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第一百九十七章 方子賣了

福氣小漁女 魚香肉絲包 2552 2025-12-08 14:14

  「嗯,是我的不是,去得久了一些。」呂成行老實的認錯。

  他看到林小漁已經將一缸嗆蟹給賣完了,剩下的還有一缸,約莫著還有一百斤。

  他們這回賣到了夜裡,小幫廚還端了兩碗餃子過來分別給了林小漁和呂成行。

  「這是林大廚叫我送來的,你們快吃吧,忙了這麼久肯定餓了。」小幫廚說著眼睛在碗裡看了看,這是林大廚親手做的呢,林大廚做的餃子好吃著呢。

  林小漁就順勢接下了。

  她嘗了一個餃子,酸菜肉餡兒的,味道真是不錯,連湯帶水的吃下去渾身就暖和了。她自從來這裡這麼久,做生意一直順風順水的,倒是鮮少碰壁。

  她吃了半碗餃子剩下的半碗就撥給了呂成行。

  呂成行也不嫌棄,對著林小漁笑了笑,「飽了?」

  「嗯,飽了。」林小漁吃飽了感覺自己的腦子也轉的動一些了,今天會遇到這樣的事兒就是因為昨天她沒有來擺攤。

  若是早點知道已經出現了競爭者,就不會弄兩百斤嗆蟹。

  復盤之後,林小漁覺得這生意沒什麼做下去的意思了,嗆蟹比較簡單,被仿走也是正常的,說不準以後賣這個的更多。

  「相公,收攤吧。」

  林小漁看到呂成行吃完了就說道。

  呂成行就把缸搬回到自己的馬車上,林大廚這會兒也得了空,安慰林小漁道:「小漁妹子,沒事的,做生意有競爭正常,隻要你這嗆蟹好吃,絕對能長期留住客人的。」

  「林大廚謝謝你,不過明兒我不準備賣嗆蟹了。」林小漁道。

  林大廚乍一聽,還以為林小漁被打擊到了。

  沒一會兒就琢磨了過來,笑道:「你這腦瓜子裡各種東西都會,自然不用弔死在一棵樹上,下回還準備弄什麼新鮮東西啊。」

  「還沒想好。」林小漁如實說道。

  林大廚看著呂成行搬那剩下的嗆蟹,就喊住了他,「既然不準備賣了,這個就賣給我吧。我們客人也能吃得下一部分,放到明日也不會壞。」

  「那這真是太好了,要不我把這方子教給你吧,這樣酒樓還能長久的賣呢。」林小漁笑著說道,對於擺攤來說量少就沒意思。

  但是對酒樓來說,量少根本不是問題,酒樓本來東西賣的都比外頭貴,嗆蟹外面四十一斤,酒樓至少能賣到八十呢,

  林小漁就把做嗆蟹的法子告訴了林大廚,特別是腌制嗆蟹的水一定要用生水,不能用熱水,也不能用涼開水,反正不用生水蟹肉就會發黑。

  「好的,小漁妹子這錢你拿著。」林大廚掏出了二兩銀子。

  「要不了這錢,反正旁人都已經琢磨出來了。」林小漁推辭道。

  但是林大廚非要給她,兩人推搡了一番後林小漁就收下了一兩銀子,然後坐著牛車就回家了。

  回到家裡,大家都坐在竈房裡點著油燈,飯菜都在竈上熱著呢。

  「回來了,回來了。」牛婆婆高興的說著。

  「我們在縣城吃過餃子了,你們快吃吧。」林小漁說著坐了下來看著他們吃飯。

  田小籬就做了四個菜,按照林小漁說的兩葷一素一湯,是一盤蔥油蟹,一個冬筍炒豬肉,還有一個清炒大白菜,一個紫菜蛋花湯。

  蔥油蟹是田小籬跟林小漁學的,既有鮮味兒又有蔥油的香味兒。

  田小籬在這兒呆久了做菜也捨得多放油了,味道也好了不少。

  林小漁看著他們吃的香甜,心情也好了許多。

  等吃完飯,田小籬收拾碗筷的時候,林小漁就和牛婆婆把今兒的事給說了,然後道:「明兒就不弄嗆蟹賣了,咱們再想想別的賺錢的。」

  林小漁說完看著牛婆婆,沒想到牛婆婆竟然沒什麼特別的表情,反而笑道:「是該停一停,要不然一天天的都賺錢,都沒空陪孩子們玩。你看你昨日陪孩子們上山放風箏,孩子們多高興啊。」

  「是啊,倒是我疏忽了。」林小漁心底也自責了些,雖然口口聲聲說多陪陪孩子們,但還是以賺錢為先。

  她就道:「要不我們明兒上山挖冬筍吧!」

  大頭這會兒還沒走,準備蹭點鍋裡的熱水洗臉洗腳再走,聽到林小漁說的,當即就看了過來,「小漁姐,今兒冬筍就是我挖來的,我知道哪裡能挖冬筍。」

  「好嘞,那咱們明天中午吃完飯後就去。」

  「嗯!」

  林小漁想到明日不用做嗆蟹了,也不用賣嗆蟹了,瞬間事情少了許多,就很放鬆的眯著眼睛就睡下了。

  直到第二日林四強來的時候才醒。

  「小妹,你不賣嗆蟹了嗎?」林四強有些遺憾。

  昨日裡那嗆蟹還勻了一些給他呢,賣的特別快。

  林小漁聽到林四強說嗆蟹生意好,就把方子告訴了他,左右是一兩銀子賣給林大廚的,應該也不算是獨家,而且林四強是各個村子裡賣過去的。仟韆仦哾

  「記是記下了,不過我應該也不會弄。」

  「沒事,二嫂會就行。」林小漁看著憨厚的四哥,突然覺得娶了個心靈手巧的二嫂也不錯,至少自己帶著娘家緻富,有人能在行動上跟上來。

  還是約定好由大頭每日收了螃蟹,林四強帶回家讓家裡人腌制嗆蟹,到時候就給大頭一些工錢。

  說好這事兒,林四強高高興興的走了。

  林小漁眼尖的就看到了柳絮又出現在了林四強的車上,「小絮,你爹走了?」林小漁一口就給她叫破了。

  柳絮吐了吐舌頭,尷尬的道:「嗯,昨兒剛走。」

  「這丫頭昨兒就跑我車上來了,還讓我不要說,昨兒回去娘高興的給她燉了個大豬蹄呢。每天我這麼早要去賣海貨她都非得跟著,我瞧著這個丫頭跟你一樣也是個財迷。」林四強已經爬上了馬車,對著林小漁無奈的說著。

  「我瞧著她可和我不一樣。」林小漁看著柳絮無奈的笑道。

  林四強沒聽懂林小漁話裡的意思,他還急著去賣貨呢,就趕著馬車走了。

  柳絮這下子也算是過了林小漁這條明路,把腦袋掛出馬車窗外,心情頗好的哼著歌謠,「噠噠噠……」

  

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