回家的路,已經黑了。
姐弟三卻格外的高興。
謝茵一蹦一跳的,嘴裡還哼著聽懂的歌謠。
謝茂手裡拿著簸箕,咧開嘴,笑得很開心。
謝薇提著木桶,點重,但的腳步輕快。
木桶裡裝了七八條魚,的估計兩三斤,的應該也一斤左右。
因為抓魚的少,所以條河裡的魚都非常的肥美。
了些魚,等明拿城裡賣掉,就能解決家裡的燃眉之急了。
回到家後,謝薇找到一用的水缸,裝滿了水後,把那些魚放進養著。
謝茵懂地問:「姐姐,些魚吃嗎?」
「些魚吃的,等明姐姐把它做成魚湯,拿城裡賣的。」
「賣?」謝茵還些懂。
「對啊,賣了些魚,才能買菜買米啊。」
晚飯謝薇做的很簡單,煮了一鍋白米粥,把土豆切絲,加一點蔥花鹽,一雞蛋一碗麵粉,加清水攪拌均勻後,鍋裡放一點油,煎成一土豆餅。
幾,謝薇把土豆已經做成各種各樣的菜式。
管哪一種,謝茂謝茵都覺得非常好吃。
吃完飯後,謝薇到柴房,看到男還昏睡,皺了皺眉,再次試探地叫醒,但男依舊沒醒。
謝薇隻好給灌了一碗白米粥,再管了。
姐弟三洗洗便床睡了。
知了多久,柴房裡的秦湛忽然睜開了雙眼。
掙紮著坐起身,借著屋外的月光,緩緩到廚房。
尋找了一圈後,看到碗櫃裡還剩兩土豆餅。
拿起就吃,一入口,那從未吃的奇特美味讓驚訝了一。
自也算錦衣玉食,什麼珍饈美味沒吃?
的餅子,竟然麼香麼味美?
及多想,三兩口就把土豆餅吃完了。
幾除了喝一些粥,什麼都沒吃,早就餓死了。
晚飯的候,聞到了香味,怕自己「醒」就會被趕走,隻好一直忍耐著。
吃完了兩餅,又喝了一口水,才覺得舒服一些。
隨後,悄悄把屋子從外到內轉了一圈,然後才回到柴房,繼續睡。
第二,剛蒙蒙亮的候,謝薇醒了。
洗漱後,到廚房,打開碗櫃,拿了一碗。
準備關碗櫃門的候,目光一頓,盯著一空碟子。
記得,昨晚還剩兩土豆餅,就放碟子裡。
謝薇拿起那碟子看了一眼,面還一些油漬。
目光一轉,盯向柴房。
隨即,微微彎唇,把碗櫃門關。
謝薇到外面,把水缸裡的那些活魚全都處理乾淨,然後剁成一塊塊的,放進一盆裡。
隨即,加蔥姜蒜,黃酒,紅薯粉,雞蛋清等調料腌制一會。
腌制好後,把魚放鍋裡用油煎。
最後再放清水煮一會兒。
撒一些香菜。
一鍋瓦塊魚就做好了。
謝薇把瓦塊魚裝進一木桶裡,用一塊乾淨的白色棉布巾裹緊桶口,封好。
好了,製作完成。
,謝茂謝茵也起了,兩洗漱好後,姐弟三一起吃了早飯,便準備城裡賣魚了。
本謝薇想自己一的,但謝茂謝茵都放心,想跟一起。
謝薇想到柴房裡的那,也點了點頭。
把兩孩子留家裡,也放心。
謝茂村長家借了牛車,三趕著車,朝城裡的早市了。
到早市,陽剛剛升起,裡早已經聲鼎沸,熱鬧異常。
青磚灰瓦的街兩邊都賣各種東西的販,那些吆喝聲也此起彼伏。
「賣包子嘍……」
「新鮮的蔬菜吶……」
「賣冰糖葫蘆……」
謝薇找到了一空地方,把牛車擺好後,掀開一半木桶的棉布巾,嘗試了幾,才吆喝一聲:
「賣、賣魚啦!」
畢竟第一次做樣的事,謝薇喊的一嗓子並聲,周圍沒一理睬。
謝茂謝茵都看著。
謝薇摸摸鼻子,笑笑:「,姐姐畢竟第一次做,再試試……」
正準備張開嘴喊,誰料謝茵已經甜甜一笑,雙手放嘴邊做喇叭狀,聲吆喝起:「走路的鄉親,快看一看,瞧一瞧。又香又好吃的魚湯咯——」
謝薇驚訝地看著謝茵,「茵茵,怎麼會?」
謝茵甜笑:「看別吆喝啊。」
謝薇對豎起了拇指,「繼續喊。」
謝茵的吆喝聲果然起了作用,沒多久,一位路的娘停,「姑娘,賣的什麼呀?」
謝薇連忙熱情地招呼:「娘,賣做好的魚,以先嘗嘗味。」
「魚啊,哎呀,裡的魚好吃。」娘說著擺擺手就走。
謝薇連忙拉住,「娘,做的魚一點都沒腥味,以先嘗嘗嘛,好吃收錢的。」
娘被說的心動了,謝薇連忙舀了一碗端給那娘。
娘聞了一,果然沒腥味。
還散發著一股清香。
謝薇邀請坐,又給拿了筷子。
「娘,魚刺處理,吃的候還心點。」
那位娘猶豫了一,才夾了一塊魚肉嘗了嘗。
一入口,魚肉清香軟嫩,需怎麼嚼就吞了,而且一點魚刺都沒。
娘臉露笑容,「姑娘,魚肉怎麼做的啊?麼好吃!」
謝薇笑:「娘,覺得好吃就行。」
沒一會兒,那位娘就把一碗魚全都吃完了。
「哎呀,輩子吃最好吃的魚了。」娘忍住跟謝薇說起了家常,「姑娘,知,外地嫁的,娘家就住江邊,候經常吃魚。嫁到了邊,就很少能吃到魚了。魚做的比家鄉那裡的還好吃呢!」
「嘛,娘喜歡就好。喜歡吃魚,還會做其樣式的魚,像酸菜魚,水煮魚,糖醋魚等等。」
「哎呀,那就好了。每早都會買菜,明還,明還吃魚。」
「好啊,謝謝娘。明一定。」
「對了,魚怎麼賣啊?」





