所以這會子看見李明夏準備去廚房準備吃食了，就趕緊的開了口，希望可以找到一點自己可以做的事情。

　　「有啊，娘這裡不需要人照顧，嫂子你跟我去廚房，我教你做這道老鴨粥，我哥哥也愛吃，以後我哥哥晚上要是餓了，嫂子如果想親自下廚的話，就可以做這道菜給我哥哥吃，保證他喜歡的不得了。」李明夏立刻就說道。

　　雖然幫不上什麼忙，但是這種「情緒價值」李明夏還是可以提供的。

　　「好，謝謝妹子！」尹翠翠立刻就開心了。

　　妹子這麼說那就是不怪自己了？

　　李明夏又和張氏說了幾句話，這才帶著尹翠翠和易水水去了廚房。

　　「一會讓明魚來我這裡一趟，我有事情交代她。」張氏就對李明夏說道。

　　「知道了！娘！」

　　張氏歇了一會，站起身打開了櫃子。

　　被子，被褥，枕頭，又找出來了兩套夾棉的衣服。

　　「這衣服是給小姐的嗎？」芝麻看了一眼那兩套衣服，覺得顏色應該是小姐喜歡的，就問道。

　　「這是年初的時候就答應給明魚做的，顏色也是這孩子自己挑的，那段日子我事情多，做的就慢了一些，好在現在穿著是正好的，就也不算晚。」張氏把東西遞給了芝麻以後又開始翻找。

　　一些能放得住的糕點，還有兩包花茶，一些蜜餞乾果地瓜瓜，零零散散的堆了一整張桌子。

　　這孩子應該是想在李家老宅住下了，也不知道孩子他二伯那邊咋說的。

　　「老鴨粥這個我也吃過，是不是就是把鴨肉熬在粥裡？這個嘛，我們家的廚師做的還是可以的，味道不錯，很多時候我都可以吃兩碗，不知道夏夏做的能不能讓我吃三碗？」易水水的飯量不大，能吃兩碗就已經是極限了，她故意這樣說就是為了逗李明夏。

　　「三碗？這不算什麼難事吧，隻是可惜了啊……」李明夏拉長了聲音，欲言又止。

　　易水水明知道李明夏是故意的，還是忍不住追著問：「可惜什麼？你倒是說呀，不要賣關子。」

　　「可惜了，如今你吃了我的老鴨粥，以後回了都城再吃你們家廚子做的老鴨粥，怕是就要吃不下去了，如今我才說一句可惜啊。」

　　李明夏說這話的時候就是用一種很平淡的語氣，雖然聽著很「狂妄」，但是因為這話是李明夏說的，莫名的讓人覺得她沒有在吹噓，事實本就是如此。

　　「這樣哦，那我可要好好的嘗一嘗了，若是讓我失望了，我可是要說你吹牛的。」易水水的目光有一些迷離。

　　她非常喜歡這樣的李明夏，自信的，明媚的，這樣的李明夏真的太吸引人了。

　　「好，那你就等著看吧。」李明夏隨口答應了一聲，帶著二人進了廚房。

　　「老鴨粥，其實也不算是什麼正兒八經的老鴨，你叫鴨肉粥也沒有什麼不可以的。」

　　「十二道菜兩道湯，主食就是米飯，葷素搭配一下，沒有什麼別的要求了。」李明夏先是吩咐了丫頭婆子，然後去了一旁挑選了自己需要的東西。

　　等到李明夏挑完了以後丫頭婆子們才上前，洗菜的洗菜，切肉的切肉，刷鍋的刷鍋。

　　「這個鴨子年份不是很大，一年左右吧，這樣的鴨子用來做鴨肉粥其實是正好的。」說話間李明夏已經把鴨子剁成了塊。

　　尹翠翠和易水水站在一旁看著李明夏行雲流水的動作，雖然說是剁鴨子，但是偏偏就有一種不一樣的美感！

　　「香菇是必不可少的，這個切片以後再泡水，其實有一些人習慣性先泡水再切片，區別不是很大，看個人習慣吧。」

　　李明夏注意到了，自己切片泡水的時候尹翠翠露出了疑惑的眼神，趕緊的說道。

　　這個不管是把哪一個步驟放在前面都不會影響味道，所以不需要硬性要求。

　　「蔥切成蔥花兒，姜切小片，三片就行，如果你們不討厭姜的味道，放五六片也可以，我娘懷孕以後不愛吃薑，意思意思就好了。」

　　「這個是專門用來熬粥的米，和普通的大米可不一樣。」

　　李明夏把手上的米遞給了尹翠翠和易水水看。

　　「不一樣？怎麼不一樣？不就是……嗯？這米怎麼短短的？這是什麼大米？」易水水仔細的看了一會，立刻就看出來了問題在哪裡了。

　　李明夏笑著道：「其實就是普通的粳米，但是我費了一些時間把它們一分為二，這樣的米熬粥是特別好吃的，比起來正常的大米不知道好吃多少倍。」

　　雖然說不知道什麼原因，但是一整顆的大米和一半一半的大米熬出來的粥味道就是不同，而且差的不是一星半點。

　　「嗯，這個學會了，回去以後把這個小妙招教給我們家的廚子，可不可以？」易水水眼睛亮亮的，問道。

　　李明夏點點頭，既然把這件事告訴給了易水水那就是想讓她知道這個小妙招，要不然自己就不說了。

　　「鍋裡的水擦乾淨以後，把薑片煎出香味兒來以後，把剁成塊的鴨肉放進鍋裡翻炒。」

　　李明夏一邊做這些事，一邊和易水水尹翠翠說著話。

　　「香菇片加胡蘿蔔，這個胡蘿蔔可以不放的，但是我娘最近愛吃胡蘿蔔，所以我就放了一些，這個是蝦幹，這個不是蝦米，是我自己曬乾的蝦幹，這樣的好吃，這些東西以後一起下鍋翻炒。」

　　「然後放調料，鹽，一點點的酒，這個不需要擔心，這樣的大火，酒基本就是借一個味道，不會對娘有什麼影響，但是這個酒也不能放太多，會影響味道，放完了這些調料以後繼續翻炒就行。」

　　「我煮粥都是用砂鍋，放入炒好的鴨肉，大火煮二十分鐘以後把洗乾淨的米倒進砂鍋裡，煮一刻鐘，這個過程需要時不時攪拌，這是為了避免粘鍋。」

　　「這個是提鮮粉，等到粥快要出鍋的時候加一點點就夠了，哦，對了，這個蔥花是等到出鍋的時候撒上去的，怎麼樣，簡單不簡單？」