首頁 女生 都市言情 重生七零,帶著全家天天吃細糧

第69章 滷雞

  「來,奶奶,這滷肉你多吃點,營養好了,腿自然就會好得快。」姜寧往姜奶奶碗裡夾肉。然後又往姜老爺子的碗裡夾,必須要做到一碗水端平,雨露均沾。

  「爺爺,你也多吃點肉,吃了身體倍兒棒。」

  被姜寧哄得,姜爺爺和姜奶奶這頓飯都比平時多吃了半碗。等晚飯吃得差不多,姜寧就和薑母說:

  「娘,今晚的滷味,需要再鹵兩隻雞,國營飯店的黃大廚房要。」

  「什麼,這個時候要雞?」薑母想到家裡現在隻有兩隻下蛋的母雞,沒有雞做滷雞,就有點發愁。

  「娘,村裡的雞能買不?一隻滷雞我們賣國營飯店3元,市面上一隻生雞大概2元左右,在村裡收的話,你看看2元能不能買?」

  「什麼?一隻滷雞可以賣3元?」聽到姜寧的話,薑母和姜奶奶驚訝了。

  「閨女,你等下,我現在就去村裡找關係比較好的嬸子買2隻雞回來。」在金錢的支配下,薑母動作非常利索地回房間拿錢就往外面走去。

  「寧寧,你要上學、要學醫術,現在還要跟國營飯店做生意,你忙得過來嗎?」姜老爺子關心地看著姜寧。

  「爺爺,你放心,我可以的,這不還有小哥和爹娘幫忙嘛。等滷肉生意上了正軌後,以後就娘和小哥主要負責了。」

  「你能這樣想就好,如果需要我和你奶奶幫忙的,也不要和我們見外,我們這兩個老傢夥正閑著呢。」姜老爺子笑呵呵地說。

  姜奶奶在旁邊也直點頭:「就是,能幫上忙,我和你爺爺不知道有多高興呢。」

  「明天看看國營飯店的銷量,如果銷量不錯的話,估計黃大廚還會加大訂購量。到時還真的需要爺爺和奶奶你們的幫忙呢。」

  「好,明天奶奶就和你爺爺過來幫你洗肉。」

  在姜寧和姜老爺子和姜奶奶閑聊的時間裡,薑母已經和村裡人買了2隻雞回來。

  「寧寧,我們現在要過去獵戶那房子了。」

  「家良,你送你爺爺奶奶回你大伯那邊,然後再過去幫忙燒火。」

  薑母拿著2隻公雞回來,直接對接姜寧和姜小哥指揮著。

  「不用送了,我和你奶奶還沒老到走不動,你們過去忙,我和你奶奶慢慢走回去。」姜老爺子揮揮手拒絕。

  等姜老爺子和姜奶奶離開後,姜大隊長和姜小哥又擡著家裡的大鍋往獵戶家去。姜寧和薑母在後面跟著。

  「今天還多虧了你爺爺和奶奶,不然這麼多肉,我們今晚肯定要花很長時間才能搞定。」薑母和姜寧嘮嗑著。

  「娘,要不讓爺爺和奶奶以後在我們家吃飯吧?大伯家那邊糧食估計也不夠吃。爺爺奶奶估計每天都沒能吃飽飯呢?」

  想到今晚爺爺奶奶明顯比在大伯家多吃了一碗飯,姜寧就對薑母提議到。

  這個年代糧食緊張,很多老人寧願自己少吃點,也要把糧食省下來給家裡小的吃。想到瘦瘦的爺爺奶奶,姜寧心裡也不好受,自己空間裡那麼多糧食,爺爺和奶奶每天都還不能吃飽飯。

  「這事,晚點我和你爹商量商量看看,自古以來老人家都是跟大兒子過的,如果你爺爺奶奶到我們家,可能會被村裡人說閑話,這事還得從長計議。」

  聽了薑母的話,姜寧決定今晚就和姜大隊長薑母說空間裡新收割的大米和麵粉的事。

  「娘,如果和國營飯店的滷肉生意長期合作下去的話,爺爺和奶奶也不能天天都過來幫忙呀?時間久了,大伯他們家總會知道的?」

  「這事娘知道,晚點再和你爹一起商量下。」

  見自己說的娘已經聽進去了,姜寧也不再多嘴了。

  「小妹,今天肉這麼多,一個鍋估計裝不下,今晚要分兩次鹵了。」姜小哥看著盆裡的肉,再看著自家的大鐵鍋。

  「分兩次鹵的話,今晚就會搞得比較晚,大家就沒什麼時間休息了?娘,家裡還有鍋嗎?咱們一次開兩鍋鹵?」

  「家裡隻有這一個鍋,不過我搞衛生的時候,看到老獵戶家的鍋被你二哥收在雜物室裡,我現在去拿出來洗乾淨。」

  薑母風風火火地往老獵戶家的雜物室去。沒一會就在裡面翻出來一個大鐵鍋,隻是大鐵鍋很長時間沒用,都長銹了。

  薑母又指揮姜小哥,把大鐵鍋拿去水井旁去洗乾淨。

  薑母開始把剛剛和村裡人買的雞,開始殺雞。

  姜大隊長接過姜小哥燒火的工作。一家人又在熱火朝天地幹了起來。

  滷味的流程,薑母和姜小哥已經很熟練了,等薑母和姜小哥不注意的時候,姜寧再偷偷往鍋裡滴兩滴空間靈泉水,這滷味的活基本就沒姜寧什麼事了。

  到零晨十二點,今天的2鍋滷味全部煮好。姜大隊長和姜小哥擡一鍋大的,薑母和姜寧擡一鍋小的,往姜家那邊回去。

  忙活了一晚上,姜小哥累得回到家就回房間休息去了。確定小哥睡著後,姜寧跑到姜大隊長和薑母的房間,敲了幾下門:

  「爹,娘,你們睡了沒?」

  「還沒呢,寧寧有什麼事?」薑母聽到閨女的聲音,連忙起床去開門。

  進去姜大隊長和薑母的房間,姜寧連忙把門給關上,然後直接從空間裡放出一麻袋大米和一麻袋麵粉。

  看著房間裡突然出現的兩個大麻袋,姜大隊長和薑母迅速地打開,看見裡面白花花的大米和麵粉。兩人都一臉的激動。

  這麼雪白的大米和麵粉,他們從來沒見過,就算是大隊裡產的麵粉,也都是帶一點黃黃的。和寧寧拿出來的完全不是一個質量水平的。

  「閨女,你空間裡的水稻和小麥都成熟收割了?」姜大隊長激動地站了起來。

  「對的,都收割了,我又重新下種了一批,估計一周後又可以收割了。」

  「好呀,好呀,這糧食長得真好。」

  「爹,我們家有這麼多糧食,要不讓爺爺和奶奶過來我們家這邊吃。這樣至少他們能每天吃飽飯,而且我們家還有肉,爺爺和奶奶過來吃,營養上也能跟上來。」想到今晚和薑母說的話,姜寧又對姜大隊長說了一遍。

  

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