第716章 墨魚美食
劉美蘭的個子不高,開船時的氣勢卻非常足。
劉奕邦和傅琛在邊上看著,非常著迷,「美蘭船長,名不虛傳啊!」
劉美蘭並沒有像別人那樣謙虛,聽到三哥的誇獎後,得意笑道:「那當然!我們是在海上討生活的人,本領過硬才能夠帶領船工,乘風破浪,滿載而歸。」
劉奕邦笑著問:「美蘭,我覺得你在漁船上的狀態跟你在岸上的狀態不一樣!」
劉美蘭點頭,「是的!雖然岸上的生活內容更加豐富有趣,可是對我來說,在大海上被大海的氣息包圍,還有滿滿的收穫,那種幸福感和愉悅感,是任何東西都比不上的。」
「那你這輩子都離不開大海了!」劉奕邦感慨,眼睛偷瞄傅琛。
傅琛非常敏銳,覺得劉奕邦話裡有話,「從始至終我都支持美蘭追尋自己的事業,隻要她喜歡,我都支持。」
劉奕邦聽到這話哈哈大笑,「那就好,我不用擔心你們以後有分歧了!」
跟劉美蘭談戀愛,傅琛早就把方方面面都想到了。
如果他不包容劉美蘭,劉美蘭絕對不會委屈自己,直接會跟他分手。
再說了,一個人都是獨立的個體,傅琛也沒有理由阻攔劉美蘭的愛好。
等到有孩子了,他們再商量著來,總能找到處理辦法。
興奮了一天的劉奕邦,感覺到疲憊,回到宿舍休息。
等到再次醒來,外面已經天黑了。聽到外面有嘈雜聲,劉奕邦趕緊穿上衣服出來。
原來已經起網了!
工人們正在處理墨魚,然後分揀分裝,送入魚艙。大家忙忙碌碌,劉奕邦想幫忙,但手忙腳亂,弄髒了衣服。
劉美蘭指了指筐子,不想讓三哥在這邊添亂,但又不能打擊三哥的積極性,「三哥,你要是閑不住,就跟傅琛把這些分揀好的擡到下面。」
劉奕邦也覺得為難,「好吧,那我就幹點力氣活!這種精細活我就不幹了!」
整整幹了兩個小時,終於把所有的墨魚還有一些其他的魚類分揀好,送入魚艙。
劉奕邦累得癱坐在凳子上,「原本我以為平時運動量很大,幹這些活輕而易舉。可現在看來根本就不是一回事!」
傅琛感慨,「運動跟勞動是兩碼事。農民漁民,其實都是非常辛苦的人。現在也就美蘭這樣的大船賺錢多一點,為人也比較大方,分給船工多一點。」
「更多的漁民其實已經放棄了捕魚,開始尋找其他的出路!有的進入工廠幹活,有的做點小生意。在申城這邊機會多,還是好的。更多的是廣大務農的人,忙忙活活一年,交了公糧之後也隻夠糊口。」
劉奕邦點頭,更加堅定了為人民服務的決心,「等我到了地方任職,我一定要努力發展當地的經濟,不管是農民還是工人,我都要提高他們的收入。」
劉奕邦根本就沒想過貪污,他本人沒有那麼高的物質需求,而且家裡的經濟條件比較好,根本就不需要他貪污。
父母長輩的殷殷囑託,劉奕邦歷歷在目,不敢忘記。
「那你加油!」傅琛鼓勵。
陳嫂子已經做好了晚飯,今天晚上用剛剛打撈上來的墨魚做菜。
爆炒墨魚是一道非常美味的菜,將墨魚切成小塊薄片,用料酒、鹽、胡椒粉腌製片刻。鍋中加油燒熱,放入薑片蒜末爆香,這一步非常關鍵。然後再把墨魚放進去,快速翻炒,加入青椒洋蔥等蔬菜,用調料簡單調味,色香味俱全的爆炒墨魚,就這樣做好了。(圖)
還有一道菜,讓劉美蘭吃得非常過癮。那就是烤墨魚仔。喜歡吃海鮮的人,不要錯過這道菜。
原本傅琛和劉奕邦的吃相非常斯文,但東西太好吃,而且吃飯的時候人多,你爭我搶,忍不住讓人加快進食速度,生怕吃慢了就吃不著。
劉奕邦稱讚,「陳嫂子,你這手藝就是去開店,也能賺大錢。」
陳嫂子連連搖頭,「我才不去開店,我就跟著美蘭出海。能幹得動,我就幹。等我幹不動了,我就退休。到時候我女兒結婚有孩子了,我給她們帶孩子。」
「自己開店,我要選址,要選貨,還要做,還要管理那麼多人,多累啊。我不想幹,我這個人說話直,而且怕麻煩。就這樣在漁船上,我覺得很開心。」
劉美蘭得意,「我現在就喜歡陳嫂子和我二嬸做菜,能把家常的味道做得這麼好,非常難得。」
「除非美蘭不讓我在船上工作,否則我不走。」陳嫂子發自肺腑,在她無助的時候,是劉美蘭幫她走出困境。
以前丈夫在的時候,有丈夫依靠。丈夫沒了之後,她一個女人帶著兩個孩子,背井離鄉討生活,太艱難了。
自從跟在劉美蘭身邊工作之後,陳嫂子彷彿又回到了丈夫還在的時候,有主心骨,有靠山,什麼都不用怕。
這樣心安的感覺,千金難買。
「隻要你想在這裡工作,幹到什麼時候都可以。」劉美蘭笑道,「陳嫂子,我明天早上能點餐嗎?」
「明天想吃什麼?」陳嫂子問。
劉美蘭回答:「腸粉行嗎?」
「我還以為是什麼呢?」陳嫂子笑笑,「不就是腸粉嗎?明天不僅有腸粉,還有皮蛋瘦肉粥。對了,傅琛,奕邦,你們想吃什麼?」
傅琛笑笑,「都行。」
劉奕邦提要求,「腸粉裡能不能放點蝦仁啊?」
陳嫂子回答:「咱們是漁船,最不缺的就是這些海鮮。我收拾了不少魚蝦,一會我就把蝦仁剝出來,明天給你們做蝦仁蛋腸粉。」(圖)
等到大家吃完,陳嫂子和劉二嬸收拾碗筷,然後準備夜校的食材。
晚上要起網,船工們不睡覺,還要起來幹活。到了半夜,一定會肚子餓。
夜宵跟白天不一樣,吃的東西一定要好消化。
劉二嬸建議,「咱們做艇仔粥,這個簡單,而且好喝好消化。咱們從岸上帶來的油條,切成絲,放在粥裡,不僅能增加味道,還能壓餓。」
陳嫂子點頭,「行,我在家裡炸了很多花生米,這時候能用上。咱們用點心,讓船工吃好。」
劉二嬸點頭,「對!應該的,咱們拿這麼多錢,就應該想得周全點。」
就在她們忙活的時候,聽到外面傳來驚呼聲,陳嫂子和劉二嬸好奇,趕緊衝到甲闆上。

