首頁 女生 都市言情 回城不讓進家門,我帶爹媽成首富

第269章 王牌

  「那就繼續開。咱們蛋糕店客源,很多來自酒樓。這些人能來酒樓過生日,也不會圖便宜買廉價蛋糕。咱們把產品做好,不怕被搶了生意。」

  張姍姍連連點頭。

  程樹在海市和平飯店交流會上,見過各種各樣的蛋糕麵包,種類豐富,估摸全國都出不到幾家。

  藍天大酒店就更比不過。

  周明明跟著藍天大酒店的師父學過半月,手藝其實很一般。

  得讓她去進修。

  海市的事情,當然得找姨婆。

  姨婆接到電話,笑了起來:「你這孩子怎麼……一會兒賣燒雞,一會兒又賣蛋糕的,顧得過來嘛?」

  「跟朋友們合夥開的店,主要業務不是我管。本來不用操心的,誰知道有家店開在我們店門口。姨婆,您要不幫忙,我們真要倒閉啦!」

  「蛋糕我可不懂。」陳素蘭隻會吃,她們家人缺做飯天賦,不管是西餐還是中餐,都不擅長。

  「我想找個好點的西點師父,您能不能幫忙找找?高薪聘請!」

  「我打聽打聽吧。」陳素蘭應下來。

  但這也不是一時半會兒就能找到的。

  程樹轉頭去了酒樓,找到夏長恭。

  夏長恭也沒什麼好辦法。

  「蛋糕就一個味道,吃的是奶油。能有什麼變化?」

  他想了想,「美食講究個色香味形。既然味道相近,就得在別的地方想想辦法。」

  程樹苦苦思索,覺得夏長恭的話很有道理。

  她要在「色」和「形」上面做文章。

  「色呢,就是蛋糕上的圖案。既然能裱花,那能不能畫上別的?還有形,可以做成兩層、三層大蛋糕,就跟那種拜壽的壽糕一樣。」

  程樹在農村見過一種壽糕,用麵粉製成,做成半人高,每一層都有八仙賀壽等圖案,美輪美奐。

  不知道蛋糕能不能做。

  周明明如聽天書。

  她不會畫畫啊。

  這要怎麼畫圖案?

  還有幾層,壘上去會不會塌?

  但既然程樹開口,她就不能說不行。

  這麼好的工作,又能學手藝,工資又高。

  原本她是家裡最不起眼的孩子,學習一般長相一般,性格也不討喜。

  現在,家裡誰提起她不誇讚一句?

  「我試試,小老闆,你放心吧。」

  不就是畫畫嗎?不會就學嘛?

  兩個蛋糕也不是不能壘一塊,回頭她去找夏師傅請教。

  周明明摸著汗,開始了走火入魔的學習創新中。

  張姍姍和肖似月也查清楚了,那家蛋糕店的老闆叫周勇。

  「周勇?」

  狗日的!

  程樹在心裡直罵。

  這是蔣峰開的店?

  就因為拒絕他?

  報復?

  程樹捏著手掌,真是氣炸了。

  這傢夥才開洋人商店,就跟搞皮膏藥似的粘過來。

  她創新,他就抄襲。

  臉皮都不要的。

  真是氣死她了。

  這次,她就看看誰的蛋糕店能開得起來!

  「姍姍姐,你小心點,這就是個小人。估計是報復我。」

  程樹把事情說了,覺得她連累了其他人。

  萬一蛋糕店賠錢,心裡怪過意不去的。

  「這怎麼能怪你?」張姍姍擺擺手:「別說這種話,做生意本來就有賺有賠。能弄來黃油的人不少,以後不定有多少家店冒出來。咱們自己要爭氣,誰也不怕!那國營飯店不也一家一家開,沒見把誰店給擠垮了。」

  肖似月也不在意。

  她就是坐等分錢的。

  沒道理掙了分錢,賠了怪別人。

  程樹很高興,這種合作夥伴才靠譜。

  蔣峰那種,自己邊兒去吧!

  蛋糕圖案的事情,也不能靠周明明一人瞎琢磨。

  程樹找了林秀民,又去夜校看看有沒有願意來兼職的美術學員。

  聽到是做蛋糕,好幾個女同學報名。

  程樹通通拐回店裡,關門來認真研究。

  她這邊忽然沒了動靜。

  周勇也不準備開張。

  他跟蔣峰彙報:「峰哥,你放心,咱們有批條,還有請來的老西點師傅。蛋糕成本比她們低一大截。到時候同一天開店,看誰還買她們家蛋糕!」

  蔣峰總算舒心了些。

  隻等程樹蛋糕店經營不下去,轉頭來跟自己求和。

  轉眼,雲樹蛋糕店掛上了開業的牌子。

  那邊的百利蛋糕也掛出來牌子。

  跟程樹預想的差不多,跟自己開業日期一樣。

  周勇這幾天就泡在蛋糕店裡,時刻關注著對面的操作。

  周六,雲樹蛋糕店的店員們開始布置,準備明日的開業活動。

  周勇看他們又像之前那樣搭建高台,也有樣學樣,準備明天的抽獎活動。

  已經舉行過好幾次了,周勇也指揮的似模似樣。

  辦活動還不夠,他還找來好幾個潑皮無賴,老頭老太,小孩子,讓他們明天到處宣傳雲樹蛋糕店價格貴,坑大家錢的消息。

  務必一次把雲樹蛋糕店搞臭。

  不僅如此,周勇還貼心的幫雲樹蛋糕店宣傳開業消息。

  不但在洋人商店裡宣傳,還讓員工發傳單,爭取更多市民去圍觀雲樹蛋糕店的慘敗。

  周日,程樹一大早就趕到蛋糕店。

  幾名員工早早就過來忙,周明明更是四點半就起床了。

  他們今天準備的,是一個巨大的五層蛋糕。

  程樹找廠家定製了五層模具,將蛋糕放上去就行。

  五層蛋糕,是林秀民精心設計的嫦娥奔月圖。

  頂層的蛋糕上,立著個用白巧克力做成的銀月。

  蛋糕一圈花邊,連在一起,像是翻飛的衣袂。

  幾個人已經練習過很多次,今天一氣呵成,九點前做好了蛋糕。

  剩下的,都是些單層八寸蛋糕。

  八仙過海、蟾宮折桂等經典圖案。

  這些,是今天要給民眾展覽的蛋糕。

  等到時間到了,就給大分食。

  那個五寸的大蛋糕,就是今天的重頭戲。

  等時間一到,程樹指揮著大家把冷藏櫃擡到檯子上。

  雲樹蛋糕店要做的不是跟百利比價格,她要做的,是讓大家記住,雲樹蛋糕店的高檔!

  

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