第861章 這事兒兩邊忽悠就算過去了
「有二舅掌廚,我是不愁生意的,掌櫃又是咱們鎮上調來的我也放心,採買又是福順酒樓出來的熟手我也安心。」
葉青蘿忙笑著安慰了幾句。
劉有順知道外甥女嫁人後要聽夫婿的,夫婿要帶她出門也是沒有辦法的事情,隻好笑了笑接受了這個結果。
當下說起酒樓的一些籌備情況,這個就不是改建修繕的問題了而是各方面的採買、後廚和庫房的準備。
再過兩天所有人手就要到位了,這個月隻管吃住是沒有工錢的,正式工錢從下個月算起。
就連從茶樓接手的那四個夥計也被放了假,工錢隻領了林家的沒領葉家的。
而後是後巷口那座宅子的安置,按葉青蘿一開始分配的情況,大家都去看過宅子對自己分到的屋子都很滿意。
主要傢具是府城拖回來的,剩下缺少什麼小物件也有各家自己帶來,吃飯酒樓管兩餐,早飯因時間問題隻能自己解決。
但葉青楓的肉包生意和綠豆糕生意馬上就搬來縣城了,宅子裡也有廚房,早飯怎麼都容易解決。
「還有前邊西角院那幾間屋子收拾出來,打算存放酒樓的酒,這樣在酒樓這邊能少佔些地方多放些別的貨。」
說到後面宅子的安置,劉有順突然想起來這事兒就說了。
葉青蘿沒什麼要說的,隻笑道:「酒樓的經營你們自己看著辦,畢竟以後掌廚、掌櫃、帳房、採買管事都在一處住著呢。」
葉青蘿不會介入太多,不然以後在別處繼續開福味樓,都要她事事過問?如今過問不過是用的多是親戚,親戚喜歡找她商量罷了。
開酒樓除非和之前的林家茶樓一樣忙於內訌、經營不善,不然哪怕賺得少些也是賺錢營生。
鎮上福味樓已經回本了,但她沒有將盈利抽出來投入別處,也沒拿來承擔縣城福味樓的成本。
等明年春闈結束,二堂哥的前程需要鋪路,成親需要安家,到時兩家福味樓分利出來也能有些錢給他。
劉有順見她這般放權,也不禁笑了,給外甥女掌後廚,這活兒確實做得舒心,工錢還高。
不過大哥叮囑過他,這是外甥女的生意,還有三個外甥也要從中分利的,行事可要穩妥些。
外甥女和外甥們那麼信任你,可別讓他們失望了。
想到大哥那一副「你敢亂來別怪我動手」的警告表情,劉有順就忍不住忍了下嘴,把他當什麼人了。
還好外甥女信任他,說話也舒心,這幾天的興奮和忙碌都能落到實處,再累也值得。
劉有順還想讓葉青蘿他們去看看後頭宅子現在的情況。
葉青蘿自然不會去,隻笑道:「我就不去了,過兩天都搬過來就熱鬧了,隻是那時我不在縣城,等明年回來我再過來看。」
「後頭那倆宅子我們放了新收上來的黃豆綠豆玉米,家裡乾貨作坊、糕點還有釀酒都用得上,等大堂哥回來讓他用馬車拖回去。」
葉青蘿不經意地提到了另兩宅的貨,又看向吃著糕點的有志叔:「有志叔,大堂哥拖傢具回來了,可有說何時再回?」
葉有志道:「這兩天就回了,他還要趕酒樓糕點的貨呢,算時間今天傍晚應該就到府城了。」
葉有志伸著手指隨意數了一下,嘀咕道:「若明天一早回,後天傍晚就到縣城了。」
葉青蘿記得大堂哥是她出嫁的第二天趕早出發的,也就是九月二十一,到府城是兩天,當晚收拾傢具第二天早上往回送又是兩天。
大堂哥沒回,是楊春生帶著村裡哥送傢具物什回來,再回府城是今天下午,那麼大堂哥那邊應該是已收拾得差不多了。
留幾個人繼續在府城出貨,剩下的人手和蒸籠等物搬回來,二十九總要收拾後頭宅子,正好趕上酒樓開張這天的綠豆糕訂單。
而她慶幸在放了那麼多黃豆、綠豆、紅豆和玉米時,一時想到這問題了臨時給最後一間空屋放了幾百斤精細麥面。
想著反正都放一回了,不差這點東西總能用得上。
葉青蘿想到還有兩天,好在放的貨低調無人知曉,於是也沒避著人就將兩宅的鑰匙交給葉有志。
葉有志也沒多想就將鑰匙收下了掛在腰間。
想到什麼又拿衣擺遮了遮,覺得還是不太妥帖於是道:「我們正好也快回去了,我把鑰匙送去你家裡給你爹收著。」
葉青蘿想到大堂哥他們回來,肯定是先來宅子而不是先回村子,鑰匙卻在村子裡咋辦?
她將問題說出,葉有志笑道:「他們便來縣城也不能當晚就住下,不還要安置呢,還是要回家的。」
葉青蘿一想也對,就同意將鑰匙拿回家先給她爹收著了。
反正那麼多貨放進宅子裡還沒有被大家懷疑就行,真要再將鑰匙拿回顧宅交給小四,小四容易起疑。
他們把鑰匙提前拿出來了,小四保管鑰匙的任務就完成了不會再想這邊的事兒。
剛才她說宅子裡是新收上來的黃豆綠豆紅豆和玉米,在場眾人竟然沒有疑惑、沒有多問。
可見是早就知道作坊一直有顧東家提供黃豆和玉米這事,並未多想。
這事兒兩邊忽悠就算過去了。
葉青蘿又陪他們說了會兒話,吃了兩塊糕點的人又去幹活兒,葉有志也去收尾檢查。
劉有順這才提及想讓劉學來周家私塾讀書的事。
葉青蘿對此當然不會說什麼,隻笑道:「看學表哥自己願不願意來了,反正宅子裡有他住的。」
「若他不願意換地方也沒辦法,讀書講究個環境和心境。」
劉有順一聽又糾結起來了。
廚房裡的事兒對他都不是事兒,兒子讀書的事兒他卻是隻能給錢、說不上話,他年少學廚哪懂讀書人的事?
但他一向精明,很快就轉過彎兒來,笑道:「你二舅娘是要搬過來的。」
「你學表哥若是不願意就隻能讓他自己住鎮上了,要麼去周家找飯吃、要麼去福味樓後廚找飯吃吧。」
葉青蘿笑道:「隨便他了,反正我明年回來過端午。」
端午之前她不在家,二舅家的事她也管不著。
又聊了兩句葉青蘿就告辭了,和顧子熙一起回家去,倆人牽著手走在路上,突然相視一笑。





