第454章真正的肉丸高手

　　隔天何麗華就去買豬肉，魚肉。

　　姜棠在家沒事可幹，就跟著媽媽一起去供應站。

　　供應站的同志看到何麗華，笑著打招呼。

　　看到何麗華一下要二十斤的豬肉跟二十斤的魚肉，不由得詢問她，是家裡要請人吃飯嗎？

　　怎麼準備了這麼多的肉？

　　這距離過年也還有個差不多十天，現在準備肉，感覺也有點早了。

　　何麗華笑著介紹，她想做一些肉丸子。

　　「家裡孩子喜歡吃肉丸，我就想著買肉回去做一些肉丸子。」

　　「哎喲，那是要費肉。」

　　供應站這邊也有肉丸賣，他們自然知道，做肉丸是很需要肉的。

　　何麗華笑著點了點頭。

　　認真挑選她要的肉。

　　姜棠在一旁跟著看，對於媽媽買什麼，怎麼買，買多少，她從來不參與意見。

　　不一會兒，劉齊紅也過來供應站這邊。

　　聽說老姐妹要在家做肉丸，她也當即決定，要跟老姐妹一起做一些肉丸。

　　「這樣，我也要二十斤豬肉，二十斤魚肉。」

　　「到時候我們一起做了，再分。」

　　兩家既是親戚，何麗華跟劉齊紅又是好朋友，不會有誰說要坑誰。

　　何麗華也沒有什麼意見。

　　「行。」

　　「那就一起做。」

　　「好。」

　　兩人商議好了，就開始挑選她們要的肉了。

　　姜棠在一旁看了一會兒，覺得很有趣。

　　媽媽很厲害，家中需要準備的吃的，她總是不用想，就能知道該怎麼準備。

　　她與陸長徵結婚這麼多年，幾乎就沒摻和過家裡的事情。

　　大事小事，由陸長征跟媽媽全都包了。

　　她就是傳說中的甩手掌櫃！

　　『甩手掌櫃』想到自己不夠盡責，在買了東西之後，她就擔任起了搬運工。

　　除去一些很輕的東西，讓何麗華跟劉齊紅提外，那八十斤的肉，她直接左手提一袋，右手提一袋。

　　絕對不讓何麗華跟劉齊紅插手。

　　姜棠提的東西很沉，走的速度卻也很快，完全沒有因為手中的重量，而耽誤了腳下的步伐。

　　劉齊紅見狀，忍不住誇獎姜棠好力氣。

　　何麗華也是一早就知道自己兒媳力氣大，因此她也笑了笑，替兒媳解釋。

　　「她小時候過得苦，力氣不大一些，就要被她那吃人的嫂子給磋磨死了。」

　　劉齊紅也有些感傷，「哎，好在現在好了。」

　　「是啊，想想那些年，再想想現在的日子，我以前真是做夢都不敢想，還會有這麼好的日子的一天。」

　　人上了一些年紀，就會忍不住回憶過去。

　　然後發出感慨。

　　不隻是何麗華，劉齊紅也是如此。

　　姜棠走在前邊，聽到後面的話，轉過頭笑著對她們道，「以後還會越來越好的哦。」

　　「棠棠說的是。」何麗華第一個認可。

　　劉齊紅也跟著認可，「是啊，以後會越來越好的。」

　　身處在這個社會中，社會的變化，她們是能夠感覺到的。

　　所以她們也相信，以後會越來越好。

　　姜棠提著肉到了家裡。

　　何麗華拿出盆，準備把豬肉跟魚清洗乾淨，再切成肉末剁碎。

　　姜棠刀工好，她把片魚的事情承包了。劉齊紅魚何麗華，則是負責清洗豬肉，把它們剁成肉末。

　　四十斤的豬肉，慢慢的剁恐怕得花費不少的時間。

　　姜棠動作快速的片魚，四十斤的魚，很快就被她骨肉分離了。

　　分外後，讓何麗華拿魚骨，魚頭去熬湯，一會兒孩子們放學了，就吃魚頭面。

　　至於剩下的沒有剁碎的肉末，姜棠上去一隻手握住了一把刀，哐哐一頓剁。

　　力氣大的人，有一點好處就是，凡是要出力的事情，她總會做得特別的好。

　　她動作很快，劉齊紅在一旁看到，不由得嘖嘖感嘆，這也太厲害了。

　　等何麗華熬好了魚湯，姜棠這邊就已經把肉快剁完了。

　　用來裝肉末的盆，裝了滿滿一盆。

　　剁完豬肉，她又去剁魚肉。

　　手中的刀都快要揮出殘影了。

　　劉齊紅與何麗華兩人看了一會兒，覺得年輕就是好啊，剁肉末的速度，秒殺她們兩個老太太。

　　「媽媽不老，劉姨也不老。」

　　姜棠忙幹活，也不忘記安慰兩個長輩。

　　何麗華與劉齊紅被哄得笑得嘴都合不攏。

　　姜棠這邊，也動作飛快的把魚肉剁成了肉末。

　　要做丸子，不能全用肉，她們還得在肉末裡邊加入一點麵粉才可以捏成丸子形狀。

　　姜棠剁完了肉末，剩下的事情就交給何麗華跟劉齊紅來做。

　　她去學校那邊，接幾個孩子。

　　除了自家的三胞胎外，還有成向前他們兄妹三人，也得接到家裡來吃麵條。

　　陸長征，成國遠，還有何文靜他們中午都沒回來，成家沒有大人在家，成向前他們兄妹若是回家了，也沒有飯吃。

　　接過來這邊剛好合適。

　　不一會兒，姜棠就把六個孩子接了回來。

　　這個時候，何麗華跟劉齊紅已經捏好了一些肉丸子。

　　看到孩子們回來，何麗華洗乾淨手，用碗裝了一碗的肉丸，放在魚湯裡邊煮熟，加入了麵條，撒上一些自己種的，放在地窖裡的小蔥，一鍋香噴噴的魚湯丸子面就做好了。

　　「快來吃飯。」

　　何麗華讓幾個孩子洗手吃飯，劉齊紅也洗了手，來到了桌邊。

　　老少一起吃了香噴噴的魚湯丸子面，吃完以後，幾個孩子便直接上樓睡覺了。

　　男孩子一間房間，女孩子一間房，兩個人睡一張床，剛好合適。

　　姜棠沒有那麼快休息，她在一樓幫著捏丸子。

　　她的力氣大，捏出來的丸子很緊很勁道。

　　煮出來以後，肯定會比較的q彈。

　　三個人一邊幹活一邊小聲聊天，屋內有暖氣，也不會讓人覺得冷。

　　大概過了一個小時，肉丸子就快被捏完了。

　　就在這個時候，外邊傳來了陌生的說話聲，對方是來找姜棠的。

　　姜棠有些疑惑。

　　劉齊紅卻是聽著這聲音，聽出來是誰了。

　　「是棠棠你成叔去上班的那個工廠的，錢立偉錢主任。」

　　姜棠喔了一聲站起來，洗了手擦乾淨，這才走出去。

　　錢立偉看到姜棠在家，帶著笑意打招呼。

　　「姜同志，這個時候上門來，沒打擾你休息吧？」

　　其實他可以在其他時間來的，但是擔心姜棠會不在家，所以才選擇這個時候來。

　　好在姜棠沒有在午休。

　　姜棠點了點頭，打開院門讓錢立偉進來。

　　錢立偉擺了擺手，「我就不進去了，我過來是想問姜棠同志，有沒有興趣去我們單位上班？」