空間裡的十畝地，姜寧一半繼續種植糧食，一半種植名貴藥材，看著從深山裡挖進來的人蔘、靈芝、鹿茸、麝香、藏紅花、何首烏之類的藥材長得那麼好，姜寧心裡也很開心，空間裡的土和靈泉水，對種植藥材也很有作用，放進來種的藥材，生長周期短，年限高，藥用價值要比外面的藥材更有效。

　　姜寧想著姜大隊長、薑母、姜老爺子和姜奶奶，因為長年勞累，身體或多或少都有一點小毛病，雖然之前一直都用靈泉水給他們喝，身體已經比以前好了不少，但還是會有一點小毛病，姜寧直接用空間裡種植出來的人參加靈泉水，直接泡起人蔘酒來，反正空間裡還有之前姜寧買的茅台酒，泡人蔘酒直接泡上就可以。

　　姜寧說幹就幹，一下子就直接挖了5根大人蔘，再加上其他的藥材一起，直接泡了五大罐人蔘酒，泡好人蔘酒後，姜寧又直接把空間裡已經成熟的糧食，用意念全部都給收割回來，然後又重新種植了五畝大米，畢竟之前已經種了好幾次小麥了，大米也開始再次種種，以後小麥和大米輪流來種。

　　在空間裡忙活好後，姜寧才從空間裡閃出房間睡覺。一夜好眠，第二天，天剛亮，姜寧就起床了。可能是姜寧去縣城上學，家裡的幾個小侄子很長時間都沒見到姜寧了，姜寧剛刷好牙洗漱好，院子外面的大門就響起了幾個小侄子的敲門聲和說話聲：

　　「小姑姑，你起床了沒，快來開門。」

　　姜寧聽到家裡幾個小侄子的聲音，笑容已經自然而然地出現在臉上，這些小可愛咋這麼可愛呢。

　　姜寧直接過去把院子的大門給打開：「今天怎麼這麼早過來呀。」

　　「小姑姑，我們想你了。」

　　「小姑姑，早呀。」

　　一群小侄子你一句我一句，把姜寧給哄得心花怒放。沒一會，知青院的陸向北和張辰星也過來了。陸陸續續的，公社的王湘和黃繼國也一起過來了。

　　還在姜小哥房間裡睡覺的江昊，聽到外面的說話聲，也立刻推了推睡在旁邊的姜小哥：「小哥，起床啦，他們都過來了。」

　　還在睡夢中的姜小哥立馬睜開眼睛，聽到院子外面一群人的說話聲，一下子秒醒，然後和江昊兩人穿好衣服就出去。

　　「陸知青、張知青，你們也這麼早。」姜寧笑著過去和陸向北和張辰星打著招呼。

　　「這不是想你做的早飯了嘛。」陸向北開玩笑地說著。雖然是開玩笑的話，但也是陸向北的真心話，姜寧時不時就教王湘做點新菜式，早就把陸向北他們這一群人給吃得嘴巴都叼了起來。

　　「既然大家這麼喜歡新早飯，那今天我就教湘湘再做點其他好吃的。」

　　「寧寧，真的嗎？你今天要教我做什麼好吃的？」聽到姜寧要教自己做新的早飯，王湘雙眼發亮。

　　「做涼皮吧，現在天氣熱，吃涼皮正好。」姜寧想了想，涼皮是真的很久很久沒有吃了。

　　「行，雖然我不知道涼皮是什麼，但我就知道它肯定很好吃。」王湘知道，姜寧出品，必是精品，這涼皮肯定很好吃，她就是這麼相信姜寧。

　　於是，像往常一樣，陸向北帶著一群人去鍛煉，姜寧和王湘則在廚房裡做早飯，當然，姜寧隻是動嘴巴，動手的還是王湘，畢竟姜寧是真的不會做飯呀。而姜奶奶則在一旁給王湘給燒火。

　　「首先，將麵粉澱粉水放在一起，攪拌至順滑，然後過濾一遍麵糊。」

　　「麵糊過濾好後，舀一勺麵糊倒入淺盤中，鍋裡的開水燒開後，將剛剛的淺盤放入鍋中煮兩分鐘。」

　　「煮兩分鐘後，看到淺盤上起泡泡就熟了。」

　　「然後將淺盤從鍋裡拿出來，馬上放入涼水盆降溫，這樣就很容易揭下來。」

　　「最後，在表面刷上一層油就可以了。」

　　「下面，每一張都按剛剛的步驟來操作就可以了。」

　　姜寧教完一遍後，王湘立馬就知道怎麼做了，後面按原來的流程，王湘重複做著，很快就把今天的涼皮給全部給做了出來。看著一大盆涼皮粉，王湘心裡可有成就感了。

　　「寧寧，涼皮做好了，就這樣吃嗎？」

　　「還不行，還要做醬料。下面我教你做醬料拌著吃。」

　　「怎麼做？」

　　「蒜末+辣椒面+十三香粉+熟芝麻，碗中淋入熱油。」

　　「涼皮切成條。」

　　「胡蘿蔔，黃瓜，切成絲，香菜切成一小段。」

　　「將涼皮，胡蘿蔔絲，黃瓜絲，香菜，油辣子放一起，放入2大勺醬油和2大勺醋，1勺芝麻油，1勺鹽半勺白糖，翻拌均勻就可以啦。」

　　姜寧一邊說著，王湘一邊做著，很快一碗涼皮就做出來了，看著碗裡的涼皮，王湘就很有食慾，忍不住嘴，王湘用手抓了一條涼皮放進嘴裡，立馬發出哇哇大叫聲：

　　「哇，這涼皮也太好吃了吧，麵皮柔滑細膩，略帶一些嚼勁。那種美妙的口感猶如絲綢般在口腔中流淌，讓人沉醉其中。再加上獨特的調料，味道更加豐富多變。」

　　王湘一邊吃著，一邊說著，然後沒一會就把剛剛調出來的一碗涼皮給全部吃完了。然後姜寧直接出去廚房，看著在院子裡鍛煉人，眼睛不停地往廚房裡看去，就覺得有點好笑。

　　「陸知青，到點了沒？」

　　「到了，馬上結束。」

　　等陸向北喊鍛煉結束後，一群人全部都看著姜寧，等姜寧說可以吃早飯了，才輪流去廚房幫忙搬東西。

　　在王湘的示範下，大家都知道涼皮要怎麼拌著吃，每人都自己來拌自己的那份，一時間，整個姜家小院上空，都瀰漫著涼皮的香味。

　　「太好吃了，涼皮口感絲滑細膩，彷彿輕紗拂過舌尖，清爽而不油膩。」

　　「真的好吃，涼皮入口即化，清香爽口，彷彿把夏日的熱氣都拋諸腦後。」

　　「涼皮的味道清淡爽口，特別是搭配上特製的醬料和醋，更是美味可口，回味無窮。」

　　一群人邊吃邊感嘆著，果然姜寧出口，必是精品，這涼皮，在這熱天氣中，真的是一大人間美味。