第153章 飯店改革
夏歡喜聽後,可不太相信,撇嘴說道,「你有三個妹妹,情妹妹吧。」
「不是,是親妹妹。」羅峰拍著胸口說道,「我是好男人,搞對象不是那麼隨便的,我看中的人,一個就足夠了。」
瞅了羅峰一眼,夏北北撇撇嘴。
不過呢,這羅峰看著嘴巴叭叭叭的,但的確不像個壞人。
這人長的眉清目秀,唇紅齒白的,看著挺好欺負的樣子。
倒的確不像是一個亂搞男女關係的人。
夏北北把磁帶遞給了羅峰,讓羅峰給錢。
羅峰掏出了錢,遞給夏北北,然後發動車子,出發了。
在路上,羅峰皺眉看著夏北北他們,有些想不透的樣子問道,「你們倆小姑娘還沒結婚吧。」
瞪了羅峰一眼,夏歡喜沒好氣的說道,「咋了,還看上我們了不成,死了這條心吧。」
羅峰轉頭,沒好氣的瞪了夏歡喜一眼,「放心,肯定看不上你。」
說完,他看了夏北北一眼,解釋自己剛才的話,「我的意思是,你們倆姑娘,還沒結婚,家裡肯定也沒啥負擔吧,這麼冒險去掙錢幹啥呀。」
頓了下,他低聲說道,「你們不是不知道,如今抓投機倒把還是抓的挺嚴重的,真抓到了,不隻是要罰款,嚴重的還要坐牢,你們就不怕嗎?」
聞言,夏北北笑起來,「放心,沒那麼嚴重,嚇唬你一下而已,抓到了頂多就是罰款。」
看羅峰也不是個壞人,夏北北說道,「何況,很快就要開放政策了了,國營店鋪幹不了多久了的。」
「啥意思?」羅峰看著夏北北,好似不太明白夏北北說的話。
「沒啥意思。」夏北北自然不會跟他說的那麼清楚,就順帶提醒一下,
「就是說你這飯店,你隨便弄一下就行,別想著借著飯店往上爬,你有那個心思,不如想著要是以後你自己可以開飯館,你要不要自己做老闆吧。」
聞言,羅峰頓住了。
自己當老闆?
這主意倒是有聽著不錯,而且他也聽人說了,從南方那邊傳來消息,是說這幾年可能會有改革。
但到底是什麼,誰也不敢亂說,一旦說錯話,可不得了。
但是,夏北北這麼說,他是嚮往的。
要是自己當老闆,飯店就不會這樣了。
看這羅峰,夏歡喜小聲說道,「我家北北的話可不是輕易告訴別人的,你信就信,不信也不要問為什麼。」
聞言,羅峰不做聲了,但卻是往後瞅了夏北北一眼。
這姑娘有些奇怪,好似什麼都知道,看著也不過是一個鄉下姑娘啊。
但是羅峰也不好問,才是第一次見面,就是再自來熟,也有界限的。
之後,羅峰在前邊開車,夏北北和夏歡喜在後邊昏昏欲睡。
一直到下午五點多的時候,羅峰的聲音傳來,「起來了,到地方了。」
夏北北和夏歡喜這才醒來,看著外邊,夏歡喜嘀咕著,「這就到縣城了啊,這麼快。」
羅峰哼了聲,「你呼呼大睡,當然不知道時間過得快了。」
夏北北和夏歡喜從車上下來,看到眼前寫的紅旗街第一飯店幾個大字.
飯店的招牌已經很舊了,也不知多少年了。
門口也不夠氣派。
不過,這時候的國營飯店是這樣的了。
夏北北指了指飯店,問羅峰,「這是你的飯館?」
羅峰點點頭,帶著夏北北他們走了進去。
一進去,夏北北就微微皺眉。
先不說這飯館的菜好不好吃吧,就是這衛生就能嚇退很多人了。
餐廳裡擺著幾張桌子,桌子上油膩膩,桌子上的碗都沒收,都有蒼蠅在上邊飛來飛去,估計好一會了。
還有這地上,也就是把一些髒東西掃了一些,地上也沒有拖,估計都不知道多少層的油污了。
那些服務員,一個個的都在打瞌睡,就是看到羅成來了,也沒起來,繼續打自己的瞌睡。
但這時候,也不要說這個飯店,其他的國營飯店大概都是這個樣子。
反正不管是廚師也好,服務員也好,都是拿的固定工資的。
他們勤快是那麼多錢,不勤快也是那麼多錢。
至於飯館是不是掙錢,和他們也沒什麼太大的關係。
他們反倒是希望客人少一點,這樣一來,他們能少很多事情。
夏北北看著這飯店,皺眉問道,「羅峰,你認為你們店裡生意不好隻是菜式的問題嗎?」
「不然呢,還有別的問題嗎?」羅峰還特意帶著夏北北去了後廚,「你看我們店裡這菜多便宜,多新鮮啊,而且還不貴,縣城其他的幾個國營飯店都比我們這貴呢,但別人那生意就好得多了。」
後廚就更加不要說了,衛生更差了,估計被客人看到的話,更加沒人願意來吃飯了。
羅峰說著,還很是頭疼的樣子,「領導說,要是我們這邊生意再這麼差下去,估計要把這飯館給關了,到時候我們不知道被調去哪裡了。」
看羅峰可憐的樣子,夏北北搖搖頭,直接跟他說道,「羅峰,你要想把生意弄好,不隻是要增加新的菜式去吸引人,這服務員你也要好好訓練,寧願打瞌睡,都不收桌子,你覺得客人來了,看著人在打瞌睡,蒼蠅飛來飛去,能有胃口吃東西嗎?」
聞言,羅峰看了一眼外邊,還的確是。
之前,他怎麼沒發現呢。
然後,夏北北走了出去,用手摸了一下桌子,手上一層的油污,「還有,這桌子上油膩膩的,估計坐下去,衣服上都能弄出一個油印子出來,是你,你樂意坐嗎?」
另外,夏北北還指了指地上,「還有這地上,一進來,鞋子上就髒的難看,誰願意進來。」
夏北北說的這幾點,是最重要的幾點。
羅峰一看,的確是這樣沒錯,之前他真的沒覺得有問題,可能這時候的衛生條件原本也不怎麼樣。
但是這裡好歹是吃飯的地方,很多人還是很注重的。
羅峰也覺得夏北北說的有道理,示意她繼續說。
夏別被伸出手指頭,「第一,先把服務員管理好,讓他們做自己該做的事情,不要偷工減料的幹活,更不要打瞌睡,中午可以休息,規定時間。」
「第二,作為一家飯館,這衛生必須做到位。」
「第三,才是菜式的問題。「
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