全村老小一起幹，花了兩天的時間終於將漁網裝好了。

　　但是又有了個新問題。

　　既然想要養殖龍蝦，而在水塘的四周都安裝了網，可以有效防止它們逃走。

　　但同時也影響了它們的生存環境，而且數量太多，肯定食物上是大問題。

　　必須要投喂水草，這樣對水塘的水質造成影響。

　　村正特意開了次村民大會。

　　「那個水塘用來養鐵皮蝦，大家以後就別在那裡洗衣洗菜了，去隔壁的河裡面洗。」

　　隔壁的那條也就隔了一道堤壩，那水是活水，大家撈螺螄都是在這個河裡面撈，偶爾也可以撈撈龍蝦。

　　但是，龍蝦不多。

　　在村正的帶領下，第二天大家就在河邊修了一條路。

　　還貼心地鋪上了石闆，就算是下雨天也不會滑倒。

　　跟之前的池塘比，就是多走幾步路而已。

　　花大嬸原本是不太樂意的，但是想著自己以後也能分到銀子，就忍下來了。

　　大家現在捕捉到的龍蝦，會選擇挑選一些個頭大的，放在了池塘裡，讓它們去自由生長，繁衍後代。

　　還有一些個頭特別小的，也會放生在池塘裡，讓它們好好長大，然後賣錢。

　　至於平時的管理，村正也制定出了一個規則，村裡的人都輪流。

　　割草投喂在池塘裡。

　　但是池塘底部又不能長太多的水草，否則以後清理很麻煩。

　　經過幾天的忙碌之後，養殖的這個池塘總算是初步規模。

　　黃老太說：「這鐵皮蝦繁殖特別快，前幾年咱們這裡都很少見到，最近這兩年突然就多了起來。」

　　村正笑著說：「之前那是沒人吃啊，現在可不一樣了，咱們這麼一撈，肯定會減少很多的。」

　　還有螺螄，好在螺螄的繁殖也很快，單單這條河裡都有幾萬斤不止。

　　隻是現在撈需要去河中間一些了。

　　黃老太說：「他叔，咱們在養鐵皮蝦的池塘裡也養一些魚，它們一起生長，反正都是喂草，不礙事。」

　　「那個池塘裡每年都是摸魚，應該沒什麼魚了吧，咱們如果養的話，就得放魚進去。」

　　「咱們現在每天放地籠，也能撈起來很多魚，全部放在池塘裡養著就是了。」

　　有了計劃有了目標，全村人一起努力，將日子過好。

　　這樣忙了十來天，總算讓養殖小龍蝦和魚這件事給進入到了正軌。

　　黃老太想要去鎮上做生意的心思卻是一點都沒有減少。

　　但是想著如果去鎮上開店，可能就會脫離了村裡。

　　所以想來想去，還是決定在村裡再開一個廠子。

　　還是跟之前一樣，做好了往鎮上送。

　　不說別的，就單單青雲樓，就夠她賺的了。

　　黃老太將自己擱置多年的手藝都仔細想了一遍。

　　終於想到了一個。

　　芙蓉酥餅。

　　這種酥餅不僅好吃還很好看。

　　豆沙餡兒的，放在油裡面炸，或者蒸一下，都是極好看的。

　　當即她就買來了很多的麵粉，因為是酥餅，表皮肯定是要酥脆。

　　這一點就很考驗手藝了。

　　外面賣的那些所謂的酥皮，跟黃老太的相比，簡直天差地別。

　　等黃老太做好蒸熟後，陶春花等人看著，都不由驚呼。

　　「娘，這也太好看了吧？就跟真正的芙蓉花一樣美麗。」

　　黃老太開心地說：「這算啥？這個還要放油裡面炸一下。」

　　等她將蒸熟的成品放在了油鍋裡一炸，就聽著刺啦一聲，裡面原本含苞待放的芙蓉花竟然綻放了。

　　這讓大家更驚奇了。

　　黃晶晶連忙說：「奶，這個好好看啊，捨不得吃怎辦？」

　　黃老太笑著說：「沒關係，我做很多個你就捨得了。」

　　第一次，她做了十個，家裡每個人都有份。

　　最難得的是，她在蒸好後，將胭脂點在了中間，炸完後，那淡淡的胭脂痕，宛如花蕊一般嬌艷。

　　她自己也嘗了一口，又香又脆，吃到餡兒的地方，是濃濃的紅豆沙的味道。

　　黃晶晶笑著說：「奶，這是我吃過的最好吃的點心了。」

　　黃老太一開心，立刻又做了十個，用籃子裝著，趁著送小龍蝦和螺螄的機會，帶去了青雲樓。

　　掌櫃子一看，這是啥？咋這麼好看呢？

　　黃老太笑著拿起了一個，遞到了他的面前，「好不好吃，你嘗一個就是了。」

　　掌櫃子被逗樂了，拿起了一個仔細品嘗了一下。

　　下一秒，他的表情就僵硬了，「好吃，真的好好吃，這個真的是包子嗎？」

　　黃老太說：「如果你覺得可以我能給你送貨，但是我送來的可不是這樣炸好的。

　　「我隻能蒸熟，送來，客人要的時候，你再炸好了端上去。」

　　掌櫃子笑著連連點頭，「你這個太好吃了，我家大師傅隻會做包子和饅頭。」

　　因為發的不是很好，那包子和饅頭硬邦邦的，一點都不好吃。

　　要不是餡兒鮮美，怕是都沒人吃。

　　黃老太笑著說：「那成，明天先送一百個，一個十文錢，你看怎樣？」

　　掌櫃子笑著說：「值。」

　　十文錢一個，算是很貴了，但是能來青雲樓吃飯的主，哪個不是有錢人？

　　十個才一百文錢，對他們來說不過是毛毛雨。

　　但是對普通人來說，還是挺貴的，尤其是鄉下人，根本吃不起的。

　　幹一天活才二三十文，還累死累活。

　　回去之後，黃老太便將新的活安排下去了。

　　好在這個活計，隻有女人能幹，男人幹不了。

　　村裡的女人們都踴躍地報名。

　　黃老太選了十個年輕的婦人，都是心靈手巧的。

　　讓她們明天來家裡幫忙。

　　隨後，她立刻讓黃大龍將家裡的廚房清理了一下，增加了面案。

　　還有紅豆沙，這個紅豆需要提前泡發，再磨成泥。

　　因此石磨盤這些也少不了。

　　還有紅豆，她已經從鎮上買回來了。

　　翌日，一大早，男人們都去忙活地籠和捕捉小龍蝦，以及撈螺螄。

　　那十個年輕的小媳婦就來到了黃老太的家中。

　　黃老太將她們都安排妥當，各司其職。

　　燒火的燒火，磨豆子的磨豆子，和面的，做造型的，等等，全部安排妥當。

　　不過半上午的時間，一百個芙蓉酥餅就做出來了。

　　黃老太馬上讓黃小虎駕車給送去了青雲樓。