第789章 縣城盤鋪
葉青楓和楊掌櫃溝通好去縣城的意願和可能的安排之後,就去宋家看宋知謙是在家還是在縣學,劉有成則去找劉有順。
劉有成也沒細說縣城的情況,隻說那邊有鋪子了,明天過去看看,確定盤下來就要張羅過去的事。
不是都去看過幾回了嘛,但鋪子一直沒能盤到,大家都有些著急。
尤其劉有順當初是阻止了外甥女去府城盤酒樓的。
是他說在縣城多好多好,可如今半年多了縣城那邊連鋪子都沒能盤到,他心裡也壓著石頭呢。
這天很快過去,第二天清早葉青楓和楊春生就趕著馬車出發了,先到劉家畈接了劉有成又去鎮西接了劉有順,就直奔縣城而去。
出門太早都不方便帶上要去鎮上上學的小子們,送娃上學的任務還是葉長貴的。
葉青蘿繼續在家忙著自己的事兒,並不因縣城終於要開福味樓分號了而激動分心。
但昨天下午葉青楓回來說了楊掌櫃的訴求,葉青蘿打算在福味樓附近尋兩座宅子。
因著葉青楓還說過的話,可以在縣城賣肉包和綠豆糕,同樣,明年夏天他們也還可以在縣城賣涼粉呀。
既開鋪能安置人住,又能做點吃食小買賣,宅子買了也是自己的產業。
雖然對四表叔一家來說,工錢漲得不多、縣城開銷卻多,但葉家提供了吃住福利,能在縣城做工就比在鎮上更好,因為對孩子們的未來更好。
同樣的楊掌櫃也是這麼想的,楊掌櫃甚至接受不漲工錢也要將大孫子帶去縣城讀書,看似工錢不漲,實則福利是優渥的,尤其……
楊掌櫃首次談到自己兒子在書局做工,看似葉青楓好奇問的,實則也是他先主動提到自家情況才使葉青楓問的。
楊掌櫃不知道書局東家真實身份,不知道小東家葉青蘿要嫁的竟然就是書局東家,但……
楊掌櫃首次提起家裡人的情況,就在想著將來若能得小東家與書局東家關係很熟的便利,將他兒子調去縣城書局,哪怕做同樣的活計,拿一樣的工錢。
但他一家人都可以搬去縣城了,一家人從鎮上搬去縣城,不就完成了一次門檻跨越?
依然是做工人家,但鎮上做工人家和縣城做工人家那一樣嗎?等他在縣城把福味樓經營好了,就算他不說,葉家也會給他漲工錢的。
縣城酒樓掌櫃的工錢行價可是十五兩到十八兩,他嘴上說滿足,但他心裡卻清楚還有機會漲工錢的。
有些話是聽話聽音,有些話是不需要全說出來別人也有數,這就是人情世故。
而葉青蘿這邊買宅安置大家吃住,看似成本提高,實則方便統一管理。
既讓做工的人有更好的狀態對酒樓工作有利,又解決了分散居住報銷安家福利的複雜性。
還能解決王悅和宋知謙兼職和帶媳婦在身邊的難題,以及四表叔過來管採買隔斷後廚房的隱患。
如果是以前他們可能不會這麼快想到這些問題,這不是林家茶樓現成的例子讓他們長經驗嗎。
葉青楓半下午的時候回來了,他將馬車交給楊春生牽回去,自己走到二房這邊,在廊下坐了。
葉青蘿連忙將自己茶壺裡的茶倒了一杯出來給他,又拿了個桔子給他,而後也搬了個小馬紮坐下來。
葉青楓喝了茶就說起縣城那邊的情況。
等他們過去縣城的時候,顧子熙那邊派出的顧秋早就把兩邊鋪子都盤下來了。
雜貨鋪那邊由顧子熙陸續增加乾貨繼續經營,都不需要關鋪修繕,鋪子直接放賣隻有酒樓才吃得到的幹豆皮,自然就把名聲傳開了。
順便把原雜貨鋪留下不好賣的一些貨也搭著賣得動了。
茶樓這邊生意不好到關鋪,並非地段不好而是經營問題,盤下鋪子的當天就掛出了「福味樓打烊」的牌子。
而茶樓原來做工的人,也由顧秋出面將拿著高工錢沒本事還愛內鬥的那些林家親戚及陣營給清(氣)退(走)了。
就連帳房先生也被本就是大帳房的顧秋髮現有做假帳欺上瞞下的問題,想留下也沒給留下。
最後,整個茶樓隻有四個跑堂夥計留下了,原來茶樓工錢是一兩五錢,現在漲到一兩八錢看錶現,做得來才會漲到二兩正常工價。
相比其他人的罵罵咧咧離開,那四個夥計卻是歡天喜地對做酒樓夥計充滿了期待。
看鋪的時候,顧秋是帶上了葉有志一行人的,對鋪子的格局和質量首先做了判斷,不然也不會買得這麼爽快。
葉青楓一大早過去,結果就是拿著顧秋給他的鋪地契、宅屋地契和交易文書,跟著小六去縣衙辦過戶手續。
他們是想到了在附近買宅子安置住處,顧子熙是知道鎮上福味樓的事兒的,早就交代過顧秋這事兒了。
鋪子附近的宅子和鎮上一樣以提供給開鋪人家包括安置做工人為主要目的,因而小宅多。
縣城的一進小宅少則兩座角院,多則帶一個西側院還有後罩房甚至還有後角院,沒有花園敞軒那些,都以居住、放貨等實用為主。
鋪子在街口,街口進去就是私塾,一路過去還有三家鋪面,後頭則留了一條可供一輛馬車通過的小街巷。
小街巷那一排都是宅子,有一進的、二進的,多是和前頭鋪子有關的,有的兩宅比鄰,有的中間還有一條小巷分隔。
有的將宅子臨小街開門做一到兩個鋪頭可以開成一家小鋪,賣些雜貨、米糧油鹽醬醋等物。
有的宅子本來就在鋪子東家手裡,有的則是做工人自己買的或有人專門租宅子。
而葛中人手頭正好有這裡的兩處宅子,說另一個中人那裡還有一處。
這裡的宅子價格都在四百兩左右,他手中是一個主家放出來的,主家要搬遷嫌放租麻煩打算直接賣,月初登冊。
另一個中人那裡則是放租剛到期就放賣了,因在一塊兒,中人之間都通了氣兒的。
於是顧秋大手一揮,讓老葛通知另一個中人過來,一併看宅子合適全買了,讓給實價。
於是葉青楓過來看到的就是一鋪和三宅子的交易文書了。

