第1803章 我就喜歡伺候你吃
她說著氣鼓鼓轉過身,雙臂環胸綳著小臉。
薄謹言望著她的背影,隻覺得這副炸毛的模樣格外嬌憨可愛。
算了,辣鍋涮熟總歸比半生不熟的食材要穩妥。
「好,依你,我給你涮辣鍋的菜。」
南希立刻轉回身,眉眼瞬間舒展。
薄謹言拆開面前備好的冰牛奶,推到她手邊,細心叮囑:「冰牛奶能解辣,拿著待會兒覺得辣了就抿兩口。」
南希立馬眉眼彎彎,伸手接過冰牛奶握在掌心,玻璃杯沁著微涼的涼意,剛好壓下心裡那點剛冒頭的小脾氣。
薄謹言拿起公筷,小心夾起一片肥瘦相間的肥牛,浸入紅湯翻滾的紅油裡。
仍舊是比正常時間多燙了一倍的時間。
看著肉片徹底褪去生色、自然蜷縮,才緩緩撈出來。
肉片表面掛著一層透亮的紅油,看著就勾人食慾,他沒有直接遞過去,而是貼心在配套的清湯裡輕輕盪了一圈,濾掉浮在表層多餘的辣油,確認辣度柔和不少,才放進南希面前的小碗。
「先嘗嘗,要是太辣立刻喝口牛奶,不許硬撐。」
南希點點頭,夾起肉片咬了一小口,鮮美的肉香混著淡淡的辣味在舌尖化開,不會過分刺激,又剛好滿足了她饞了許久的味蕾,比剛才清湯裡煮得發柴的口感嫩滑太多。
她眼睛一亮,小口咀嚼著,滿足地晃了晃坐著的椅子,像隻如願以償的小糰子。
「好吃,這樣剛剛好。」
包廂裡火鍋咕嘟作響,熱氣裊裊升騰,模糊了兩人相對而坐的輪廓。
薄謹言儼然化身專屬涮菜師傅,目光時刻兼顧著兩邊鍋底。
毛肚嚴格按著七上八下的手法,十幾秒就撈出,同樣過一遍清湯去油;鴨腸燙至微微打卷即刻夾起;蝦滑擠成小小的丸子下入鍋中,靜靜等它全部浮起,確認完全熟透,再挨個分到碗裡。
南希一邊慢悠悠吃著,時不時撈起手邊的冰牛奶抿上一小口,清甜的奶香壓住偶爾竄上來的辣意,舒服得喟嘆一聲。
她吃著吃著,瞥見薄謹言全程都在忙活自己,筷子都沒怎麼動過,隻顧著看她碗裡空了就及時添上涮好的菜。
「你也吃呀,別光顧著我。」
南希用胳膊輕輕碰了碰他的手臂,把剛燙好的一塊嫩豆腐推到他碗裡,「我又不是小孩子,不用一直盯著的。」
薄謹言低頭看了眼碗裡的豆腐,擡眸看向她語氣溫柔繾綣:「我就喜歡伺候你吃。」
他本身就不太餓,在這裡涮菜,光是聞著味道都覺得飽了。
更何況,他也不是徹底沒吃。
見妻子碗裡有很多的時候,他也會抽空吃點看不出來是清湯的清湯火鍋。
對他來說,這已經有點辣了。
所以後面他才基本沒怎麼動,但他也吃的七七八八,再吃不吃都無所謂。
南希忽然想到什麼,又喊來服務員重新給換了個鴛鴦鍋。
南希:「抱歉,我忘記你不能吃辣了。」
她就說薄謹言怎麼沒開動,那個清湯火鍋上面飄著一層紅油,早已經看不出是清湯火鍋了。

