「孔廠長，您別激動，這位是潘文東潘先生。」

　　程樹趕緊介紹潘文東。

　　孔廠長一個激靈也反應過來，抓著潘文東的手語無倫次：「對不住對不住，我實在是頭一次見外商，太激動了……」

　　肉乎乎的腦門上全都是汗。

　　潘文東不鹹不淡點點頭。

　　倒是比省城那些老油條看著舒服。

　　知味廠可就差一截了。

　　設施老舊、人員冗雜，國營該有的弊病一個不缺。

　　孔廠長心裡頭門清，先帶著潘文東去了醬園。

　　「我們廠沿用的是老式醬油做法，隻用鹽、大豆、麵粉三種原料，絕對沒有任何的添加劑。泡豆、蒸豆、制曲，再將成曲和鹽水下缸，日曬夜露，半年至一年才成熟。」

　　孔廠長給他們看半成的醬油。

　　「再有半月就可以送去壓制了。」

　　潘文東生意裡調味料佔比挺大，對醬油製造也很熟悉。

　　雖說設備老舊，但的確是工藝紮實。

　　光是看醬，就知道是曬足了的。

　　有些廠為了提高產量減少成本，三個月就出醬，那醬自然不行。

　　「要說起來我們廠最寶貝的，還是傳承下來的老曲。我們濱州，天然就適合種大豆，造醬油。當初建廠，也是選了最有名最地道的醬油作坊為底子。作坊的老曲，傳了三四百年。」

　　不同於燒雞廠，故事大於實際。

　　孔廠長說得一點不錯。

　　知味廠是從一家百年醬園發展起來的，傳承一直沒斷過。

　　所謂的老曲，是每年選擇最好的曲，留下一扁，風乾陰透，放進瓦罐裡密封保存。

　　第二年制曲時，取出老曲，扮入新豆。

　　如此年年往複，一代代這麼傳下來。

　　「這些老曲，年年種年年養，差一年都要失活。」

　　曲房兩側木架上排滿竹匾，匾裡鋪著發酵好的曲塊。

　　潘文東拿起一竹匾仔細查看，邊看邊點頭。

　　這些是提前準備不來的。

　　發酵、制曲，都得足時足刻才有滋味，不是能臨時準備就能制好的。

　　這的確是古法醬園。

　　現在東南亞都少見。

　　華人吃的醬油，由於當地天氣熱，發酵不易控，香氣沒有這個乾淨，容易出雜味。

　　故而都改成了現代化控制的恆溫作業。

　　穩定是穩定，但缺少靈魂。

　　潘文東也算是老吃家，一路走一路聽孔廠長如數家珍，對知味有了全新認識。

　　光是這老曲，就是無價寶。

　　知味還有其他調味品，豆腐乳和油豆豉。

　　同樣都是豆製品，也都很不錯。

　　潘文東看完很是滿意。

　　有了上一趟參觀鋪墊，這些缺點他心中有數，也就沒那麼失望了。

　　幾天下來，程樹都沒有跟他推銷別的，偶爾提到安省特產，也都是點到即止。

　　潘文東剛來時候，還以為程樹會纏著他推銷，沒想到程樹從頭到尾都很有分寸。

　　從知味回來後，潘文東在藍天大酒店休息。

　　坐在餐廳裡喝咖啡。

　　想著等下要去省城遊玩一下，放鬆下心神。

　　他還沒想好投資到什麼程度。

　　畢竟華國這邊運輸不便，投資費時費力，卻不一定有他想要的效果。

　　正想著，身後兩個外商用英文交談。

　　說起了什麼安省的農副產品展銷會。

　　「真的，約翰，這邊的產品品質非常好。尤其是一種紅茶，轉去英國絕對大受歡迎。藥材也不錯，這一種沖泡喝的藥水，可以提振男人的雄風，來自東方古國的神秘藥茶，絕對是最佳廣告……」

　　「給我來一杯……」

　　潘文東心頭一動。

　　他有意擴大規模，中藥材也是考慮的方向。

　　畢竟東南亞的華人，對這類需求巨大。

　　安省盛產藥材嗎？

　　好像聽程小姐提起過一句。

　　為什麼沒有告訴他有展銷會？

　　潘文東轉過身，加入了兩個外商的聊天。

　　從聊天中他得知，展銷會是為了即將建設的工業園做準備。

　　「聽說為了食品工業園拉投資，安省調撥了品質最高一級的農副產品。由於數量不多，就隻給資金雄厚的人發了請帖。我還是因為和盧克一起，才受到的邀請……」

　　潘文東沒想到是這個原因。

　　資金雄厚。

　　他的資金不夠雄厚？

　　還有食品工業園？

　　那又是什麼項目？

　　潘文東很是不爽。

　　覺得安省這些人小瞧了他。

　　拉贊助的時候個個殷勤，這種時候怎麼不懷疑他資金不夠了？

　　還是說這是個陷阱？

　　就像上次那樣，狡猾的程小姐，故意來激怒自己？

　　潘文東覺得這是真相，過不了幾天程小姐就得過來給自己投資。

　　誰知道程樹比他先走一步。

　　「程小姐不算是我們外貿局的人，她畢竟還在上學。而且在京市，剛剛通過機床展，接觸到了星康公司和萊茵自動化公司，正在跟那兩家公司談項目。」

　　黎城解釋。

　　這幾天都是程樹陪同，突然換人，得給外商打個招呼。

　　「哦，程樹小姐不是做食品的嗎？」

　　「做，但同時她還有個機械廠，和華清大學合資，那邊最近項目很多，實在是分身乏術。」

　　又給潘文東介紹請帖：「八月份的農副產產品展覽。您要是感興趣，就請來參加。」

　　潘文東等了半天，他就這一句話。

　　「工業園是怎麼回事？」

　　黎城克制著激動，但言談裡很是自豪。

　　「是我們孫省長親自推動的項目。您知道我們安省是農業大省，所以省長想要整合全省農業資源，將我們安省的農產品統一管理統一出口，做成個拳頭產品。」

　　農副產品及深加工產品，一下就打動了潘文東。

　　這就是他主營的方向。

　　這幾天，程樹也跟潘文東詳細介紹過安省的成本。

　　不管是原材料還是人力，都極為便宜。

　　大頭其實是運輸費用。

　　但有現成的幸運，倒也還好。

　　潘文東點點頭，收下了請帖。

　　他返回東南亞後，又打了一下，果然星康和萊茵公司，都在華國有了新投資。

　　並且星康新國分公司的員工，還知道他們委託的諮詢公司叫做雲樹公司。

　　雲樹諮詢。

　　雲樹燒雞。

　　還真是程小姐主管的項目。

　　難怪自己這邊都不顧，跑回京市去了。

　　潘文東還以為程樹耍花招，沒想到程樹真的對自己不感興趣。

　　想了想，潘文東決定參加展銷會。