第985章 中秋宴會(2)
高天闊看見好幾張熟悉的面孔,他感覺有點難為情。
他們怎麼來了?
人邀請他們了嗎,他們就這麼過來了?
他把一個校尉拽到旁邊去,「你們他娘的怎麼都過來了?」
「陶虎兄弟說這邊有吃的,他們大家都過來吃飯,我們就一起過來了。
將軍,你怎麼也在這兒?」
高天闊:……
他有點想要把人踹出去。
他一大家子過來打秋風也就算了,連部下也過來,這算怎麼回事?
「什麼叫我怎麼在這兒,是李大人正兒八經邀請我過來的。
反倒是你們,不回軍營,跑到這兒來做什麼?」
那校尉聽出他的意思了,不就是想要把他們趕回去嗎,他們就不走。
他們都已經聞到味道了,那一鍋鍋紅彤彤的,熱氣騰騰的火鍋,那麼香,光是聞著都要流口水。
更別提這裡還有這麼多的肉,又是吃火鍋,又是吃烤肉,好歹讓他們吃上一口呀。
而且剛剛他們見到王掌櫃,他可帶來不少好酒,他們哪裡捨得就這麼走了。
「將軍,我們來都來了,你就讓我們吃一口唄,今天晚上王掌櫃可拿來不少好酒呢。」
高天闊一臉牙疼的表情,正準備出聲,陶虎就在那邊大喊道:「高將軍,連將軍,你們還在那邊說什麼呢,咱們可要開吃了。」
那校尉應了一聲,跟高天闊說道:「將軍,那邊叫咱們呢,咱們趕緊過去吧。」
都已經到這個份上了,自己不好把他們趕出去,還能怎麼辦,隻能先吃著。
張蔓月看見一下多了五六個人,隻能叫廚房添置碗筷,多片點肉送過來。
好在廚房的存貨很足,多幾個人也夠吃的。
她擔心肉不夠吃,就多買了些羊肉牛肉存著,就算今天吃不完,明天也還能繼續吃。
但是今天多了高天闊一家,還有衛所裡五六個將士,他們的飯量可不小,肉估計沒有剩下的了。
「卓夫人,快請坐。」
卓夫人坐了下來,孩子們也都坐下來,眼巴巴地看著那火鍋。
張蔓月:「這邊是麻辣火鍋湯底,你們小孩子可能接受不了,你們就吃這邊的高湯,這個一點不辣的,可以吃到食材的原汁原味。」
孩子們不願意了,他們年紀雖然小,但他們不願意被區別對待。
大人能吃的東西,他們也能吃。
知蘊不滿道:「我們也能吃。」
張蔓月看了她一眼,行吧,自己現在阻止是沒有用的,還是讓她自己嘗嘗吧。
「你們想要吃也可以,像我這麼涮就可以了。」
夾起牛肉,放在火鍋湯底裡涮,「這個牛肉不用燙很久,數十個數就差不多了。」
張蔓月數了十個數,就把肉夾出來,放在味碟沾上調料,放進嘴裡。
肉剛剛好,先吃到麻辣味,還有牛肉的鮮嫩,這邊的牛肉有一股鮮甜味。
其他小孩也按照她說的來操作,知微很緊張,「可是……姨姨,我不會數數。」
張蔓月:「你還小,讓丫鬟伺候你吃飯,你就不用數數了。」
知微很滿意,那她還是能吃的,「好呀好呀。」
但是看見丫鬟給她涮的是高湯,她很不滿意,指著麻辣湯底,「我要吃那邊那個。」
丫鬟看向張蔓月,見到張蔓月點點頭,丫鬟才把牛肉放在麻辣鍋底那邊過了一下水,就夾給知微吃。
知微嗷嗚吃了一大口,被辣得臉都紅了,不知道自己要吐出來好,還是吞進去好。
剛剛姨姨不讓她吃麻辣鍋,她非要堅持吃的,要是現在說自己吃不了,那她豈不是沒面子嗎。
三歲的小人兒,已經知道要面子了。
張蔓月一直注意著她的動靜,看見小姑娘的臉都紅了,還一直吐著舌頭,哪裡不知道她是被辣到了。
「這個不適合小孩子吃,你們小孩子就吃這個高湯湯底,陪弟弟妹妹一起吃,弟弟妹妹才有伴兒。」
一句話就很好給在場的小孩,都遞了台階。
不止知微覺得很辣,連知時知蘊也覺得很辣,他們都不敢再嘗試了。
吃到高湯涮火鍋,他們覺得這個的味道很好,這個很好吃,那個也很好吃。
平平安安已經吃過很多次虧了,知道這個紅彤彤的東西,小孩子是不能吃的,老老實實吃著丫鬟給自己夾的東西。
卓夫人也是第一次吃麻辣湯底,剛開始她有點不能接受,就改成用高湯涮。
過了一會兒,她想吃麻辣鍋湯底,就改去涮麻辣鍋,交替著吃,就沒有那麼辣了。
「這個味道我從來沒有吃過,張夫人,你是從哪裡得來的廚娘,竟會做這樣的菜肴?」
張蔓月笑著說道:「這是我自己研究出來的,這叫麻辣牛油火鍋,用的就是之前官府讓老百姓種的番椒。
之前我在邵城,就開了火鍋鋪子,生意還是挺不錯的,我打算在這邊開一家火鍋鋪子。」
卓夫人十分驚訝,原來就是那個玩意兒,這麼辣嗎。
她確實聽人說過,官府讓老百姓們種金薯,還有種番椒,原來用處在這裡。
「你想要開火鍋鋪子?」
張蔓月點頭,「是呀,天氣慢慢涼下來了,再過幾個月就會變冷,吃火鍋暖和。
在寒冷的天氣裡,吃上一頓火鍋,渾身暖呼呼的,甚至還會冒汗,還是很舒服的。」
那確實是的,卓夫人剛吃了幾口,就已經感覺很熱了。
朔州這邊冬季嚴寒,若是有這樣一家火鍋鋪子,生意應該會不錯。
「張夫人,沒想到你有這樣好的主意,鋪子的生意肯定好。」
「我隻是有一點經驗,就把原本在邵城成功經驗搬到這邊來,先看看能不能行得通。
若是能行得通就最好,若是行不通,我再試著調整一下,研究出符合這邊老百姓口味的吃食。」
卓夫人驚訝道:「這個還能調整嗎?」
「可以的,每個地方的飲食習慣不一樣,老百姓的口味也不一樣,想要賺這地方的錢,自然得做出這邊的人喜歡吃的東西。
我慢慢摸索調整,這個事也不急,總能摸索出來的。」
卓夫人覺得她確實很有耐心,若換成自己,自己肯定嫌麻煩,不會這樣做。
她看向高天闊那一邊,因為男女分席,有花木擋著,看得不大真切。
不過不時有歡聲笑語,和勸酒的聲音傳來,估計他們這會兒已經喝上了。
剛才過來的那些人雖是下屬,但她看他們跟張蔓月頗為熟悉,還能同她說笑。
她從未見過哪家的部下,同夫人是這樣的關係。
她竟邀請官差前來家裡做客,真是聞所未聞。
夫君是官場中人,犒勞下屬很常見,尤其高天闊還是軍隊裡的人,時常會犒勞自己的下屬。
可這都是男人們的事,她從未見過有哪個貴夫人,會像張蔓月一樣,把下屬叫到家裡來。
此舉頗有些不拘小節,她卻不得不承認這對家裡的男人來說,是有好處的。

