趙錦舒正要開口，他忙道：「嫂子等一下，我拿個筆。」

　　趙錦舒：「......」

　　胡文斌啃完嘴裡雞肉，吐出骨頭，忍不住道：「不是，哥，你也太認真了。」

　　「想幹好事業，不認真怎麼行？」顧承業頭也沒擡，從兜裡掏出筆和小本子，然後對著趙錦舒說道：「嫂子，你說吧。」

　　胡文斌和李文莉也忍不住停下筷子，他們不明白，這麼好吃的飯菜，還能有什麼缺點？

　　趙錦舒看看面前的湯：「我隻說我自己的看法，這道香菇滑肉湯，味道不錯，湯稍微有些渾濁......」

　　李文莉看過去，別說，嫂子不說，她還沒看出來，嫂子一說，還真是那回事。

　　顧承業眼睛一亮，趕緊寫下。

　　寫完，他期待地問：「這該怎麼改進呢？」

　　趙錦舒想了想，說了自己的看法。

　　顧承業還要繼續說，對上陸瑾台橫過來的眼神，隻能讓嫂子先吃飯。

　　趙錦舒看向他：「要不我們一邊吃一邊說？」

　　顧承業點頭：「對對，這主意好。」

　　又吃了幾道菜，趙錦舒一一說出了自己的看法。

　　顧承業在旁邊不停記錄著。

　　陸瑾台擡頭：「先吃點東西。」

　　說著夾了幾片牛肉放進她碗裡。

　　看著面前的牛肉，趙錦舒夾起喂到嘴裡。

　　顧承業眼巴巴地看著她。

　　趙錦舒斟酌著用詞：「這牛肉還可以更嫩些......」

　　李文莉加了片牛肉，肉片一進嘴裡，她眼睛就一亮：「這還不夠嫩啊？這已經是我吃的最嫩的牛肉了。」

　　顧承業剛想開口問怎麼才能更嫩些，對上旁邊陸瑾台投遞過來的眼神，他隻能改口：「桌子上還有那麼多菜，嫂子，你多吃點，嘗嘗這道紅燒魚。」

　　趙錦舒夾了塊魚，放在碗裡，一點一點吃了起來。

　　吃完，她緩緩開口：「你這道紅燒魚塊味道挺好的，辣味適度，鮮嫩多汁，收鍋收的也及時，我很喜歡，好吃！」

　　顧承業摸摸額頭不存在的冷汗，繼而笑了：「這紅燒魚算是我最拿手的了。」

　　趙錦舒不好意思道：「我隻是根據我的感受說的，你覺得對就改，覺得不對，聽聽就算了，都是我一家之言。」

　　這時候人們還沒解決溫飽問題，對於飲食也沒那麼大要求，多數時候是以填飽肚子為準的。

　　顧承業後世的餐飲企業能做大做強，和他對餐飲的態度，有很大關係。

　　何況，後來她去過顧承業開的酒樓吃飯，那時候她說的這些問題都已改善。

　　想來他一直都是在學習中進步的。

　　顧承業擺手：「不不不，我覺得嫂子說的很中肯，那些問題確實存在，給了我很多幫助，也節省了我很多時間。」

　　一道菜的改進，需要的不僅僅是時間，首先他還得發現問題，才能解決問題。

　　倘若他連問題都沒發現，又怎麼去解決它？

　　陸瑾台笑著道：「那你該給你嫂子發工資。」

　　顧承業：「應該的，應該的，要是我們餐館的菜改進了，我每個月都給嫂子發工資。」

　　趙錦舒笑起來：「他開玩笑的，你還當真啊？」

　　顧承業看向趙錦舒，神色認真：「嫂子，沒開玩笑，我說真的。」

　　趙錦舒倒是沒想到他這麼認真，愣了下：「不用，瑾台和你說笑的。」

　　顧承業卻正色道：「嫂子，我是認真的，等你幫我們把菜譜改進後，那是幫了我們餐館大忙，給你工資是應該的，這要在人家私人菜館裡，有些東西可都是秘方了，你就這麼告訴我了，我不給工資我都虧心。」

　　見她不說話，他又道：「再說這飯館還有你們家的份呢，左手倒右手罷了。」

　　陸瑾台看向趙錦舒：「菜譜要是對菜館有用，這工資就該拿。」

　　趙錦舒這才沒說什麼，倘若沒用，這錢不收便是了。

　　胡文斌在一旁開口：「顧哥，等嫂子把菜方子改進後，你要不要再請我們吃一頓，嘗嘗效果？」

　　顧承業白他一眼：「就是讓你嘗，你那嘴能嘗出什麼味嗎？」

　　胡文斌嘿嘿兩聲：「誇你做的飯菜好吃，還不行啊？」

　　顧承業沒時間跟他閑聊，神秘兮兮地看向趙錦舒：「嫂子，鍋裡這道湯，冬天除了在我這裡，你在其他地方一定喝不到。」

　　說著他掀開了砂鍋蓋子。

　　趙錦舒猜道：「番茄牛尾湯啊？」

　　「嫂子，你咋知道？」

　　顧承業放下蓋子：「本來還想給你個驚喜呢。」

　　他說著盛了半碗，放到趙錦舒面前：「嫂子，你請。」

　　然後又給陸瑞盛了半碗。

　　陸瑞燦笑道：「謝謝叔叔。」

　　顧承業笑道：「不用謝。」

　　趙錦舒拿著勺子，慢慢抿了口：「湯汁濃厚，沒有什麼怪味，還不錯。」

　　顧承業笑道：「這可是我的鎮店之寶。」

　　趙錦舒看向碗裡的番茄：「就這蕃茄？」

　　顧承業點頭：「我跟人學的，冰凍了很多番茄，所以我們在冬天才能吃到番茄牛尾湯。」

　　趙錦舒笑著道：「這一桌子可不少湯啊，幾碗湯下肚，我都飽了。」

　　也不知道後世那些吃播，連著吃幾個小時，都是怎麼做到的？

　　顧承業笑道：「我把幾道主要的湯都做了出來，讓你們品嘗品嘗。」

　　陸瑾台看她：「飽了就別吃了，下次再給他品嘗。」

　　顧承業跟著道：「已經品嘗了這麼多道，夠多了。那就下次吧。」

　　趙錦舒點頭，她不會勉強自己，重活一回，她比誰都知道健康的重要性。

　　李文莉看她：「嫂子，你食量不大啊？」

　　趙錦舒：「也不小，開始喝了碗雞湯，後來又是平菇滑肉湯，又是牛尾湯的，中間還吃了不少菜......」

　　李文莉：「全都是湯湯水水，肯定餓的快，要不等等你再吃點米飯？」

　　趙錦舒搖頭：「已經飽了。」

　　今天吃了不少肉，再吃該消化不良了。

　　李文莉不再勸她：「我還要再吃點。」

　　趙錦舒：「你現在懷著孩子，想吃就吃。」

　　李文莉嗯一聲。