首頁 女生 都市言情 穿成農家丫頭,帶著空間賺大錢

第282章 酸辣檸檬鱸魚

  芝麻一愣,然後遲疑的點點頭。

  想著小姐為什麼突然這麼問?難道自己忽略了什麼地方?

  「我去的時候一切正常,他們在收拾邊撤下來的席面,沒有什麼剩菜,所以收拾起來也不費什麼力氣,李大郎和李正學在棺材那裡跪著,明魚小姐也在,沒見到李老爺子和那個老太太,小姐的爹在屋子裡陪著,除此之外就沒有什麼異常了。」

  芝麻說完了以後還是覺得有一些不踏實,「是不是我落下了什麼沒有注意到?我再去走一趟?」

  其實這一切也在李明夏意料之中,隻不過問一問芝麻心裡有一個數罷了。

  「不必去了,我就是隨口說一說,一切正常就好。」諒他們也不敢不正常。

  說到底,李老爺子還是個聰明人,知道什麼能做,什麼不能做,知道什麼時候該做什麼。

  就算是心疼李大郎,但是也沒喪心病狂到不管不顧了。

  芝麻點點頭,看了一眼天色,此時也臨近傍晚了,偷懶了一下午也夠了,再繼續躲懶她自己也不好意思了。

  「那我就回去守著夫人了。」

  李明夏一會也有事要忙,聽見芝麻這麼說就點點頭,忽然又想起了梨子的事情。

  「平日裡你可和梨子說過話?」

  「梨子?」

  芝麻那雙黑白分明的大眼睛就這樣獃獃得看著李明夏。

  「我最近沒有吃過梨子。」

  李明夏失笑,自己還真是問錯了人,這丫頭除了自己和張氏,別的什麼人估計是眉毛眼睛都沒看清楚過。

  「好好好,那明天我給我們芝麻送一籃子梨去!」李明夏心情不錯,伸出手捏了捏芝麻的小臉,很意外,居然非常滑嫩有彈性。

  再捏捏。

  芝麻顯然是沒有被這樣「欺負過」,一時間手足無措,但是因為是李明夏,她聽話的沒有躲開。

  李明夏看見芝麻這麼乖的樣子真是費了好大勁才忍住了沒有繼續捏。

  「我不愛吃梨……」芝麻小小聲的說道。

  「我愛吃蘋果。」

  「唔,蘋果是吧?我記住了,以後都會給你送蘋果,你放心,我不會忘記了。」李明夏拍了拍芝麻的肩膀,「我娘剛睡著,你進去的時候輕一些,我去廚房看看。」

  李明夏來去匆匆,調戲完了就走,芝麻摸了摸被蹂躪的紅彤彤的小臉,「真的能記住嗎?」

  被懷疑了的李明夏正在琢磨晚上吃點什麼。

  「要明魚愛吃,娘也愛吃的,中午吃的這麼油膩,再吃味道重的怕是要吃不下,明魚估計也沒有什麼胃口。」

  李明夏看著廚房裡的食材心裡不停的盤算著。

  可是如果清湯寡水的估計這兩個人也不會愛吃。

  李明夏腦袋裡突然想起了一道自己很喜歡吃的菜式。

  檸檬鱸魚片,這道菜偏泰式風格,味道酸辣可口,開胃下飯,冰鎮以後吃一口酸爽的簡直可以飛起來了!

  想到這裡李明夏覺得自己也有一些饞這道菜了。

  說起來這道檸檬鱸魚片也是非常考驗做菜人的刀工的一道菜。

  鱸魚最好還是選擇海鱸魚,不過沒有海鱸魚的時候也可以用淡鱸魚代替。

  李明魚空間存貨可以說是數不勝數,自己愛吃的更是猛猛囤貨,這會子心念一動,兩條肥碩的海鱸魚就已經出現在了案闆上,新鮮程度和剛剛離開大海的時候沒有任何的區別,又從空間拿了三顆檸檬,這可是空間土壤產物,滋味就不必多說了,生津止渴補充各種維生素的效果更是普通檸檬的一百倍。

  雖然說這兩條海鱸魚一直放在空間裡,但是李明夏還是清洗了一遍。

  海鱸魚清洗乾淨以後先是李明夏就開始了拆卸,魚肉被削成了大小一緻的魚肉片,那一條完整的魚骨頭乾乾淨淨,一點殘留都沒有,李明夏滿意的點點頭。

  嗯,沒退步,不錯不錯!

  那兩條海鱸魚的魚頭是好東西,李明夏把兩個魚頭對半切開以後放在了一旁乾淨的盆子裡備用。

  魚肉切的並不是很薄,太薄的話吃起來不痛快不說也沒滋味。

  胡椒粉,糖、鹽,一點點的蚝油,一點點的提鮮粉,然後加上油和姜沫,蒜末製成料汁,用這個把魚肉抓勻以後李明夏就把這盆魚肉送進了空間的冰窖裡。

  蔥姜蒜辣椒花椒放在熱油裡,幾秒鐘以後那股子香味就出來了。

  每一次做菜的時候李明夏最喜歡聞的就是這個味道,她也不知道為什麼。

  或許是因為這味道瀰漫開的時候就代表著一道可以給人帶去幸福的美食即將出鍋!

  李明夏喜歡吃東西,也喜歡給自己在乎的人做東西吃。

  等到爆香味兒散開一些以後,李明夏直接在裡面加入大量的清水,然後把冰著的那兩條魚從空間裡拿了出來。

  這會子腌制的也差不多了,直接倒進鍋裡開始煮就行。

  其實煮熟這一步也可以省略爆香,直接清水煮魚肉煮熟出鍋也不是不可以,但是李明夏更喜歡這樣煮出來的魚肉,這樣會多一絲絲別的調料給不了的獨特的麻辣味。

  等到魚肉出鍋,李明夏就把它放在了案闆上等著冷卻。

  然後慢慢悠悠的開始準備最後的調料汁。

  香菜一定要多多的,蒜末切的碎碎的,本來應該有青紅椒,但是因為張氏最近不愛吃青椒所以隻放了紅辣椒,洋蔥就多放一些了,這東西營養價值很高,而且大家都非常愛吃,李明夏還記得上一次做了一道涼拌雞肉,張氏和尹翠翠專挑著裡面的洋蔥吃。

  然後加入鹽,白糖,生抽,一點點的醋,然後就是剛剛三個檸檬擠出來的檸檬汁,然後再加上一點點的芝麻油,最後再加適量溫水,這樣一個非常典型的泰式酸辣檸檬口味的調料汁就算是完成了。

  那句話怎麼說的來著,真是蘸鞋底子吃都好吃啊。

  把魚肉倒進了料汁裡以後就不需要管了,這道菜冰鎮以後味道更足,但是考慮到張氏的情況,常溫也不錯。

  然後李明夏又做了一道番茄蝦滑烏冬面。

  李明夏一邊哼著歌一邊給燙熟的番茄割十字花兒的時候李正德回來了。

  「姐,我就知道今天會是你做飯!這是什麼呀?聞著酸酸辣辣的,一看就知道好吃!」

  「就知道吃,回來也不知道去看看娘?今天晚上不許你吃飯!」

  李正德哎呀了一聲,「姐,你怎麼能這麼冤枉我呢,我一進門就去看了娘,你那個小丫頭,叫芝麻的守在門口不許我進去,說娘在睡覺,也是她告訴我你在廚房呢,若非如此,我怎麼能找的這麼準?」

  李明夏手腕反轉,番茄皮整整齊齊的被剝了下來。

  其實她也知道李正德肯定已經去看過張氏了,畢竟的的確確是一個孝順孩子,隻是見自己家弟弟回來了,隨口逗了一句罷了。

  「好好好,那算我冤枉你了,今天做了幾道好菜,都是從前沒做過的,如此算是給你賠罪了,可好?」

  李正德看了看案闆上的菜,眼睛裡閃過一抹狡黠,也不說可以,也不說不可以,就這樣笑眯眯的看著自己家姐姐。

  如果說一開始的時候李明夏或許還不夠了解自己這個便宜弟弟,可是如今相處了這麼久了,李正德現在一個眼神李明夏就知道她心裡在想些什麼了。

  「有什麼要求?儘管提就是了,這副模樣給誰看?」如果不是李明夏手裡不得閑,恨不得直接敲他的腦袋。

  李正德嘿嘿嘿的笑了笑,「姐,過幾天我有一個同窗生辰,想請幾個平日裡玩的好的一起慶賀,他們都說想去咱們家的明月樓,我……」

  聽到心裡李明夏還有什麼不明白的?不過這是好事,李明夏很喜歡李正德有自己的朋友圈,隻要人品好,別的都是無所謂的。

  「可以呀,什麼時候?」李明夏點點頭,隨意的就答應了下來。

  李正德眉眼帶笑,「十日以後。」

  李明夏想了想就道:「若是那個時候我有空閑,我給你們添幾道菜,若是不得空就沒辦法了,到時候你提前一天告訴申行你們吃什麼,幾個人,何時去,申行都會安排好的。」

  「烏冬面是什麼啊姐姐?」

  「一會你還要去老宅嗎?我也跟著一起去吧,去看看明魚。」

  「哥呢?去哪了?」

  李明夏一邊做菜一邊應著李正德的各種問題,廚房裡時不時的傳來一兩笑聲,氣氛很是不錯。

  「哥回來了。」李明夏耳朵一動,開口說道,同時眉頭微微的皺了起來。

  怎麼感覺不太對勁?

  李正德沒有注意到姐姐的異常,「嗯?姐,你耳朵也太好用了吧!我都沒聽到呢!多虧我沒在背後罵過你,要不然不是被你抓個正著?」

  李明夏沒時間和他鬥嘴,放下了手裡的東西,「別鬧騰了,跟著我出去看看。」

  李正德一看姐姐這個樣子還以為大哥出了什麼事,臉上的笑容瞬間消失不見,趕緊跟了出去。

  尹翠翠和李正品都好好的站在院子裡,雖然說兩個人的臉色看起來不怎麼好,但是卻全須全尾,不見受傷,李正德鬆了一口氣。

  「姐姐說……」

  「馬車裡是誰?梨子?」李明夏打斷了李正德的話,冷聲道。

  聽見梨子這兩個字,尹翠翠的臉色瞬間變得難看起來。

  李正品面色冷肅,點點頭。

  「娘在睡覺,咱們低聲一些,去你們房間裡說吧?」李明夏就說道。

  不管發生了什麼事情都不能驚動了張氏。

  「正德,你找人給梨子……嗯,看看能不能自己走,不能走就擡回去,找個郎中給她看看。」

  剛才在廚房的時候分明聽見了梨子又哭又喊的嚷嚷著痛,這會子反而沒聲音了,想來是害怕了,裝暈了。

  李明夏現在也不願意和她計較,當務之急是弄清楚發生了什麼事情,然後才能決定要怎麼做。

  「那些飯菜也做的差不多了,讓廚娘再做幾道菜,娘醒了要吃飯的。」

  李明夏看了一眼馬車的方向,安靜的一點聲音都沒有,她眸光中閃過一絲冷意,擡步去了李正品和尹翠翠的新房。

  李正品夫妻二人跟在李明夏的身後,心裡有一些不安。

  尹翠翠更是自責,如果不是自己也跟著去的話,說不定就不會出了這檔子事了!

  而且自己還把婆婆丟在了家裡,雖然說是婆婆允許的,但是小姑子有多在乎婆婆自己是知道的!

  好不容易讓小姑子認可自己,接受自己了,如今卻……

  尹翠翠想到剛才梨子哭訴著的樣子,狠狠的咬了咬嘴唇。

  關上門,三人坐下。

  「發生了什麼事情?」

  「今天……」

  李正品剛要說話就被李明夏打斷了。

  「你別說,你讓嫂子來說,你說不清楚,嫂子能抓住重點。」李明夏臉上露出一絲淡笑。

  夫妻倆意識到李明夏沒有不高興的時候心裡都鬆了一口氣,尹翠翠更是直接紅了眼眶。

  「今天這個梨子說自己身體不舒服,非要去鎮上看郎中,和正品哥說若是不帶著自己去鎮上看病那就是想要她死,還說自己要去娘門口哭,正品哥害怕她吵到娘休息就鬆口答應了,和娘回話的時候娘就讓正品哥帶著我一起去,去的時候還好好的,回來的時候走了一半,梨子就說自己頭暈想吐非要讓馬車停下來休息,要不就在馬車裡哭鬧個不停,沒辦法,隻能停在路邊。」

  「也就是半刻鐘,咱們家的馬突然就和瘋了一樣奔著我就來了,正品哥過來護著我,馬夫也很快的把馬制住了,然後就聽見了一聲慘叫,梨子就躺在馬車旁邊,說自己渾身疼,起不來了,還說自己是為了救正品哥才被馬傷到了!」

  可是她身上一點血跡都沒有!整個人精神頭好的像頭活驢!哪裡像是被馬踹過的樣子?

  但是這些話尹翠翠不敢說,因為她不知道小姑子是什麼態度,甚至……

  她偷偷看了一眼李正品,其實她最害怕的是正品哥真的相信了梨子的話。

  如果正品哥覺得梨子救了他,那自己現在說什麼都沒用了!

  

  

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