首頁 女生 都市言情 家裡家外:開局小漁村趕海

第445章 海八珍

  一旁的強子學著大人的樣子,拿著小鐵桶在沙灘上彎腰撿拾,沒一會兒就撿了十幾個血蛤,舉著跑過來:「二叔!你看我撿到的什麼!」

  陳業峰接過血蛤,輕輕掰開一點殼,裡面立刻滲出殷紅的汁液,像是鮮血一樣,嚇得強子往後退了一步。

  「怕什麼…這是血蛤的體液,不是血。咱們這邊的人都愛吃,用開水一燙,掰開殼就能吃,肉質又嫩又鮮,還帶著點甜味。」說著,陳業峰將那個血蛤扔到桶裡。

  「二叔,那是我的。」

  「什麼你的我的…快點撿到,沙灘上這麼多。」

  陳業峰轉身彎腰撿了起來,有的蛤蜊裸露在沙灘,隻需要彎腰去撿就行了,就算半埋在沙子裡,也隻需用食指輕輕一摳,就能摳出來!

  看來他之前帶的工具真是多餘了,像這樣出來趕海實在是太輕鬆了吧?

  來到沙灘上的陳業娟也撿的興起,但是她不忘告誡幾個孩子:「你們就在我們邊上撿,不能走太遠了,這海灘上面危險得很,都聽到了沒有?」

  對於陳業娟的喊話,幾個小免崽子都是充耳不聞,自顧自的在沙灘上薅著。

  見狀,一旁的陳母不得不用她成名絕技「獅吼功」大聲吼道:「你們耳朵聽到了沒有?誰要是敢亂跑的話,就給我滾回家去!聽見沒?」

  「聽見了~」

  幾個小孩子異口同聲的應道。

  陳業娟頓時翻了翻白眼,這些小傢夥還真是敬酒不吃、吃罰酒,自己好心好意跟他們講,反而不聽。

  結果,她娘大喇叭的聲音一吼,一個個驚的跟鵪鶉似的。

  沙灘的海鮮品種還挺多的,除了血蛤、帶子螺,還有其他蛤蜊,以及一些魚蝦蟹。

  這些都是來自颱風的賞賜,大風大浪,海貨越多。

  「你們小心點,在沙灘上看清楚再踩,不要踩到碎貝殼,鋒利的很。」陳業峰一邊彎腰撿,一邊出聲提醒幾個孩子,「不是所有蛤蜊都有肉的,你們撿的時候,要好好看一下,要是開口,或者很輕的話,那就是空的,就不要撿進桶裡了。」

  「曉得了,這個我老早就懂。」

  「哈哈,今天沙灘的貨也太多了吧?」

  「三叔,要是每天都有這麼多貨,那就發財了。」

  幾個孩子在沙灘上撿貨,嘴裡嘰裡呱啦的,不時傳出興奮的叫喊聲。

  血蛤據說在島國特別受歡迎,上一世刷手機的時候,就經常看到一些主播說島國人為了吃到新鮮的血蛤,會專門跑到海邊找趕海人購買,然後還把血蛤做成各種料理。

  島國人喜歡吃刺身,血蛤都不會弄熟,而是生腌,就是用醬油、醋、芥末腌漬後直接吃,說是能最大程度保留鮮味。

  在島國的高檔餐廳裡,一份血蛤料理能賣到上千日元,還常常供不應求。

  但是生腌蛤蜊的話,陳業峰還真吃不習慣。

  他喜歡吃烤血蛤,跟烤生蚝一樣,烤到外殼張開,撒上蒜蓉、辣椒醬、蔥花,那濃濃的香味能飄出老遠。

  「阿峰,你看看我都撿了大半桶了!」五叔阿財的聲音打斷了陳業峰的思緒,「裡面好多帶子螺,可惜這玩意價格太便宜了,要是貴點就好了。」

  隻見他手提的桶子裡已經裝滿了大半的血蛤和帶子螺,帶子螺的外殼巨大,呈扇形,裡面的螺肉又肥又厚。

  其實,帶子螺的閉殼肌幹製品就是瑤柱。

  瑤柱因味道鮮美,被列作「海八珍」之一,素有「海鮮極品」的美譽。

  所謂海八珍,指的是魚骨、魚翅、海參、鮑魚、乾貝(瑤柱)、魚唇、魚子、魚肚等八種珍貴的海產,被視作為宴席上的極品佳肴。

  帶子螺的閉殼肌雖然可以加工成瑤柱,不過現在那玩意還不是什麼稀罕物,所以價格也並不是很貴。

  「這帶子螺曬乾後味道更好,用來煮湯很鮮美,你可千萬不要嫌棄。」陳業峰笑了笑,說道,「今年冬天不愁沒海鮮吃了,這些東西曬成幹,能吃很久了。」

  「就是呀,這可是大海的饋贈,不要嫌棄。」陳業娟也笑道,「要是阿梅知道這次我們在沙灘上撿到這麼多貨,那肯定得羨慕壞了。」

  陳父沉聲道:「還是不要告訴她的好,免得她分心,明年就要高考了。」

  陳母也附和道:「上次颱風放假回來,那丫頭就玩瘋了,都不想去學校。」

  這次刮颱風,廉州一中那邊也是放了假的。

  但是因為學習任務重,路途又遠,這次就沒有回來,而是在縣城的親戚家借宿了一晚,等到颱風過去後就回了學校。

  陽漸漸西斜,海風也漸漸變得有些清涼了。

  他捶了捶有些酸痛的腰,環顧四周,心裡暗暗吃驚。

  沙灘上的人非但沒有減少,反而越來越多,烏泱泱的一片,估計附近幾個村子的人都湧到了這片剛剛遭受颱風洗禮的海灘上。

  呼喊聲、笑鬧聲、爭搶聲混雜著海潮的嘩嘩聲,顯得異常嘈雜。

  「我的天,這人也太多了吧?平時趕小海都沒見過這麼多人!」陳母抹了把額頭的汗,看著周圍摩肩接踵的人群,不由得感嘆。

  他們的桶雖然已經快滿了,但那是來得早的功勞。

  現在彎下腰,視線所及之處,裸露的沙地上幾乎再也看不到那令人驚喜的暗褐色蛤殼了,早已被無數雙手掃蕩一空。

  「阿嬤,都沒啦!都被別人撿光啦!」小強子撅著嘴,用小耙子有一下沒一下地扒拉著沙子,隻翻出幾個指甲蓋大小的碎貝殼,滿臉的不高興。

  其他幾個孩子也早就沒了剛來時的興奮勁,看到撿不到東西,開始抱怨起來。

  「就是,人比蛤蜊還多!都沒得撿了!」

  「二叔,我們往那邊走走看看吧?那邊人少點?」三子指著遠處海山排那邊。

  「不行!」陳業峰和陳父異口同聲地拒絕。

  海山排那邊水況複雜,暗流湧動,現在人多眼雜,更容易出意外。

  正說著,不遠處突然爆發出一陣激烈的爭吵聲。

  循聲望去,隻見兩個農村婦女為了爭奪一條被潮水衝上沙灘、還在扭動掙紮的大狗鯊,竟然互相推搡起來,臉紅脖子粗,嘴裡不乾不淨地罵著,眼看就要動手。

  「我的…是我先看到的!」

  「明明是我先看到的,是我先碰到的!」

  「放屁…你碰到就是你的了?碰到人家就男人就要搶回家睡覺?老娘都撿起來了,你才伸手的快給我鬆手!」

  「你還要不要臉…謝咩蒙,廢廢的……」

  周圍的人群立刻圍攏過去,拉拉扯扯,場面一時混亂不堪。

  陳父皺著眉頭看著這一幕,嘆了口氣:「為條魚打成這樣,像什麼話!也不嫌丟臉…算了算了……扶雲、阿娟,我看這也沒啥好撿的了,人也太多了,烏煙瘴氣的,咱們回吧。」

  陳母看著這場面,心裡那點趕海的興緻也沒了,連連點頭:「這哪是來趕海撿貨,分明是來搶貨打架的。沒意思,真沒意思,阿峰,回吧回吧…」

  

  

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