劉美蘭能聽出來三哥的意氣風發，「我知道了，三哥！你和小米姐要保重，不要太累了！年輕時太辛苦，等上了年紀之後更受罪！」

　　劉奕邦笑著點頭，「這些我都知道呢，平時小米照顧我一日三餐，我們好著呢！不用擔心我！媽在家嗎？」

　　劉美蘭回答：「媽不在家，去研究所了！她跟二嫂正在合作一個項目，忙著呢！」

　　劉奕邦笑了笑，「那行，等晚上再給媽打電話！」

　　掛了電話之後，酸辣粉也泡好了。

　　劉美蘭拿來三個小碗，把大碗裡的酸辣粉分成三份，連裡面的肉醬和花生米也分勻了。

　　「大家慢慢吃，仔細品嘗！看看味道怎麼樣，發表真實意見！」

　　徐重陽點頭，「我的嘴巴挑剔，我一定能嘗出來好吃不好吃！」

　　王媛媛已經拿著筷子吃了起來，「哎呀，有點辣，有點酸，但仔細品嘗，味道還挺好的！這個粉條的口感跟速食麵完全不一樣，泡完之後膨脹的胖嘟嘟的，一點不黏糊。讓我天天吃，我或許接受不了，但一周吃一次，我願意。」

　　徐重陽大口吃著，仔細咀嚼，然後用勺子舀了點湯，「我喜歡吃，我一周能吃兩次。如果再給我配上一個香脆的芝麻燒餅，就更好了！花生米很脆，肉醬也很有味道！如果市場上真有賣的，我會推薦給我的同學朋友吃。」

　　劉美蘭並沒有因為孩子們的話偏聽偏信，自己仔細品嘗之後，眼睛微微一亮，開胃呀！早飯吃得清淡，中飯吃得豐富，晚飯吃這個應該不錯。

　　以後隨著社會發展節奏越來越快，很多人根本沒時間做飯，大多都是買著吃，甚至點外賣。

　　速食麵、酸辣粉，還有其他一些可以沖泡的食物，又方便又有味道，往往是很好的補充。

　　「味道的確不錯！」劉美蘭稱讚道，「等到晚上我再做一份給其他人嘗嘗！」

　　王媛媛笑嘻嘻地說：「美蘭姐，你能不能給我一份啊？我想帶回家煮給我姥姥吃！我準備拌粉做酸辣味，另外拌飯做海鮮味！」

　　徐重陽眼睛一亮，看向劉美蘭，「美蘭姐，這東西如果放上蝦米、裙帶菜，再加點海鮮類的調料，是不是就可以變成海鮮味的酸辣粉了？」

　　劉美蘭回答：「那我們晚上試試！媛媛，我決定送你兩份，你把兩份做成兩種味道，讓你的家人評價，明天告訴我結果！」

　　「好！」王媛媛爽快地答應下來，抱著兩包酸辣粉走了。

　　晚上，劉美蘭親自動手，做了一份原裝的酸辣粉，又用花蛤、蟶子、裙帶菜和蝦米，做了一份海鮮粉。

　　大家看到桌上的新菜，都非常好奇，紛紛過來嘗鮮。

　　王老爺子和劉老爺子上了年紀，味覺退化，卻對酸辣粉的味道非常推崇，反倒是對海鮮粉不怎麼感興趣。

　　張秀芳作為本地人，喜歡吃鹹辣口的東西，「我喜歡這個味道，如果這是地方小吃，我應該會經常吃！」

　　謝教授不能吃辣，但挺能吃酸的，也覺得酸辣粉味道很好；不過海鮮味的，她也覺得不錯。

　　「你哪來的這些東西啊？」謝教授好奇地問，「你想做這方面的生意嗎？」

　　劉美蘭搖頭，笑著說：「不是我想做這方面的生意，是三哥那邊請食品專家研究出來的，用當地的土豆粉做的速食，其實就是模仿速食麵。用開水沖泡三分鐘，就可以吃了！」

　　劉老爺子聽到這話，給出了更高的評價：「我覺得這事兒可行，那邊盛產土豆，在當地收購成本低，做成酸辣粉之後能延長保存時間，還能通過鐵路運輸到全國各地。」

　　王大夫笑了笑，「其實這個配比挺合理的，辣味和酸味都能刺激食慾。裡面還有肉醬和蔬菜乾，相當不錯。」

　　得到全家人的稱讚後，劉美蘭在飯後跟三哥反饋：「我們都覺得不錯，應該有市場！」

　　劉奕邦其實在當地也找人試吃過，但畢竟是當地人的口味，不能代表全國。

　　現在他給家人和同學都寄去了不少，陸陸續續收到反饋，大家都覺得不錯，說如果市場上有的話，願意購買。

　　劉奕邦問道：「那我這邊就敢放心大膽地幹了！我們這邊正在招商投資，你們感興趣嗎？」

　　劉美蘭回答：「其實你們當地如果想做，也能做起來啊！」

　　劉奕邦哭笑不得，「當地要是有錢，還用得著招商引資嗎？」

　　劉美蘭笑了笑，「其實這個項目真的很好，銀行也不給貸款嗎？」

　　劉奕邦苦笑：「第一期投資就需要1000萬！在我們這地方，這可是一筆大錢，都貸給我了，其他人就沒得發展了！」

　　劉美蘭想了想，說道：「行，我會出錢投資，但我建議你們當地政府出地、出廠房，佔有股份！等一切上了軌道、開始盈利，不管是當地政府，還是當地的有錢人，都可以購買我這邊的股份。」

　　劉奕邦眨了眨眼睛，「美蘭，你不看好這份投資嗎？」

　　劉美蘭回答：「不是不看好，而是離得太遠，長期持有的話，管理成本太高！你在當地能保證一切順利運轉，就怕你不在當地了，很多事情就不好辦了！」

　　劉奕邦微微一愣，想到當地各種錯綜複雜的勢力，說：「放心吧，未來十年，就算升職，我大多也會在這邊。」

　　劉美蘭笑了，「那行！這麼長時間，足夠了！到時候要是不行，就賣掉股份。」

　　劉奕邦笑道：「我還想著把酸辣粉賣到全國各地，跟那些泡麵一樣呢！」

　　劉美蘭解釋：「面畢竟是主食，東西南北的人都吃。這個粉條，做零食吃還可以，它的市場容量沒有速食麵大。但咱們國家有十幾億人呢，隻要做得好、佔住市場，照樣能賺錢。」

　　劉奕邦鬆了口氣，「那就好！那給它取個什麼樣的名字呢？」

　　劉美蘭想了想，「叫『來一碗』怎麼樣？算個金牌名！」

　　「來一碗酸辣粉，好吃又筋道！」劉奕邦脫口而出，「這個名字不錯，我加入備選名裡。」

　　劉美蘭點頭，「行，稍後我讓港島的投資公司，派職業經理人去那邊談合作！」

　　劉奕邦眉開眼笑，「歡迎歡迎，熱烈歡迎！」