第919章 還是跟女婿學到的招式管用啊
整個買菜的過程中,沈雲舒隻簡單說了一下自己的要求,然後老太太按照她的想法,把菜全部買好了。
她買了葷菜還有各種配菜,一切都安排得井井有條。
沈雲舒簡單看了一下,發現母親買的菜品質都不錯。
她心裡有些好奇,還忍不住笑眯眯的問道。
「媽,你挑選的這些肉菜怎麼都這麼好,你是怎麼做到的啊?」
「這些菜完全符合我的要求,我非常滿意。」
沈雲舒大力誇讚,老太太聽完之後高興的見牙不見眼。
她笑眯眯的分享著自己的經驗,還說的頭頭是道。
「我選的這叫肋下五花,肥肉一層瘦肉一層,就這樣層層疊疊,肥肉軟糯不膩,瘦肉不幹不柴,成品切片好看,味道更是一流。」
「我選的這些梅菜,晾曬的時候經過暴曬現在新鮮無沙,吃起來特別好。」
「我以前就喜歡吃梅菜扣肉,可惜做菜的手藝不行。」
「現在精心挑選了這些菜,馬上就能飽餐一頓了。」
老太太說到這裡,心裡已經有些開始期待。
「媽,你講的真好,跟著你我又學到東西了。」
沈雲舒自己一個做餐飲的人,這些對她來說都是最基本的知識。
但她偏偏裝作什麼都不知道,還在笑眯眯的誇獎著她。
老太太也跟個小孩子一樣,被誇了之後笑的那叫一個燦爛,話匣子也打開了。
「媽跟你說,買菜裡面的學問多著呢。」
老太太講的津津有味,老爺子聽完之後無奈的搖頭笑道。
有些事情當局者清,旁觀者迷。
老太太隻想跟女兒多說一些,老爺子卻早已經看透一切。
不過看到女兒這麼溫柔的對待老太婆,他心裡也覺得甜甜的。
他總覺得沒白疼這個女兒,女兒拿了他們的財產還是這麼孝順懂事。
其實他們老人家要的不多,隻要孩子願意誇他們幾句哄他們幾句,他們心都願意掏出來。
母女倆有說有笑的上了車,顧躍進全程充當他們的司機。
帶著她們買菜後回家,到家之後沈雲舒和老太太一頭紮進了廚房。
沈雲舒明明什麼菜都會做,卻故意在一些小問題上請教母親。
這些問題大多數都是老太太會的,然後她高高興興的說出來分享經驗。
沈雲舒給五花肉炸虎皮的時候故意假裝害怕。
「媽,怎麼這麼多油啊?這些油濺的好高啊,我有點害怕怎麼辦?」
沈雲舒故意撒著嬌對媽媽說道,老太太趕緊把她護在身後。
「別怕,讓媽來炸,媽不怕燙。」
「你怕的話就躲在媽身後,媽來保護你。」
老太太拍著胸脯說道,炸虎皮的時候拿了一個鍋蓋放在自己面前擋著。
鍋裡噼裡啪啦的響了起來,有部分油濺了出來。
她趕緊拿著鍋蓋擋在前面,接著小心翼翼地煎著。
雖然她也很害怕,但是在女兒面前不能丟臉。
女兒害怕的事情媽媽擋在前面,老太太相信自己能行。
炸個虎皮雖然搞得雞飛狗跳的,但最終炸出來的效果很完美。
沈雲舒表面上害怕,其實會一直提醒。
「媽,趕緊用鍋鏟翻一翻,不然一會兒就燒焦了。」
「這個鍋要顛一顛,這樣受熱才會更均勻。」
說完這些話後,她又會開始拍彩虹屁。
「媽,你看這虎皮多好看,一看就是專業手法。」
「你手上拿的這的這個鍋蓋好厲害啊,就像個盾牌一樣。」
「這鍋蓋刀槍都不入,更別說幾滴油了,一點都沒濺到。」
「平時要是沒有你的幫忙,我身上都不知道濺了多少油了。」
「之前有一次我手背都被燙紅了,我心裡難受的很,要是有媽媽在就好了。」
「現在看到媽媽幫我炸虎皮,我以後再也不用羨慕別人。」
「媽媽年紀雖然大了,但做起事來那叫一個利索。」
「這就是傳說中的老當益壯?真被我見識到了!」
「媽,以前年輕的時候都沒看你炸過虎皮,現在怎麼變得這麼能幹了?」
沈雲舒大肆誇獎,老太太雖然幹得很累,但卻在偷偷笑著。
她高興的的嘴角已經咧到了耳後根,但還在故作淡定的說道。
「不就是炸個虎皮嗎?有什麼大不了的。」
「別看你媽我年紀大了,我可能幹著呢。」
老太太終於忍不住哈哈大笑了起來,炸完了虎皮她已經燃盡了。
「最難的部分媽已經給你做完了,剩下的事就交給你了,沒問題吧?」
老太太說話的時候一闆一眼的,看樣子是把沈雲舒當小孩子了。
「媽,我最怕的就是炸虎皮,解決了這個大問題,其他的都是小事。」
「最難做的事情已經被你做完了,後面的小事交給我就行了。」
沈雲舒拍著胸脯保證,老太太這才放心的離開。
一到客廳看到老頭子她就揉著腰故意喊累。
「哎喲,炸個虎皮累死我了,剛剛那個油爆的可厲害了,要不是我用鍋蓋擋著雲舒就燙到了。」
「你這老頭子也真是會享福,什麼忙都不幫隻知道在這看電視。」
「我和你女兒做頓飯可真不容易,你也不知道去幫幫忙。」
老爺子被訓斥了不僅沒生氣,還主動走到她身後。
「累了我就給你捏捏肩,這樣你就沒那麼累了。」
老伴的手搭了上來,輕柔的替她捏著肩膀。
剛剛還滿腹牢騷的老太太瞬間安靜了下來。
她閉著眼睛享受,臉上一直帶著淡淡的笑。
接下來她也不念啰嗦了,還一直讓老伴調整著位置。
「左邊肩膀有點癢你幫我捏捏,捏了也沒用你伸手進去抓抓。」
「哎喲,還有這個肩胛骨這裡,怎麼這麼癢啊?」
老爺子力氣稍微用大了一點之後,她又會趕緊說道。
「痛痛痛!我骨頭都快被你捏散架了。」
「你是男人我是女人,你下手就不知道輕點嗎?」
老爺子也不頂嘴,一直乖乖聽從安排,還時不時的開口問道。
「是這裡嗎?是不是這裡癢?」
「你肩膀酸痛是不是?我繼續給你捏。」
老頭子把老太太哄得眉開眼笑,同時在心裡暗爽。
「還是跟女婿學到的招數管用啊!」

