第952章 我們不是來告狀的
沈煜城神情變得嚴肅,但開口卻是:「以後注意,有什麼事及時跟我說,尤其是賬上的事,越拖越麻煩。」
林子點頭:「不會了,我們知道了。」
林子還以為會被訓斥,沒想到沈同志看起來嚴肅,做事卻講究。
晴姐之前就說過,能不賒賬就不賒賬,尤其是買香料那些小東西。
之前林子有點不理解,自從他管錢之後,好像懂了晴姐的意思,錢在手裡越攥越多,往外拿捨不得。
倒不如一開始就算得乾乾淨淨,最後手裡剩的錢才是他們賺的,要不然就像沈姐這樣,越滾越多。
他不知道沈姐賺了多少錢,但他知道沈姐再這麼拿下去,不給錢,會拖垮他們。
這也就是認識,要不認識,林子早就斷貨了。
沈煜城思索一下開口:「明天大姐再來拿貨,你提一下,看她怎麼說,晚上我會親自去找大姐。」
說完站起身,走到旁邊的櫃子拉開抽屜,拿出兩個日記本。
「你的這本賬本我留下了,方便我去對賬,從現在開始開始重新記賬,一定要分清楚,兩個滷肉攤子的賬不能混。」
林子連忙接過去:「沈同志我們懂,一定認真記。」
沈煜城點點頭:「新開的滷肉攤子怎麼樣?現在開始盈利了嗎?」
聽到問新開的攤子,大河最有發言權,他身上也有個賬本。
「我覺得算是盈利,除去成本,一天最少的情況也能掙個三四塊,多的時候十多塊,但錢大部分被填在滷肉坊買料的錢。」
素菜也是一筆不小得開支,他是掙了一點,但掙的錢要供兩個攤子,壓根不夠用。
說完就拿出賬本遞給沈煜城看,來之前他們都商量好了,賬本隨身攜帶。
沈煜城看了一下記得挺仔細,早晨出貨多少斤,晚上有剩餘的他也都記著。
幾點出攤,幾點賣完,一天賣多少斤,都有記錄。
沈煜城看完還回去:「行,繼續按照你的方式記錄。」
大河收過本子,又補充了一句:「我們本不打算來的,但~沈姐那邊要提量,我們實在沒辦法了。」
秦鈺晴連忙開口:「提量?真這麼說?」
林子點頭:「是,要不然我們也不這麼著急來,他說從明天起,每天多加30斤鹵素菜,10斤涼拌菜,20斤滷肉。」
「還指定鹵豬頭肉隻要好的位置,耳窩子,眼窩子,還有後頭的肥肉全剔出來,豬耳朵留下了,其他的都不要~」
林子說道著悄悄看了一眼秦鈺晴:「好的貨都好賣,好的都被挑走,剩下的全都是不好賣的~我們這邊不太好處理~」
平日他們都搭著賣,如今一出攤都是便宜貨,別人怎麼想?還有沈姐賣了這麼久的鹵貨,他們也不敢糊弄給不好的貨。
大河接著開口:「我粗略算了一下,屠宰場那邊的錢都不是小數目,手裡沒收回來錢,我們不敢自作主。」
之前他們去買貨,多少都不怕,手裡有錢,最近不行,支出是大頭收入太少,要是按照現在的節奏走,大河賣的錢都不夠填買貨的窟窿。
沈煜城敏銳察覺不對:「攤子怎麼突然提量?他是跟人簽了合作,還是找到了門路。」
林子撓了撓頭,滿臉的為難:「秦姐,沈同志,我們不是來告狀的,具體怎麼回事,我們也不太清楚,最近做的貨太多,我們幾乎都在幹活。」
這是實話,自從沈姐自己不如不鹵貨,所有的東西都從他們這邊拿,工作量成倍的增加。
秦鈺晴看的出來他們不願意多說,但多少知道一點。
「林子,有什麼就說吧,這事跟你們沒關係,回頭大姐那邊,我們會守口如瓶,自己會去查。」
林子猶豫一下說:「我也是聽了一耳朵,準不準,還得核實。」
「前幾天送貨的時候偶爾聽到一句,應該跟宋家有關,好像沈姐讓宋家的人幫忙售賣,不是在攤子上,好像是拿出去,具體去哪,我們不知道。」
「我就問了一句,沈姐好像很忌諱,後來就避著我,這幾天都是她自己去拿貨,不讓我去攤子上。」
秦鈺晴心裡咯噔一下,她大姑姐要幹什麼?
辦完婚宴,他們也不好意思過多的打擾,前段時間公婆一直照顧著小寶跟她的孩子也沒時間細問。
沈煜城眉頭皺緊:「明天提前跟大姐說一聲,就說滷肉房這邊歇業一天,讓她自己想辦法。」
林子一下子愣住:「沈同志,咱真的停攤子?那~」
沈煜城一敲桌子:「不停,做夠大河賣的就行,要是我姐非要你們做,就讓她掏錢,要是問大河,大河可以自己做的。」
林子瞬間明白了,大河自己想賣,自己鹵的,他們滷肉房,休假一天,回頭讓幫工的弟兄回去歇一天。
他們少做一點,回頭把門一鎖,沈姐也拿他們沒辦法,他們也提前通知了。
沈煜城看了兩人一眼:「你們回去吧,這事我會儘快處理。」
轉頭對秦鈺晴說:「晴晴,先拿一百塊錢給他們周轉。」
隻買些素菜,一周應該頂得住,秦鈺晴是的,掏出提前準備好的錢,數夠100塊錢遞給林子:「點一下,賬目必須清楚。」
林子接過錢快速點了一遍,確認無誤:「沈同志,秦姐,我們先回去了。」
秦鈺晴把兩人送到門口,關好門回屋,看著沈煜城沉著臉。
「煜城先別著急判斷,先看看大姐的情況。」
沈煜城哼了一聲:「我早就說過被人賣了還幫著數錢,之前爸千叮嚀萬囑咐把攤子守好,別讓宋家在裡邊摻和。」
「這才多久,我現在懷疑她手裡也沒錢,如果林子說的是真的,十有八九,賣滷肉的錢被宋家扣住了,大姐又不敢明要,隻能吃啞巴虧,滷肉坊的賬才一拖又拖。」
「她以為賣一段時間的貨就能把賬平了,卻沒認真算,她掙的錢根本堵不住窟窿。」
他姐還真是天真,以為拖一拖就能把賬平了,卻不知道拖得越久,賬越多,周轉起來有多困難。
秦鈺晴也覺得沈煜城的推測合理,但沒證據,眼下先商量對策:「爸之前不是說去看過大姐,說攤子沒什麼問題?」

