第554章 吃席
(因為考勤原因,補的一章往前挪了,追更的寶子們請看前一章『時代』。)
今天中午這頓飯,蕭文慧大大的露了一次臉。
自從她去大哥那裡探親,發掘出了自己對廚藝的熱愛和天賦後,就真正對這件事上了心。
探親走的時候她背回了半口袋調料和菜譜,搬回娘家後更是多了實踐練習的機會。
雖說食材有限,但對味道、火候的掌握她已經有了十成的把握,一些家常易得的菜式早已經做的色香味俱全了。
田滿倉弄來了凍大鵝,現殺的活雞,風乾的兔子肉和野豬肉;林局長送的物資裡有十斤排骨、小半扇新鮮豬肉、六條從冰窟窿裡掏出來的大魚。
榮嘉寶除了給她準備了難買的海產乾貨和各種罐頭,還揀那易於存放又不顯眼的水果裝了兩大筐。
於喜鳳她們帶來了窖藏的白菜、土豆、大蘿蔔,還有難得剛出的一點薺菜、地皮菜,剩下就是些木耳和各色菌子。
蕭文慧自拎大勺以來哪打過這麼富裕的仗啊。
擼起袖子,就是幹!
她點名叫來的兩個年輕媳婦也是麻利能幹的人,三口竈眼看著是不夠了。
張木蘭和趙磊迅速在後院挖了兩口行軍竈,見到榮嘉木已經樂瘋了的田小滿,帶著他們又去借了兩口大鐵鍋。
整個院子炊煙滾滾、熱氣蒸騰,比年節裡還要熱鬧幾分。
北方的鐵鍋燉大鵝、豬肉燉粉條、鍋巴肉、糖醋裡脊,在西北學的葫蘆雞、大盤雞、孜然炒肉。
還有在書上學的鮑汁大蘿蔔、瓦罐排骨海帶湯、冷吃兔、火爆腰花、鍋巴肉片、四喜丸子、東坡肉。
魚肉剔骨、切片、剁泥,端上桌便是一鍋酸菜魚,一鍋沸騰魚,還有一道魚丸豆腐菌菇湯。
主食有貼餅子、大包子和手擀麵,還特意用榮嘉寶帶來的西紅柿罐頭做了兩樣澆頭。
菜還沒上桌,已經滿院飄香。
平時夥食不錯的專家團、周部長和林參謀已經不自覺的往廚房張望了。
蕭文慧冒了個頭,朝童棣華招了招手。
蕭千行路過廚房時,她已經端著碗坐在小闆凳上吃的噴噴香了。
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堂屋很大,蕭千行直接把兩張八仙桌並排擺在一起湊成了一張長桌。
於喜鳳上了一輪菜回來,跟童棣華和蕭文慧說,大小子也學的洋貨了,跟電影裡的外國人一樣整了個長條桌。
童棣華哈哈大笑,直接戳穿了她的好大兒。
「他哪是什麼洋貨啊,他是怕分成兩桌,上不了嘉寶的席面。」
於喜鳳想到那些一直圍著榮嘉寶的什麼專家,也跟著笑了,
「那感情好。原來還怕大小子性子冷不好找媳婦,現在一找就找了個心尖尖上的。」
蕭文慧喊了一聲「拉風箱」,最後幾道江西小炒和兩道拔絲水果開始走菜。
四位專家、翟廳長、林局長、周抗戰、林參謀八個人是客,榮嘉寶、蕭千行、童棣華、蕭文軍、田青是主,陪客是田滿倉和大隊裡另外一個拿事的幹部。
莊明月和榮嘉音去後山踩點還沒回來。
榮嘉木、寧小天和張木蘭不願意上桌,帶著田小滿跟趙磊甘露他們在院子裡吃露天席面。
菜式當然是一模一樣的。
炒完菜,蕭文慧給幫忙的兩個媳婦紮紮實實各盛了一盆肉,又拿大海碗裝了冒尖的大米飯,讓她們帶回家去。
兩個媳婦高興的跟過年似的,一疊聲的說把飯菜送回去就過來燒水收拾。
蕭文慧點點頭,摘了圍裙,拉著於喜鳳就進了堂屋。
「文慧姑娘,你這手藝是在哪學的,我們可是好久沒有吃到味道這麼好的菜了。」
「是呀,除了味道好,這南派北派、贛地蜀地的,花樣也多,味道也正。」
蕭文慧一入座,所有人的注意力都轉到她身上了。
人人誇讚,尤其那幾位戴眼鏡的專家,點評起來還文縐縐的,可信度極高。
她看向大嫂,見她含笑伸出了翹起了兩個大拇指,蕭文慧眼眶一熱,一種從未有過的成就感和自豪感湧上心頭。
「文慧姑娘,要不要到我們農業局食堂去做個大師傅啊。有編製,算技術工種,工資不低的。」
林局長拋出了橄欖枝。
「謝謝林局長的好意,我的手藝還要多練練,再說現在不是要種地嗎,我還得幫著大家搞後勤呢。」
這要是放在以前,那就是天上掉下了金飯碗。
可現在,蕭文慧更願意相信大嫂的話。
大嫂說過,隻要她熱愛廚藝,總有一天,會有讓她大展身手的一天。
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席間的主要話題當然還是種地。
因為還要再來幾個專家,一垧地肯定是不夠了。還有住宿、辦公、科學實驗的地點。
好在七林子大隊地方大,隨便劃拉就是能蓋子的地。
翟廳長當場就拍了闆,修房子的錢廳裡出,順道給大隊部也修上三間大瓦房,以後要是別的單位往來聯絡,也有個落腳的地方。
房子沒蓋好之前,專家就住在蕭文軍家裡,四間大瓦房又有院子圍牆,住宿辦公都妥了。
話說幾位專家到蕭文軍家裡後,見他一個人住還把屋子收拾的井井有條,柴火、農具都有定處,院壩清爽、窗明幾淨。
更難得的是他還在堅持自學文化課和農學書,立時對這個小夥子刮目相看。
此後勘察土地、取樣、記錄、建棚、育苗、種植、收割、總結,都叫蕭文軍都跟在後面邊學邊幹。
一應雜活也是他跑前跑後、任勞任怨,一幹就是幾年。
專家們喜歡他質樸踏實,也什麼都願意教他,笨一些、慢一些,也不笑他。
就這樣,蕭文軍在數位當代神農的潛移默化下,完成蛻變。
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大概是中午的飯菜過於好吃,周抗戰和林局長硬是留下又吃了晚飯。
但幾位專家卻在蕭文軍的院子裡沒再出來。
他們忙著規劃實驗用地,制定實驗計劃,飯還是蕭文軍從老宅裡送過來的。
約莫六點不到,天就黑了。
林局長帶著翟廳長回了縣招待所。
周抗戰帶著林參謀也回了人武部。
蕭千行見嘉寶睡下了,才帶著趙磊他們開始進行環境偵查。
隻有田玢,被堵了嘴捆了手腳,刻意遺忘在村尾廢棄的馬廄裡。
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最近審核時間久,昨晚就被卡了幾個小時。這一章跟前面一起先發出來,今天還有一章。
明天再補一章,欠債還清。

