」

  大家都不說話了。

  因為說的是事實,但大環境就是這樣,手裡有實權的,不說老爺們,就一些女的,回家也很少幹活。

  厲害的就在外面闖蕩,一般的就多做點家裡的事。

  「也不太一樣。」老爺子說:「有些人回到家裡,就會很放鬆,腦子停止思考,很多方方面面就不去想了,但到了上班的時候,就跟那鐘上了發條似的,時時刻刻都保持高度運轉,所以遇到事就能解決的。」

  有人點頭,有人繼續唱反調,說什麼都是裝樣子罷了。

  大家都知道彼此的性格,倒也沒有臉紅脖子粗的吵起來。

  廚房裡,尹春嬌跟聶榮欽也在熱火朝天的忙著,照顧老爺子的衛生員也跟著忙碌,處理一些菜。

  尹春嬌先炒了花生米,然後把萵筍葉子最嫩的那一部分揉了揉後放了點鹽巴拌拌,最後跟炒好的花生米放一起,算一個冷盤。

  接著就是萵筍切絲用開水燙會兒,撈起來後加點鹽跟芝麻油拌拌,也算是個冷盤。

  材料少,她隻能湊出這兩樣。土豆切絲切塊各自放好。

  大蒜去了根須後杆子跟葉子也各自放好,千張跟豆腐乾切好備用,豆腐等下直接用手掰就行。

  牛肉已經在鍋裡燉上了,為了能軟爛,除了八角桂皮這些,還加了草果跟白朮。

  另一口鍋裡的排骨正在突突突的冒著泡。

  尹春嬌用一個大碗裝了不少的紅薯粉,都一個個研磨成粉,然後稍微加了鹽拌拌後讓聶榮欽拿著開水壺。

  「往裡倒水,一點點,別一下倒太多了。」

  聶榮欽開始倒開水,尹春嬌就用筷子快速的攪和。

  差不多後就趕緊喊停。

  紅薯粉用開水一泡就會半熟,半熟的呈現半透明的顏色,不熟的就還是白色。

  等差不多後,尹春嬌掀開排骨鍋的鍋蓋,裡面的湯汁不少的。

  她將燙手的半熟山團揪成一個個湯勺那麼大的丸子放到鍋裡。

  鍋上一層很快就都是山粉圓子了。

  然後蓋上蓋子,把水燉的差不多就能收汁出鍋了。

  快五點的時候,牛肉燉好了,先倒出來放在一個大的瓦盆裡。

  接著洗鍋。

  她將洋蔥跟幹辣椒爆炒後放到兩個鍋子的地步,接著將切好的千張鋪上去。

  接著將牛肉分到兩個鍋仔裡,接著是豆腐,一個裡面放了一大塊的豆腐,多了放不下了,最後把湯汁倒進去。

  還剩下一些放在旁邊,要是夠了,就留著給老爺子吃,要是不夠,等下就再加上去。

  聶榮欽來的時候把他們家裡的兩個碳爐子以及過年燒剩下的一些炭都帶來了,把炭火點燃,用小泥爐燉這牛肉鍋仔。

  下班時間一到,不少人陸陸續續就來了。

  餐具不夠,就跟大院食堂裡借,桌子凳子什麼的,也是聶榮欽去借的。

  快五點半的時候,聶榮欽把兩個鍋仔跟冷盤端了出來,因為廚房檯面不夠放了。

  尹春嬌那邊已經開始炒菜了,一些不怕涼的菜可以炒了先上。

  五點五十,人都到齊了。

  尹春嬌的菜也全部做好了。

  加上冷盤,她湊了十個菜,十全十美。

  冷盤是花生米跟涼拌萵筍絲。

  鍋仔就是牛肉鍋。

  硬菜有排骨燒山粉圓子,紅燒鯽魚,臘肉炒大蒜。

  炒菜有梅乾菜四季豆,肉絲炒豆腐乾,韭菜炒雞蛋,酸辣土豆絲。

  每一份的量都很大,一邊米飯她怕不夠,是直接讓食堂那邊幫忙煮好在鍋裡,聶榮欽用家裡的臉盆洗乾淨後去打了兩臉盆回來。這會兒放在廚房用鍋蓋蓋著,怕涼了。

  老爺子拿出珍藏的茅台,一桌放了兩瓶。

  大家看著色香味俱全的飯菜,尤其是中間那紅彤彤的鍋仔,那香味太霸道了,他們聞著就已經是飢腸轆轆了。

  「今天是我這個的生日,這麼多年都沒過過生日,今年因為我孫子一家都來這邊工作,就操辦了一下。

  感謝大家賞臉都來了,先要感謝我孫媳婦尹春嬌,還有我小孫子聶榮欽,這一桌飯菜都是他們夫妻倆做的。」

  尹春嬌跟聶榮欽就坐在老爺子旁邊,眾人都看著他們。

  兩個人就起身保持點頭微笑的姿態就行。

  老爺子辦這個生日宴,主要就是給尹春嬌介紹人脈的,當下也就不客氣起來。

  「我這個孫子,在D校當老師,孫媳婦呢,現在在計生辦工作。我老了,也退了,在工作上幫不了他們太多,以後要是有什麼需要的地方,還望大家看在我這個老頭子的面子上,幫忙說句話,搭把手。」

  「好說。」有人道:「老爺子您就別操心了,您這孫媳婦也厲害的很呢。」

  「哈哈,她沒人靠,自己不厲害不行啊。」老爺子笑道:「以後我活著一日,就讓她靠一日,我沒了,她就得靠自己了。」

  這句話分量就很重了,在座的不少都是被聶老爺子提拔的,還有一些都是他的當年下屬的下屬。

  雖然他不搞派系,但當年也確實是他們相互扶持著走過來,他也給了後輩們不少的支持。

  如今他們能當家做主了,自然也得幫一點。

  「其他我也不多說了,都在這一桌飯菜裡,在這酒裡,這個鍋仔,是陪都那邊的火鍋底料做的,好吃的很,來,幹了,然後吃菜。」

  大家再次舉杯,各種祝賀的話說完才動筷子。

  第一筷子都是中間的牛肉鍋,這香味霸道的讓人想把那紅艷艷的湯都給喝了。

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