第175章 合夥買賣的平衡
傍晚時葉青彥回來,將剩下的三十八兩交給葉青蘿。
「這二兩銀子,回頭我娘拿散錢來給你。」葉青彥笑眯眯地道。
葉青蘿笑著應了,她接過三張十兩的銀票,還有七個一兩的銀錠子、十吊銅子兒。
為了將十兩銀票再換散碎一些,昨晚葉青蘿就讓弟弟去和二堂哥說了,正好今天初一,讓他去交束修。
沈家私塾的束修是二兩,他拿十兩銀票去,私塾必然要找錢給他。
今天的私塾不缺一兩的銀錠子,而他還是找回了一千文銅錢,很有心了。
葉青彥問起村長大伯過來的事,葉青蘿就將葉家興還有葉有志一起過來的事都說了一遍。
葉青彥聽後微微一笑,道:「家興伯為人不錯,就是脾氣太好容易被人拿捏,如今他也意識到問題了,後面會改的。」
對此,葉青蘿倒是沒什麼所謂,作坊是她賺錢的第一份產業,卻不會是她的全部。
葉青彥沒有多待,說完事情就回去了。
……晚飯後,葉青蘿又被娘拉著搽了回膏藥,輕輕揉捏到微微發燙髮紅這才作罷。
晚上看大弟給兩個小的檢查功課,葉青蘿又給大的檢查了功課,這才回屋繼續看書。
隻不過燈油費錢,若不寫字賺錢,點著油燈純看書還是有些捨不得。
隻是上午補了覺,晚上還不覺得困,最後她趕緊躺下來,意識進空間裡繼續收糧。
忙了半宿把昨天增加的糧都給收了,哪怕隻是用意識也累到直接呼呼睡去。
第二天醒過來時腦子還有些懵。
但這一個月的生物鐘還是讓她醒過來,她擡起手掌搓了搓臉,清醒之後立刻起身。
現在還沒資格隨意睡懶覺,她也不希望自己在這陌生的世界裡過得太無防備心。
打開屋門來到院子裡,擡頭看天光,才恍然想起,她來到這個世界已經一個月了。
作為一個月的努力,她獲得的成績還算可以,但要想以後日子過得更加舒坦自在,她還需更加努力!
廚房裡,今天她還是起晚了些,葉劉氏已經在廚房裡忙著了,看到她來先拉著她的手輕輕捏了捏。
「可還疼著?」
葉青蘿捏了捏拳頭,又擡了擡胳膊,笑道:「好很多了。」
葉劉氏聽後安心不少,卻笑道:「今兒也不要你做太累的事,你得留著力氣寫話本子,別耽擱了交稿的進度。」
「知道了,娘。」葉青蘿笑著應了,娘說的是事實,她初十還要交稿的。
這時,葉青宇匆匆走進廚房,喊了一聲:「娘,姐姐,我來磨綠豆!」
少年原來早起會在屋裡不點燈就坐在黑暗中背書,將熟悉的全部背一遍再說。
今天起來先到廚房來看情況,他還記得姐姐昨天手累傷了不能使力的事。
葉青蘿想拒絕。
畢竟弟弟們昨天就已恢復上學了,想要快速補上失學的進度,就需要付出比其他學童更多的時間和努力。
葉劉氏卻道:「你先幫著把這一盆綠豆磨了,晚些你奶奶過來就不需要你們幹活兒了。」
葉劉氏說完又看向葉青蘿,輕聲道:「你奶奶來得早,也不會盯著配料的事。」
因為配料才是綠豆糕手藝裡的核心技術,後面來幫忙的老太太也好、大伯娘也好,都是不知道配料的。
以後作坊裡教人挑豆皮,是很容易讓人學會且傳出去的手藝。
但真正的核心技術,在怎樣將一斤幹黃豆泡出六斤濕黃豆,才有在後面把控住成本價。
而他們隻會將磨好的豆漿拿去作坊,別人自己擅自琢磨,需要時間和大量黃豆的成本。
農家人哪裡有這麼多黃豆成本來試一個不一定對的比例?到時發現幹豆皮的成本太高賣不起價,自然會歇了心思。
所以葉青蘿一直和娘說,配料是手藝裡最重要的秘密。
葉劉氏這麼與葉青蘿說,是怕葉青蘿擔憂老宅那邊來人參與廚房裡事情太多,會把手藝學了去。
如今就是大房賣綠豆糕、二房做綠豆糕,利益大頭在大房那邊,最辛苦也最費時間的也是大房。
這也是目前合夥做這買賣的平衡。
如果平衡打破了,二房立於何地?
葉青蘿知道娘是擔心她不願意,便道:「綠豆糕是我們葉家能吃飽飯的手藝。」
「我隻是不想被堂姐帶去她夫家,將來在鎮上會影響我們家的生意,再個怕大堂嫂偷偷告訴她娘家人。」
「咱們家還沒有大方到讓別人家來分食咱們自家的利益,一碗飯咱們兩家人吃就夠了,再來第三家、第四家顯然不合適。」
所以,隻要奶奶和大伯娘不會將手藝傳給葉青梨和王珍珍,或是被那倆人偷偷學去。
在她們二房的廚房裡,奶奶和大伯娘知不知道配料,其實並不重要。
葉劉氏瞭然地點頭,輕笑道:
「你奶奶也防著呢,每次都是她先過來,讓你伯娘先做好早飯再過來,那時咱們配料已經做完了。」
「隻是昨天你累傷了,我和你奶奶也商量過,不能讓你一個小丫頭每天都這麼辛苦。」
「何況你還要寫書稿,而這才是最賺錢的事,不能本末倒置,讓你在廚房裡累著了還要去寫話本。」
所以,葉劉氏是想讓老太太知道配料也沒關係,老太太能早些過來廚房裡幹活兒,閨女就不用這麼早來廚房裡辛苦了。
葉青蘿聽明白了,點頭道:「娘和奶奶自己商量著做吧,我早上不進廚房,也是可以多寫點話本子的。」
「我一個月多交一冊話本,賺到的錢確實比賣更多糕點還要賺錢。」
葉青蘿想著,娘和奶奶也是想明白了這個差別,才說不能本末倒置。
而她確實可以對綠豆糕放手,將精力放在書稿上,那才是她自己賺錢的工作。
綠豆糕生意本來就是給家裡的,給葉家兩房的,經過一個月的合夥,都已經熟練合作,她功成身退。
於是葉青蘿去拿了麵粉和玉米面,用平底鍋烙了幾張酸菜蔥花餅,甕缸裡放了雞蛋。
今天早飯就是白水雞蛋和麵餅子,還有燉梨湯。
忙碌的早晨,卻是所有人奔著希望在前進。
上午,劉有成牽來一頭青壯健康的驢。





