第141章 盛宴款待
收了人家的豪禮,接下來自然是要盛宴款待了。
顧瑤笑著問:「賈夫人,你們想吃什麼?」
白鳳回道:「做你們平素吃的就可以,我和我家老爺都沒啥可忌口的。」
搶先一步坐在竈台前燒火的賈莫謙趕緊舉手問道:「姐姐,既然我娘不說,那我說好不好?」
顧瑤對著白鳳一笑,才回道賈莫謙:「行,今日就給你這個特權,開始點菜吧!」
賈莫謙聞此,立刻挺直腰身,他得意洋洋睥睨了雙胞胎一眼,才開始鄭重點菜:「油炸雞、小酥肉、毛血旺、醬豬蹄、糖醋排骨......」
賈莫謙是無肉不歡。
顧瑤聽著習以為常,卻驚訝了白鳳:「謙兒......你現在這般能吃了?還有啊,你點這麼多可吃的了?還是少做一些吧,家常菜即可。」
賈莫謙疑惑道:「娘,可我點的就是我們平素吃的家常菜啊。」
聞此,白鳳目光中流露出一抹感激來。
她記得上次賈莫謙回家,就說顧瑤家雖是如何如何的窮,卻是一點都沒委屈他的胃,把所有賺來的銀子都用到吃飯上來了。
如今看來確實無疑。
但她聽顧瑤說:「別的都可以,但咱家沒備著豬蹄,豬蹄改成雞爪可好?」
她趕緊道:「哎呀,我有,瞧我這腦子,竟一時忘了,還有些東西沒搬下來呢。」
聽著她說一些東西,顧瑤也沒做多想,結果,竟看見小廝搬來十幾袋糧食,還有一整頭豬......
不止顧瑤震驚了。
張國秀和雙胞胎也震驚了。
張國秀難為情道:「賈夫人......這太多了吧......方才就已經送了那麼多,現下又......這讓我們如何心安啊?」
白鳳卻突然肅穆了起來:「隻是一些吃食而已,原本我想著送些高雅的擺件來著,是我家老爺堅持要送糧食的,他說上次因為我侄子白遠林送摻了石子的大米引得大家不快,這次就當重送白花花的大米來賠罪。
而且我家老爺還說,比起那些中看不中用的擺件來說,吃食對於你們來說更實用。」
顧瑤感嘆,賈正還真是個做事周詳的人,怪不得人家是楊柳鎮舉足輕重的人物。
她拱手道:「賈老爺有心了,這些糧食真的是解決了我們的燃眉之急,有了你們送的這些糧食,我們能安然度過這一冬了。」
屋內聊天的賈正此時也正在對沈長江和沈宴道。
「此次我去京城聽到一則小道消息,是說咱們大燕王朝的戰神王爺成為了活死人,雖然朝廷一直隱瞞此事,但無風不起浪,還是傳了出來,如果這消息傳到敵國夏國,怕是半年前戰敗的大夏國會再次蠢蠢欲動,企圖趁機復仇。」
沈長江聞言,眉頭緊鎖:「若真是如此,那國家又將陷入動蕩之中,戰神王爺可是咱們大燕王朝的定海神針啊,他若倒下,士氣必將大受影響。」
不知為何,沈宴此時頭卻傳來一陣刺痛,他頭腦中突然浮現出奇怪的一幕來。
他仿若看見自己一身戎甲正騎在戰馬上與敵軍激烈交戰......
他驚住了,以至於連手中的水灑了都不知道......
沈長江注意到他的異常,連忙關心問道:「阿宴,你怎麼了?可是腿又疼了?」
他這才回神,恍惚了一瞬,才開口回道:「無事,是兒子唐突了,賈老爺請繼續講。」
見他確實無礙,賈正這才繼續說道:「雖說不知消息真假,但我覺得咱們寧可信其有不可信其無,我猜即便是打仗,一時半會兒也是打不到咱的,畢竟,咱們大燕王朝也是國力雄厚,邊疆又有老將鎮北侯坐鎮。
但一旦發生戰亂,糧食首當其中,所以,咱們有必要提前做好準備,存糧備荒,以防萬一。」
沈宴凝思,他們家還好,但他們村的百姓,糧食本就被蝗蟲吃了一半,如若再遇漲價,怕是會有好多人熬不過這冬去......
顧瑤手中的玉米要儘快種上了......
這邊顧瑤讓小廝將大米擡去了地窖,她則是處理起雞來,而張國秀則是手起刀落殺豬。
見她吩咐雙胞胎將豬下水扔到牆角去,顧瑤連忙阻止道:「豬大腸可是一道美菜,扔不得!」
張國秀震驚了:「瑤瑤,那玩意兒臭氣熏天,吃起來和吃屎沒啥兩樣,咱們鄉下人都不吃,更何況是鎮上的員外老爺?」
雙胞胎也手捂著鼻子,一緻站在了他們娘這邊:「大嫂,嘔~真的可臭了,嘔~我們都受不了了,嘔~扔了吧?」
顧瑤不同意:「那是你們不會處理,真的可好吃了,我教你們處理,保準你們今日對豬大腸改觀。」
雙胞胎一邊嘔著,一邊按照顧瑤的吩咐,從竈台底下舀出一簸箕草木灰來清洗豬大腸......
賈莫謙僥倖,心裡暗叫:看不見我、看不見我、看不見我.......
怎麼可能看不見他,然需要個人燒火,誰讓他今日眼尖搶到了這個美差事呢?
平時燒火都是他們大哥乾的活。
他們既搶不到,也不敢搶!
雙胞胎總不能喊他過來有難同當,讓人家賈夫人燒火吧?
人家賈夫人乃十指不沾陽春水的縣裡夫人,怕是應該不會幹這些吧?
白鳳確實不會幹,但望著勞作的兒子,她心疼的同時又升起一絲欣慰來。
怪不得他家老爺說她家謙兒長得結實了......
顧瑤炸完雞後,便往賈莫謙嘴裡塞了一塊:「包子,嘗嘗味夠不夠?」
這就是燒火的最大好處!
近水樓台先得月!
賈莫謙立刻眯著眼睛,擺出一副品嘗師的姿態來:「唔,不錯,一如既往的香酥可口,若是再撒上姐姐的獨家秘料就更絕了!」
顧瑤將雞塊裝籃控油,見白鳳在一旁實在無聊,她便試探性說了一句:「賈夫人,不如等油控的差不多了,您將這些雞塊裝盤,然後撒上您左手邊的灰面面?」
白鳳臉上立刻露出滿滿的參與感來,卻又有些手足無措道:「好的呀,但何為油控的差不多?」
見自家娘也參與進來,賈莫謙更是開心了,他一邊燒火,一邊極為有耐心道:「娘,您晃一下簸籃,不出油就是好了呀,還有,等撒上灰面面後,您嘗一塊,真的可香可好吃了,我百吃不厭的!」
「百吃不厭?」白鳳再次震驚。
她這叼嘴兒子竟也會百吃不厭了?
之前可是每一樣東西吃過了一次後就再不吃第二次了。
以至於他們整個賈府都在為他的叼嘴而發愁!
「是的呀,姐姐家做什麼,我就吃什麼,開始我不吃,姐姐也不管我,餓兩頓後,我就感覺連白米飯都香起來了呢......」
望著眉飛色舞的賈莫謙,顧瑤嘴角抽動,這樣一說,弄得她好像是在虐待小孩兒,她趕緊糾正道。
「賈夫人,就包子這一情形,我有問過大夫,人家說若非身體原因,就不當慣著,而且餓兩頓也不會出任何問題的,適才我才會有意糾正他挑食這一毛病的。」
熊孩子就該餓著,但這能是對人家親娘說的嗎?
聞此,白鳳感激拉過顧瑤的手:「瑤瑤,以後我喚你瑤瑤,你喚我嬸兒如何?」
顧瑤自是應下:「賈嬸兒。」
白鳳繼續感激道:「真是多謝你們家對謙兒的救命以及教導之恩,我家謙兒如今能脫胎換骨,真是太感謝你們了!」
其實上次她家謙兒回家,她也隱隱感覺到了變化,但架不住白遠林給她吹風,她真是佩服她家老爺了。
要不是她家老爺破釜沉舟將謙兒送到這裡來,怕是跟她回娘家住一個月,還不定被那個白眼狼白遠林打壓成什麼樣子呢。
顧瑤輕輕拍了拍白鳳的手背,安慰道:「是包子本性好,自幼在賈老爺耳濡目染下成長又怎麼會差的了?隻是他生長的環境太過安逸,所以才會有富家子弟的一些小毛病,但這些小毛病無傷大雅,有意糾正過來就好了。
包子人品沒得問題,且心胸豁達,遇事懂得變通,這可是連一些大人都無法做到的,好好培養,將來造化不可限量!」
從一開始,顧瑤就非常喜歡包子,忽略他身上那些小毛病之外,這孩子真是難得的豁達,而且不乏擔當。
當初她借他之口故意欺騙三栓和憨娃假月餅配方一事,他是真的一個人都沒告訴。
聽顧瑤對自己兒子的誇獎,白鳳臉上隻覺得臊得慌,當然不是因為兒子不配,而是她之前的瞎眼。
因著他們大兒子的懂事,所以襯托的他們小兒子愈發的紈絝,加之白遠林的有意詆毀,所以,她真就不對她小兒子寄予厚望了,隻希望他平平安安長大就好了。
如今看來,她真是錯的太離譜了。
她小兒子心胸這般豁達,她咋就沒發現呢。
她憐惜地摸了摸賈莫謙的腦袋,悔恨道:「謙兒懂事了,日後娘一定尊重你,也一定好好陪著你長大!」
賈莫謙立刻兩眼冒光:「那娘不再整日隻誇表哥好了?」
白鳳臉更熱了:「絕不,日後娘隻誇你和你哥哥!」
賈莫謙又說:「哥哥才華橫溢,此次定能拔得頭籌,光宗耀祖!」
對於他大哥賈莫為一事,賈正和白鳳一直瞞著他,他並不知曉。
聞此,白鳳臉色落寞下來,但轉瞬又堅定回道:「不管拔不拔得頭籌,你們二人都是娘的驕傲!」
賈莫謙眸中的神采更亮了:「嗯,聽娘這般說,我真是好開心,一會兒我要吃三大碗飯!」
聽他再次將話題繞回到吃上來,顧瑤不由笑了:「哈哈,那我可得快些炒菜,滿足咱們包子這個偉大的想法了!」
這會兒,雙胞胎已經將豬大腸清理乾淨了,他們先是用草木灰清理溝溝壑壑裡面的殘渣,後又不放心用清水洗了好幾遍,直到真的再也聞不到那股惡臭,他們才拿來給大嫂看。
雖然聞不到臭味了,但他們方才已嘔了半天,表示今晚已經沒有吃飯的興緻了。
這邊,顧瑤的菜已盡數炒完,隻差豬大腸了,望著雙胞胎送來的異常乾淨豬大腸,她不吝嗇誇獎道:「咱們家小沐沐和小洵洵真是太能幹了,一般人可幹不了清洗豬大腸這個活......」
聽她提到豬大腸這個詞,白鳳隻覺一股惡臭傳來,她不失禮貌地說道:「瑤瑤,我先把這些菜端過去哈!」
見自家娘也變得活潑了,賈莫謙更是開心了,他趕緊起身道:「小沐沐、小洵洵,你們二人忙活了半天,快坐這燒火歇歇吧,我陪我娘端飯擺桌去哈!」
這次他可不要近水樓台先得月了!
誰清洗誰負責!
好事就由雙胞胎一條龍承擔了吧!
大不了日後,他讓著他們些就是了......
他幸災樂禍又歉意不多地端菜去了......
雙胞胎的嘴都快撇到脖子了,但架不住大嫂滿臉期待的笑容:「小沐沐、小洵洵,包子沒福氣,大嫂保準讓你們二人第一個做品嘗豬大腸之人!」
話不多說,擼起袖子來幹就對了。
雙胞胎欲哭無淚。
他們想說,大可不必,他們不想吃,真的不想吃啊!
但他們二人很快便被打臉!
顧瑤所想無二,這是她在這異世第一次做肥腸,她想著一定要將這道菜成為飯桌上的一道焦點,所以,她採用的是爆炒。
爆炒可以將肥腸的鮮美與脆嫩完美呈現。
在大火下,肥腸在高溫下發出誘人的香氣,與辣椒、蔥姜蒜髮出「滋啦滋啦」的聲響,每一段肥腸都被均勻地裹上了濃郁的醬汁,色澤誘人,一股濃郁的香氣迅速飄出來。
引得在屋內擺碗筷的賈莫謙又不由跑過來,好奇問道:「炒什麼呢?炒什麼呢?」
咋這麼香呢?
這真的是豬大腸發出的香氣嗎?
怎麼不是臭氣熏天呢?
雙胞胎對視一眼,便心照不宣將他趕出了廚房:「大嫂在熗鍋的香氣,豬大腸還沒放進去,快離開,別熏了您的鼻子!」
哼,哪涼快哪待著去。
賈莫謙摸了摸自己的鼻子,便離開繼續擺碗筷去了。
他就說嘛,豬大腸咋會那麼香呢?
一定是姐姐在借用熗鍋的香氣掩飾豬大腸的臭味熏天!
一定是這樣的!
他離開後,雙胞胎如願享受到了投喂......
唔......這是什麼人間美味?

